یارا فایل

مرجع دانلود انواع فایل

یارا فایل

مرجع دانلود انواع فایل

دانلود مقاله اسید نوکلئیک

اختصاصی از یارا فایل دانلود مقاله اسید نوکلئیک دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

دانلود مقاله اسید نوکلئیک


دانلود مقاله اسید نوکلئیک

اسید نوکلئیک

اسید نوکلئیک یکی از ماکرومولکولهای زیستی است که وظیفه ذخیره اطلاعات ژنتیکی را در سلول بر عهده دارد. جایگاه اسیدهای نوکلئیک در هسته و سیتوپلاسم سلول است و از واحدهایی به نام نوکلئوتید ساخته شده‌اند.

نگاه اجمالی

نوکلئوتیدها اعمال متنوعی را در داخل سلول انجام می‌دهند. نوکلئوتیدها به عنوان زیر واحدهای اسیدهای نوکلئیک حامل اطلاعات ژنتیکی هستند. ساختمان هر پروتئین و نهایتا هر بیومولکول ، محصولی از اطلاعات موجود در توالی نوکلئوتیدی اسیدهای نوکلئیک سلول می‌باشد. توانایی ذخیره و انتقال اطلاعات ژنتیکی از نسلی به نسل بعد شرط اساسی زندگی است. توالی آمینو اسیدی هر پروتئین موجود در سلول و توالی نوکلئوتیدی هر مولکول RNA توسط توالی نوکلئوتیدی موجود در ساختمان DNA DNAسلول تعیین می‌گردد. قطعه ای از مولکول DNA که حاوی اطلاعات لازم جهت سنتز یک محصول بیولوژیک وظیفه‌دار نظیر پروتئین یا RNA است را یک ژن می‌گویند. در داخل سلولها دو نوع اسید نوکلئیک یافت می‌شود.

 

 

ساختار اسید نوکلئیک

اسیدهای نوکلئیک بسپارهایی (پلیمرهایی) با زنجیر طولانی و وزن مولکولی بالا متشکل از نوکلئوتیدها هستند. هرنوکلئوتید از قسمتهای زیر تشکیل شده است.

  • یک مولکول اسید فسفریک
  • یک مولکول قند 5 کربنی
  • یک مولکول باز نیتروژن‌دار

انواع اسیدهای نوکلئیک

دو نوع اسید نوکلئیک وجود دارد. دزوکسی ریبونوکلئیک اسید (DNA) و ریبو نوکلئیک اسید (RNA). اختلاف اساسی بین این دو مولکول قندی است که مورد استفاده قرار داده‌اند. DNA حاوی دزوکسی ریبوز و RNA حاوی ریبوز است. پیشوند دزوکسی برداشتن یک اتم اکسیژن را نشان می‌دهد. اگر یک اتم اکسیژن ، از اتم کربن شماره 2 ریبوز برداشته شود، ساختار دزوکسی ریبوز بدست می‌آید. DNA بطور عمده در هسته سلول یافت می‌شود. در حالی که RNA بطور عمده در سیتوپلاسم یعنی در خارج هسته سلول است.

سه نوع عمده از RNA مشخص شده است. این سه نوع عبارتند از RNA پیک (mRNA) ، RNA ناقل (tRNA) ، و RNA ریبوزومی (rRNA). هر یک از آنها وزن مولکولی و ترکیب بازی خاص خود را دارد. RNAهای پیک ، معمولا از همه بزرگترند و وزن مولکولی آنها بین 25000 تا یک میلیون است. آنها 75 تا 3000 واحد مونو نوکلئوتید دارند. وزن مولکولی RNA های ناقل بین 23000 تا 30000 است و شامل 75 تا 90 واحد نوکلئوتیدند. RNA های ریبوزومی که وزن مولکولی آنها بین وزن مولکولهای mRNA و tRNA است حدود 80 درصد کل RNA سلول را تشکیل می‌دهند.

ساختار RNA و DNA مونومرهای RNA و DNA شامل یک قند ساده ، یکی از بازهای نیتروژنی و یک یا دو واحد اسید فسفریک هستند. نوکلئوتیدهای RNA و DNA از نظر ساختاری تنها در قند و یک باز متفاوت دارند. پلی نوکلئوتیدهایی با وزن‌های مولکولی تا چند میلیون شناخته شده‌اند. ردیف نوکلئوتیدها در زنجیر پلی نوکلئوتیدی ساختار نوع اول این زنجیر است. در زنجیر اسید نوکلئیک ، اتم کربن شماره 3 یک مولکول قند و اتم کربن شماره 5 مولکول قند بعدی توسط یک اتصال استر به مولکول اسید فسفریک متصل می‌گردد.
...

 

 

 

 

15 ص فایل WORD


دانلود با لینک مستقیم


دانلود مقاله اسید نوکلئیک

تحقیق درباره مضرات اسیدها و بازها

اختصاصی از یارا فایل تحقیق درباره مضرات اسیدها و بازها دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

تحقیق درباره مضرات اسیدها و بازها


تحقیق درباره مضرات اسیدها و بازها

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

 

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

 

تعداد صفحه:28

فهرست و توضیحات:

مقدمه

بیان مسأله

اهمیت موضوع

اهداف کاربردی

اسیدها و بازها

مفهوم اسید و باز از نظر آرنیوس

مفاهیم متداول مختلف اسید – باز، موضوع بحث فصل 16 هستند. قدیمیترین آنها، مفهوم اسید و باز از نظر آرنیوس، در این بخش عرضه می شود.

 

اسید، به ماده ای گفته می شود که در آب تفکیک شود و یون ، که گاهی به صورت نیز نشان داده می شود، به وجود آورد. برای مثال

گاز HCl خالص، متشکل از مولکولهای کووالانسی است. در آب، (که چیزی جز یک پروتون نیست) ناشی از مولکول HCl، توسط یک جفت الکترون اکسیژن مولکول آب به شدت جذب میشود. انتقال پروتون به مولکول آب، یک یون به جای میگذارد و به تولید یون هیدرونیوم میانجامد.

در محلول آبی، همه یونها، آبپوشیده هستند و با نماد (aq) به دنبال فرمول یون، نشان داده می شوند. این نماد، تعداد مولکولهای آبی که در اطراف هر یون وجود دارد، نشان نمیدهد. در بسیاری از موارد این تعداد معلوم نشده است و در بسیاری موارد نیز تعداد مولکولهای آب، متغیر است. اما یون ، مورد خاص است. بار مثبت یون (پوتون) با هیچ ابرالکترونی پوشیده نیست و در مقایسه با یونهای دیگر، به غایت کوچک است. بنابراین یون به شدت توسط یک جفت الکترون ناپیوندی مولکول آب جذب میشود و در واقع با آن پیوند ایجاد میکند.

شواهدی در دست است که نشان میدهد یون ، با سه مولکول دیگر آب تجمع دارد و یونی به فرمول تشکیل میدهد. شواهد دیگری عقیده وجود چند نوع یون آبپوشیده را در محلول آبی، به طور همزمان تأیید میکند. بنابراین، برخی شیمیدانها، ترجیح میدهند که پروتون آبپوشیده را به صورت نشان دهند. فرایند انحلال HCl در آب به صورت زیر نشان داده میشود.

 

در سیستم آرنیوس، باز ماده ای است که یون هیدروکسید، ، دارد یا بر اثر انحلال در آب، یون هیدروکسید آبپوشیده به وجود می آورد:

تنها هیدروکسیدهای فلزات گروه I A و ، و تا حد خیلی کمی از گروه II A در آب محلولاند. ولی هیدروکسیدهای نامحلول نیز به عنوان باز، با اسیدها ترکیب میشوند.

واکنش یک اسید با بک خنثی شدن نامیده میشود. معادلات یونی در واکنش خنثی شدن به قرار زیرند:

محصولات این واکنش یعنی باریم کلرید و آهن (III) نیترات ، نمک خوانده میشوند. نمکها، مواد یونیاند که کاتیون آنها از بازها و آنیون آنها از اسیدها، ناشی شده اند.


دانلود با لینک مستقیم


تحقیق درباره مضرات اسیدها و بازها

گزارش کارآموزی روش اندازه گیری مفنامیک اسید در کپسول

اختصاصی از یارا فایل گزارش کارآموزی روش اندازه گیری مفنامیک اسید در کپسول دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

گزارش کارآموزی روش اندازه گیری مفنامیک اسید در کپسول


گزارش کارآموزی روش اندازه گیری مفنامیک اسید در کپسول

دانلود گزارش کارآموزی رشته پزشکی  روش اندازه گیری مفنامیک اسید در کپسول بافرمت ورد وقابل ویرایش تعدادصفحات 130

گزارش کارآموزی آماده,دانلود کارآموزی,گزارش کارآموزی,گزارش کارورزی

این پروژه کارآموزی بسیار دقیق و کامل طراحی شده و جهت ارائه واحد درسی کارآموزی میباشد

مقدمه

روش اندازه گیری مفنامیک اسید در کپسول 250 میلی گرم (تیتریسمتری) تعداد 20 عدد کپسول را خالی کرده و پودر داخل آن را کاملا مخلوط می کنیم تا به طور یکنواخت گردد از این پودر مقدار 0.5 گرم مفنامیک اسید (0.6 گرم) را دقیقا وزن کرده و در 100 میلی لیتر اتانول گرم (که قبلا نسبت به محلول فنول رد خنثی شده باشد) حل کنید. محلول حاصل را در مقابل اندی کاتور محلول فنول دو با محلول NaoH 0.1 مولار تیتر نمایید  هر میلی لیتر از محلول NaoH 0.1 مولار معرفی معادل با 24.13 میلی گرم از مفنامیک اسید می‎باشد مقدار میلی گرم مفنامیک اسید موجود  درهر کپسول از فرمول زیر محاسبه می‎شود. میلی گرم مفنامیک اسید موجود هر در کپسول= * 24.13 که درآن تا حجم معرفی از محلول NaoH 0.1 مولار برحسب میلی لیتر می‎باشد   Limits:(237.5 to 262.5)   Ref: B.P ((1996), p:1793 شماره پنج 0.09 وزن پودر و کاغذ صافی 0.4022 gr وزن کاغذ صافی           -  0.0014 gr وزن واقعی پودر در  100 cc الکل 2 الی 3 قطره اندی کاتور می ریزیم رنگ از رنگ زرد به قرمز پوست پیازی تبدیل می‎شود سه قطره سود NaoH 0.1 مولار ریختیم رنگش دوباره زرد شد که این کار به معنی خنثی شدن است سپس با ریختن 0.6 گرم پودر مفنامیک اسید داخل الکل بعد از مگنت استفاده کردیم که پودر کاملا در الکل حل شود و 20 دقیقه برای حل شدن به آن زمان می دهیم. فنل زرد: Hand book of chewistry and Physics (CRC) رنگ از زرد به قرمز پوست پیازی  فرمول مفنامیک اسید 105% تا 95     C15H15NO2¬ دلیل  استفاده از اندی کاتور: تغییر رنگ در یک PH خاص تغییر رنگ از حالتی به حالتی دیگر  چه از سود استفاده می کنیم  که چون واکنش اسید و باز برای خنثی کردن همدیگر عمل تتراسیون: در بورت NOH-1 0.1 مولار در ارلن الکل + پودر+ فنل دو:   20.9= V مصرفی ازبورت فرمول گسترده:                    عدد جرمی 241.29    انواع اسم های تحاری: ponstan  و ponstel حلالیت کم در آب در الکل حلالیت زیادی دارد. در هیدروکسیدهای قلیایی حلال است نوشته شده از کتاب MERCK INDEX   بدست آوردن عدد 24.13 یا 24.129      Disnlotion انحلال:  زمان انحلال: در محلول با حجم معین زمان مشخص غلظت خاصی را در دور مشخص (همزن) کپسول شروع به حل شدن می‎کند و غلظت را اندازه می گیریم بر حسب درصد زمان  باز شدن Disantegration آب   روی صفحه 39  ، 750cc آب مقطر می ریزیم. آزمایش بعد: می خواهیم زمان باز شدن کپسول مفنامیک اسید را در بدن انسان اندازه گیری کنیم. دستگاه Disantegration دما را به اندازه دمای بدن انسان 38 تنظیم می کنیم تا هنگام باز شدن کپسول ها در آب و عبور آنها از توری  بعد از 30 دقیقه از صافی عبور کرده و باز شد  آزمایش قبلی را با بچ 10 انجام می دهیم. محاسبات:    دستگاه Disantegration: کپسول های مفنامیک اسید با بچ 10 برای باز شدن کپسول time= 15 min  روش تعیین مقدار لیتیم کربنات در قرص لیتیم کربنات تعداد 20 عدد قرص را وزن کرده و کاملا پودر کنید از این پودر مقداری معادل با 1 gr لیتیم کربنات دقیقا توزین کنید (1.367 gr) و در 100 میلی لیتر آب مقطر ریخته و به این مقدار 50 میلی لیتر محلول هیدرولیک Hcl اسید 1 مولار US افزوده و به مدت 1 دقیقه min بجوشانید و سپس سردکرده و قمدار  اضافی اسید را در مقابل معرف متیل اورانژ با محلول سدیم هیدروکساید 1 مولار (V.S) تیتر کنید هر میلی لیتر از محلول هیدروکلریک اسید Hcl 1 مولار معادل 36.95 میلی گرم از Li2 Co3 می‎باشد. مقدار میلی گرم Li2 Co3 در هر قرص از فرمول زیر محاسبه می‎شود.   که در آن Wa وزن متوسط قرص ها برحسب میلی گرم (410) WS مقدار بر داشتی برحسب میلی گرم (1365) V حجم مصرفی سدیم هیدروکساید 1 مولار بر حسب ml  به طور ساده                                  وزن 20 عدد قرص+ کاغذ: 8.1475 وزن کاغذ:            5.2365-   3.9555= 7.9110 دلیل جوشاندن: خارج شدن Co2 موجود در محلول اول محلول را می گذاریم تا به جوش بیاید بعد از جوش آمدن به مدت 1 دقیقه بجوشد تا Co2 محلول از آن خارج شود. طرز تهیه سدیم هیدروکساید 1 مولار NaoH در ظرفیت 1 نرمالیته با مولاریته برابر هستند.                  1نرمال= 1مولار M:Na=40 40 گرم سود وزن کردیم در lit 1 آب حل کردیم و روی هم زن قرار دادیم تا حل شود. این واکنش گرمازاست اگر آب را به مقدار 1 Lit کم کم به سود بیفزاییم باعث می‎شود که از گرمای خود سود استفاده شود تا در آب بهتر حل شود. در بورت اسید Hcl در ارلن سود N 0.1 نرمال و تیتراسیون را شروع می کنیم بهترین معرف برای تیتراسیون اسید و باز فنل فتالئین است که 2.2 اسید Hcl مصرف شد رنگ سود سفید شد       از این راه نرمالیته سود رابدست آوردیم.               آزمایش مجدد  روش تعیین مقدارلیتیم کربنات در قرص لیتیم کربنات 10 عدد قرص لیتیم کربنات را پودر کردیم و 1.36 gr وزن نمودیم سپس در100 ml آب و 50 cc محلول هیدروکلردریک 1.05Hcl نرمال حل نمودیم و آنرا به مدت 1 min جوشاندیم سپس در ظرف آب یخ قرار دادیم و تا خنک شود بعد با محلول سود NaoH  کردیم ضمنا معرف ما متیل اوران= می‎باشد با مصرف 25.3 cc محلول ما از رنگ صورتی به زرد تبدیل شد.   تمامی اعداد بر واحد mg میلی گرم می‎باشد.  برای تبدیل از gr به mg در عدد 1000 ضرب می کنیم:   Dissolutio قرص لیتیم کربنات محیط: 900 میلی لیتر آب مقطر دور در دقیقه: 100 rpm زمان: 30 دقیقه طرز تهیه محلول استاندارد: تعداد 30 میلی گرم از لیتیم کربنات استاندارد را دقیقا توزین کرده و به بالن ژوژه 100 میلی لیتری منتقل کرده سپس مقدار 20 میلی لیتر آب مقطر و مقدار 0.5 میلی لیتر هیدروکلرییک اسید غلیظ به آن افزوده خوب به خم بزنید تا کاملا حل شود و با آب مقطر به حجم برسانید و مخلوط نمایید. مقدار 20 میلی لیتر از این محلول را به بالن ژوژه یک لیتری (1000 میلی لیتر) منتقل کنید. به آن تعداد 800 میلی لیتر آب مقطر و مقدار 20 میلی لیتری از محلول surfactant مناسب افزوده با آب مقطر به حجم برسانید و مخلوط کنید.


دانلود با لینک مستقیم

دانلود پایان نامه کاربرد اسکوربیک اسید در صنایع غذایی و دارویی

اختصاصی از یارا فایل دانلود پایان نامه کاربرد اسکوربیک اسید در صنایع غذایی و دارویی دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

دانلود پایان نامه کاربرد اسکوربیک اسید در صنایع غذایی و دارویی


دانلود پایان نامه کاربرد اسکوربیک اسید در صنایع غذایی و دارویی

خواص احیاکنندگی اسکوربیک اسید یک پدیده شناخته شده است که کاربرد بسیار زیادی بعنوان معرف آنتی اکسیدان در غذاها و نوشیدنی ها دارد. همه روشهای جاری برای اندازه گیری اسکوربیک اسید برمبنای خواص ردوکس آن استوار می باشد. بنابراین الکترود خمیر کربن اصلاح شده با فروسن را برای الکترواکسیداسیون اسکوربیک اسید تهیه نموده ایم.

در این کار تحقیقاتی یک روش ولتامتری ساده، گزینشی و دقیق را برای اندازه گیری اسکوربیک اسید در نمونه های دارویی و آب میوه های تازه معرفی کرده ایم. این روش بر مبنای الکترواکسیداسیون اسکوربیک اسید در سطح الکترودهای خمیرکربن اصلاح شده بافروسن و فروسن کربوکسیلیک اسید قرار دارد که برای اندازه گیری ویتامین ث در نمونه های آب میوه که میزان اسکوربیک اسید آنها از 10 تا 70 میلیگرم در 100 میلی لیتر متغیر می باشد بدون هیچ پیش تیمار نمونه ها بکار رفته است. برای تجزیه نمونه های دارویی از منحنی معیارگیری استفاده شده در حالیکه برای نمونه های آب میوه از روش افزایش استاندارد به منظور جلوگیری از اثر پیکره بر صحت اندازه گیری بکار رفته است. انحراف استاندارد نسبی برای تجزیه ویتامین ث در آب میوه ها از 4/0 تا 9/6 % متغیر بوده است. انحراف استاندارد روش از طریق مقایسه نتایج بدست آمده با روشهای استاندارد شناخته شده ابه اثبات رسیده است.

فصل اول
مقدمه1
فصل دوم
مبانی تئوری4
2-1- الکترودهای اصلاح شده4
2-1-1- کلیات4
2-1-2- روشهای اتصال گونه های شیمیایی بر سطوح الکترودها7
2-1-3- فیلم های پلیمری هادی12
2-1-3-1- پوشش با فروسازی13
2-1-3-2- تبخیر قطره13
2-1-3-3- ترسیب احیایی یا اکسیدی14
2-1-3-4- پوشش با چرخش سریع14
2-1-3-5- پلیمریزاسیون الکتروشیمیایی15
2-1-3-6- پلیمریزاسیون با تخلیه در پلاسمای فرکانس رادیویی15
2-1-3-7- اتصال الکترواستاتیکی یون ردوکس16
2-2- الکترود خمیر کربن18

عنوان              صفحه

2-2-1- کلیات18
2-2-2- تهیه الکترود خمیرکربن20
2-2-3- خواص و رفتار الکتروشیمیایی الکترودهای خمیرکربن22
2-2-4- بررسی فرایندهای الکترودی با استفاده از CPEs27
2-2-5- الکترودهای خمیر کربن اصلاح شده شیمیایی و بیولوژیکی29
2-2-6- کاربردهای معدنی الکترودهای خمیرکربن31
2-2-7- کاربردهای دارویی، بیوشیمیایی و آلی الکترودهای خمیرکربن اصلاح شده33
2-3- مبانی تئوری الکتروشیمی34
2-3-1- واکنش های الکترودی34
2-3-2- طبیعت واکنشهای الکترودی37
2-3-3- واکنشهای شیمیایی همراه38
2-3-4- جذب  سطحی41
2-3-5- تشکیل فاز41
2-3-6- ولتامتری چرخه ای42
2-4- الکترو کاتالیز45
2-4-1- ولتاژ اضافی و انواع آن45
2-4-2- ولتاژ اضافی انتقال جرم46
عنوان              صفحه

2-4-3- ولتاژ اضافی واکنش46
2-4-4- ولتاژ اضافی فعالسازی46
2-4-5- ویژگیهای یک تسهیل کننده ایده آل47
2-4-6- نیروی محرکه الکتروکاتالیز48
2-4-7- لزوم بکارگیری اصلاح کننده ها در اندازه گیری ترکیبات بیولوژیکی از قبیل اسکوربیک اسید48
2-5- اسکوربیک اسید49
2-5-1- مقدمه49
2-5-2- کلیات49
2-5-3- منابع اسکوربیک اسید51
2-5-4- افت اسکوربیک اسید در حین پختن54
2-5-5- نیازهای روزانه اسکوربیک اسید55
2-5-6- تعیین مقدار اسکوربیک اسید57
فصل سوم
بخش تجربی66
3-1- مواد شیمیایی66
3-2- وسائل و تجهیزات66
عنوان              صفحه

3-3- تهیه محلول بافر68
3-4- الکترودها68
فصل چهارم
مطالعه الکتروکاتالیز فرآیند اکسایش اسکوربیک اسید در سطح الکترودهای خمیر کربن اصلاح شده با فروسن و فروسن کربوکسیلیک اسید70
4-1- pH مناسب به منظور الکتروکاتالیز اسکوربیک اسید70
4-2- اکسایش کاتالیزی اسکوربیک اسید72
فصل پنجم
مطالعه قابلیت تجزیه ای الکترودهای خمیرکربن اصلاح شده با فروسن و فروسن کربوکسیلیک اسید برای اندازه گیری ولتامتری اسکوربیک اسید75
فصل ششم
معرفی روشهای استاندارد بکار رفته برای اندازه گیری اسکوربیک اسید در فراورده های داروئی و آب میوه ها79
6-1- روش استاندارد ید یمتری79
6-2- تیتراسیون با 2، 6- دی الکتروفنل ایندو فنل79
 
عنوان              صفحه


فصل هفتم
اندازه گیری ولتامتری اسکوربیک اسید در فرآوردهای داروئی و آب میوه ها در سطح الکترود خمیرکربن اصلاح شده با فروسن کربوکسیلیک اسید81
7-1- اندازه گیری ولتامتری ویتامین C در برخی از فرآورده های داروئی81
7-1-1- اندازه گیری ویتامین c در قرص جویدنی83
7-1-2- اندازه گیری ویتامین c در قرص جوشان84
7-1-3- اندازه گیری ویتامین c در شربت مولتی ویتامین85
7-1-4- اندازه گیری ویتامین c در قرص مولتی ویتامین86
7-1-5- اندازه گیری ویتامین c در آمپول تزریقی87
7-2- اندازه گیری انتخابی ویتامین c در آب میوه ها و سبزیجات89
7-2-1- تهیه نمونه های آب میوه و روش کار89
7-2-2- روش مقایسه ای90
7-2-3- اندازه گیری ویتامین c در آب پرتقال90
7-2-4- اندازه گیری ویتامین c در آب توت فرنگی92
7-2-5- اندازه گیری ویتامین c در آب لیموشیرین94
7-2-6- اندازه گیری ویتامین c در آب نارنج95
7-2-7- اندازه گیری ویتامین c در آب کیوی97
عنوان              صفحه

7-2-8- اندازه گیری ویتامین c در آب گوجه فرنگی99
7-2-9- اندازه گیری ویتامین c در آب اسفناج100
7-2-10- بررسی علت اختلاف معنی دار میانگین های مقادیر بدست آمده از روش پیشنهادی و روش یدیمتری103
7-2-10-1- تعیین میزان بازیابی هر یک از دو روش103
7-2-10- مقایسه روش پیشنهادی با روش استاندارد104
فصل هشتم
اندازه گیری ولتامتری اسکوربیک اسید در فرآورده های داروئی و آب میوه ها در سطح الکترود خمیر کربن اصلاح شده با فروسن106
8-1- اندازه گیری ولتامتری ویتامین c در برخی از فراورده های داروئی106
8-1-1- اندازه گیری ولتامتری ویتامین c در قرص جویدنی 108
8-1-2- اندازه گیری ویتامین c در قرص جوشان 109
8-1-3- اندازه گیری ویتامین c در شربت مولتی ویتامین110
8-1-4- اندازه گیری ویتامین c در آمپول تزریقی110
8-2- اندازه گیری انتخابی ویتامین c در آب میوه ها و سبزیجات112
8-2-1- تهیه آب میوه ها و سبزیجات112
8-2-2- روش مقایسه ای113
عنوان              صفحه

8-2-3- اندازه گیری ویتامین c در آب پرتقال113
8-2-4- اندازه گیری ویتامین c در آب توت فرنگی115
8-2-5- اندازه گیری ویتامین c در آب لیموشیرین117
8-2-6- اندازه گیری ویتامین c در آب نارنج118
8-2-7- اندازه گیری ویتامین c در آب کیوی120
8-2-8- اندازه گیری ویتامین c در آب گوجه فرنگی121
8-2-9- اندازه گیری ویتامین c در آب اسفناج123
8-2-10- تعیین میزان بازیابی هر یک از دو روش125
8-2-11- مقایسه با روش استاندارد126
فصل نهم
نتیجه گیری کلی127
ضمائم129
چکیده انگلیسی158

شامل 170 صفحه فایل word


دانلود با لینک مستقیم

گزارش کار آموزی واحد اسید استیک شرح مختصر پروسس اسید استیک

اختصاصی از یارا فایل گزارش کار آموزی واحد اسید استیک شرح مختصر پروسس اسید استیک دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

گزارش کار آموزی واحد اسید استیک شرح مختصر پروسس اسید استیک


گزارش کار آموزی  واحد اسید استیک  شرح مختصر پروسس اسید استیک

دانلود گزارش کار آموزی  رشته شیمی  واحد اسید استیک  شرح مختصر پروسس اسید استیک بافرمت ورد وقابل ویرایش تعدادصفحات 35

گزارش کارآموزی آماده,دانلود کارآموزی,گزارش کارآموزی,گزارش کارورزی

این پروژه کارآموزی بسیار دقیق و کامل طراحی شده و جهت ارائه واحد درسی کارآموزی میباشد

مقدمه

واحد اسید  استیک یکی از واحدهای شیمیایی ، پتروشیمی اراک می باشد. که ابتدا از ترکیب های گاز اتیلن با اکسیژن د رمجاورت کاتالیست کلرید  پالادیم و کلرید  مس، استالدهید  تولید می شود و سپس با اکسید اسیون مستقیم استالدئید درمجاورت کاتالیست استات منگنز اسید استیک تولید می گردد وجود مخلوط گازی انفجاری و مواد شیمیایی  آتشگیر و خطرناک لزوم  تدوین دستورالعمل اجرائی برای شناسایی کنترل ، مقابله با آنها و حفاظت پرسنل در مقابل خطران ناشی از آن ها را  اختصاص می نماید. 1-    هدف : هدف از تدوین این دسورالعمل اجرای شنایی ومقابله با حوادث ناشی از وضعیت اضطراری است تا با اعمال آن اثرات زیست محیطی را کاهش داده با  از بین ببریم و پرسمل را از خطرات  ناشی از آن حفاظت نماییم. 2-     محدوده کاربرد : محدوه کاربرد این دستور العمل واحد اسید استیک پتروشیمی اراک می باشد. 3-    مهارت های مورد نیاز :  کلیه پرسنل شاغل در بهره برداری واحد استیک باید آموزش فرآیند  واحد ایمنی و آتش نشانی را دید وبا وظایف سازمانی  خود آشنایی کامل داشته باشد. 2) شرایط اضطراری: 3)پتاسیل های خطر موجود در واحد AA : سیکل گاز برگشتی (RECLEE GAS) د رواحد استالدهید  بعلت وجود  گازهای اتیلن ، اکسیژن ، استالدئید و دی اکسید کربن که ممکن است  مخلوط انفجاری تشکیل داده وباعث انفجار شوند. میتواند از پتاسیل های خطرناک واحد باشند که برای جلوگیری از آتش سوزی وانفجار در بخش واکنش واحد استالدئید از آنالیزهایی استفاده شده است که غلظت  اکسیژن ، اتیلن،دی اکسید کربن واستالدهید را در سیکل گاز کنترل کرده و در شرتیطی که احتمالا تشکیل مخلوط انفجاری باشد.خوراک واحد بطور اتوماتیک قطع وتوسط نیتروژن مخلوط گازهای انفجاری موجود در سیکل REACTIONواحد AA جهت سوزاندن به فلر(FLARE)واحد اسید استیک فرستاده می شود. -    در محوطه اطراف تقطیر واحد استالدئید به دلایل وجود استالدهید خالص  وگازهای  قابل اشتغال که درصورت بودند نشتی بایستی سریعاض نسبت به مهار آن اقدام نموده و چنان به امکان رفع نشتی مسیر نشده بایستی واحد از سرویس خارج و نسبت به رفع نشتی اقدام نمود. مخازن میای وتانک کروی 30-TK-420 به دلیل وجود استالدئید خالص (خود به خود آتش می گیرند) که کروتون آلدئید(آتش کیر می باشد).  اسید کلریدریک واستالدهید خام و تانک های نگهداری اسید استیک هاصل TK6501.TK161.A/B یکی دیگر از پتاسیل های  خطرناک واحد می باشد که بدین منظور سیستم SPRAY NAZZLE آب آتش نشانی در این قسمت تعبیه شده است که درصورت بزور خطر سیستم مذکور  بطور اتوماتیک عمل نموده ومانع ازآتش گیری و ایجاد خسارت شود. دستورالعمل های عمومی جهت جلوگیری از حوادث در واحدAA: شرحی کاملی ا زاین دستور العمل ها که در OPERATION MANUAL واحدآورده شده است و شامل مقررات ایمنی وکالاهای لازم برای نواحی خطرناک و اقدامات پیشگیری ا زحوادث می باشد.  1-مواد سمی و خطرماک استفاده شده در واحد AA:  تعدادی از موادشیمیایی خطرناک موجود در واحد AA همراه  با غرمول مولاکولی،  خواص فیزیکی و شیمیایی،توصیه های ایمنی و سلامت جسمانی ،میزان سمیت وخطرات آتش سوزی وکمک های  اولیه که در پیوست 2 آمده است. ح) لیست تجهیزات سیستم های ایمنی و آتش نشانی واطفاء حریق در واحد AA : این  تجهیزات که شامل چشم شورها، آب آتش نشان، کف  اسپری نازلها از کربنیک، کپسوسل های خاموش کننده وسیستم آشکار کننده وهشدار دهنده است. تمرینات ادوارمی جهت آمادگی و اکنش درشرایط اضطراری درواحد AA:  جخت آمادگی پرسنل واحد اسید استیک برای مقابله با شرایط اضطراری تمرین های دور این هر شش ماه یکبار با هماهنگی اداره ایمین وآتش نشانی و آموزش مجتمع انجام می شود. و کلید گازهای لازم که در این دستورالعمل به ان  اشاره شده  است انجام می شود. وسوابق  مربوط طی گزارشی کامل توسط رئیس واحد تهیه شده در واحد نگهداری می شود. باتوجه به نتایج  حاصل از تمرینات انجام شده این دستورالعمل مورد بازنگری قررا گرفتند واقدامات اصلاحی لازم اعمال خواهد شئد.  هر اپراتور باید به :  1-    محل ولوهای اصلی خوارک 2-    محل راه های فرار داخل واحد 3-    محل نزدیک ترین آلارم خطر آتش نشانی 4-    محل نزدیکترین تجهیزات آتش نشانی (نظیر کپسول های آتش نشان) 5-    محل دئی ایمنی وچشم وشورها 6-    نزدیکترین محل وجود محلول چشم شور          شرح مختصر پروسس واحد اسید استیک  1-با اکسیداسیون مستقیم استالدئید، اسیداستیک درR-5001-2 تولید میشود(درحضو استات منگز بعنوان کاتالیست) 1-بخش واکنش:دوراکتور عمودی بوده ومجهز به سیستم آب کولینگ می باشد که راکتور دوم علاوه بر آن دارای Paeking تیز می باشد در راکتور اول استالدئید وکاتالیست حل شده در آب خوراک آن می باشد این راکتور فشار 105  بار کار می کند وراکتور دوم تحت فشار 0.5  بار کار می کند. باید یادآوری شد که هرراکتور ایزونرمال می باشد و مقدار گرمای واکنش -224 kg/mol   می باشد. 1-اسید اسیتیک درراکتوراول خام می باشد که به 7-5003  فرستاده می شود و از آنجا ازطریق پمپ به راکتوردوم فرستاده می شود.دراین راکتوراستالدئید باقیمانده در اسید خام با اکسید اسیون مجدد کاملاً به اسیدخام تبدیل می شود. Woske gass  تولید شده  درR-5001 به راکتور دوم منتقل می شود. استالدئید داخل Wostegosخروجی از بالای R-5002 درمبدل E-5001  توسط آب  chilld ، خنک شده وکندانس می گردد وازقسمت پایین راکتور R-5002  به داخل آن وراد می شود.و گازهای جدا شده از E-5001  بعد ازگرم شدن به مشعل  ارسال می گردد.


دانلود با لینک مستقیم