پایان نامه بررسی ویژگی های پوشک کامل کودک در تولیدات داخلی و خارجی

اختصاصی از یارا فایل پایان نامه بررسی ویژگی های پوشک کامل کودک در تولیدات داخلی و خارجی دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

فرمت فایل : WORD (قابل ویرایش)

تعداد صفحات:111

پایان نامه کارشناسی
مهندسی نساجی – شیمی نساجی و علوم الیاف

فهرست مطالب:
عنوان    صفحه
چکیده    1
اصلاحات و تعاریف:    3
1. مقدمه:    1
1-1- تاریخچه پوشک    2
پوشک کودک چیست ؟    10
2.  ویژگی های پوشک کودک ( مطابق سازمان استاندارد ملی ایران )    12
2-2- ویژگی های اجزای پوشک    12
2-2-3- پوشش میانی    14
2-2-4- ویژگی مجموعه پوشک:    14
2-3- عیوب ظاهری    15
3-1- قابلیتهای پوشک بزرگسال    17
3-2- موارد استفاده از پوشک بزرگسال    17
3-3- از واردات تا تولید    18
4-1-  سیر پیشرفت توده های جذب    23
4-2- سبک و سنگین کردن قیمت دربرابر عملکرد    24
4-3-  توده‌های جاذب فعلی    26
4-4-  توده‌های جاذب : نسل بعدی    27
4-5- توده های جاذب و پوشک‌ها    28
5-1- منسوجات بی بافت    30
5-2 خصوصیات منسوجات بی بافت در پوشک    32
5-2-2-  جلوگیری از نشت کردن (leakage )    33
5-2-3- کاهش دوباره تری (re-wet)    35
5-2-4-  لطافت و نرمی ( softness )    36
5-2-5-  استفاده از الیاف با سطوح مقطع چند بعدی    37
5-2-6- نتیجه    39
5-3 سایر اجزا    40
7-1-  اثر پالایش خمیر بر خواص کاغذ تیشو    46
7-2-  مواد و روش‌ها :    47
7-3- بحث و نتایج    49
7-3-3- شاخص کشش :    60
7-3-4- مقاومت کششی تر    62
8-4-2- روش آزمون    77
8-4-3- نتایج آزمون :    78
9-1-  بسته بندی معرف شخصیت کالاست    100
9-2- طراحی چهره کالاست    102
9-3- کارشناسان و مصرف کنندگان چه می‌گویند:    103
9-4- ایرانی یا خارجی؟    104
9-5- کدام کیفیت ؟    105
9-6- قیمت نسبت به کیفیت    106
منابع و مراجع    108
 
فهرست جداول
جدول 2-1- ابعاد توده جاذب    13
جدول 8-1 درصد رطوبت        75
جدول 8-2  نتایج آزمون    79
جدول 8-3- مقدار وزنه و حجم ادرار ازمایشگاهی برای اندازه های مختلف    82

 
چکیده
استاندارد " پوشک بچه – ویژگی های فیزیکی و شیمیایی و روش های آزمون " برای نخستین بار در سال 1363 تدوین شد. این استاندارد بر اساس پیشنهادهای رسیده و بررسی و تائید کمیسیون های مربوط برای دومین بار مورد تجدید نظر قرار گرفت و در دویست و چهل و یکمین اجلاس کمیته ملی استاندارد پوشاک و فراورده های نساجی و الیاف مورخ 19/12/1387 تصویب شد.اینک این استاندارد به استناد بند یک ماده سه قانون اصلاح قوانین و مقررات موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران ، مصوب بهمن ماه 1371 ، به عنوان استاندارد ملی ایران منتشر می شود.
برای حفظ همگامی و هماهنگی با تحولات و پیشرفت های ملی و جهانی در زمیته صنایع ، علوم و خدمات استانداردهای ملی ایران در مواقع لزوم تجدید نظر خواهد شد و هر پیشنهادی که برای اصلاح و تکمیل این استاندارد ارائه شود ، هنگام تجدید نظر در کمیسیون فنی مربوط مورد توجه قرار خواهد گرفت . بنابراین باید همواره از اخرین تجدید نظر استانداردهای ملی استفاده کرد .
این استاندارد جایگزین استاندارد ملی ایران شماره 2528 سال 1381 است.
منابع و ماخذی که برای تهیه این استاندارد مورد استفاده قرار گرفته به شرح زیر است:
1- تجارب کارشناسان داخلی
2 - BSEN 868-2:1999 Packaging materials and systems for medical devices, which are to be sterilized, sterilization wrap, requirements and test methods.
هدف از تدوین این استاندارد تعیین ویژگیها ، نمونه برداری ، روشهای ازمون ، بسته بندی و نشانه گذاری پوشک بچه در اندازه های کوچک و بزرگ می باشد .
 دامنه کاربرد : این استاندارد در مورد ویژگیهای فیزیکی و شیمیایی و روش های ازمون پوشک بچه اماده عرضه به بازار مصرف کاربرد دارد و این استاندارد شامل ویژگیهای میکروبیولوژی پوشک بچه نمی گردد.

اصلاحات و تعاریف:
در این استاندارد اصلاحات و تعاریف زیر به کار می رود:
-    بهر ( پارتی )
به مجموعه ای از کالا گفته میشود که دارای ابعاد ، ساختمان ، نوع و اندازه و مواد اولیه مصرفی یکسان بوده و دارای خواص فیزیکی و شیمیایی و وضعیت ظاهری مشابه میباشند .
-    تیشو
در این استاندارد به دستمال کاغذی سبک مورد مصرف در تولید پوشک بچه تیشو گفته میشود.
-    مواد جاذب
به مجموع لایه میانی و توده جاذب ، مواد جاذب گفته می شود.
-    رطوبت موجود
درصد رطوبت جذب شده توسط کالای خشک نسبت به جرم ازمونه میباشد.
-    پوشک بچه
این نوع پوشک از مجموع چندین لایه با شکل ، اندازه و جنس تعیین شده  طبق این استاندارد تشکیل شده است .
-    پوشش رویی
این پوشش در سطح رویی پوشک قرار گرفته و از نوع منسوج نبافته می باشد.این پوشش در تماس مستقیم با بدن قرار دارد.

-    پوشش میانی
این پوشش در پیرامون توده جاذب قرار گرفته و تغییر فرم توده در حین مصرف جلوگیری نماید.این پوشش از نوع تیشو میباشد.
-    توده جاذب
توده جاذب از خمیر کاغذ سلولز اسیاب شده تهیه میشود.
-    لایه عبور دهنده و توزیع کننده
این لایه از الیاف پلی پروپیلن و یا پلی استر ابدوست تهیه می شود که نقش عبور و توزیع مایع را بر روی مواد جاذب دارد . این لایه به منظور کاهش دوباره تری که منجر به احساس راحتی و احساس خشکی مصرف کننده را داشته و در زیر پوشش روی ، مورد استفاده قرار میگیرد.
-    پودر جاذب
در پوشک کامل برای افزایش میزان جذب از پودز جاذب استفاده می شود. پودر جاذب از گروه پلیمرهای جاذب با فرمول نمک سدیم پلیمر اکریلیک اسید می باشد . پودر جاذب در حالت خشک دارای ساختمان کریستالی بوده و به شکل پودر یا گرانول می باشد ، ولی در اثر جذب اب یا مایعات متورم شده و به صورت ژل در می اید.پودر جاذب می تواند به صورت مخلوط با پالپ و یا بین دو لایه پالپ مورد استفاده قرار گیرد.در برخی موارد از یک لایه خمیر کاغذ که ذرات پودر جاذب بر روی ان چسبانده شده نیز استفاده می شود .
-    الیاف جاذب
الیاف جاذب از پلیمر های جاذب تهیه می شوند که توان جذب و نگهداری مولکول اب را دارا هستند.

-    نوار چسب پهلو
نوار چسب پهلو در طرفین قسمت پشت پوشک قرار دارد و بعضا دارای خاصیت الاستیکی بوده و باید به طور محکم به پوشک چسبیده باشد .
-    پوشک کامل با باله
در این نوع پوشک توده جاذب به شکل (T)دو طرفه می باشد.  
-    پوشک کامل بدون باله
در این نوع پوشک توده جاذب فقط در یکی از دو قسمت شکمی و یا پشتی به شکل T بوده و یا به شکل مستطیل و یا دمبلی شکل می باشد.
-    کش کمر
به منظور تامین راحتی بیشتر مصرف کننده و ایجاد فرم اناتومیک ، نگه داشتن مایعات و ممانعت از نشتی از کش کمر استفاده می شود که از جنس پلی اتیلن یا فوم می باشد .
-    چسب بین لایه های مختلف
در بین لایه های مختلف پوشک کامل بچه باید از چسب مخصوص ( حساس به فشار ) استفاده شود. این نوع چسب باید در اب و ادرار غیر قابل حل بوده و از نفوذ اب و ادرار به لایه های زیرین جلو گیری نکند.
-    کش دور پا
این کش به منظور جلوگیری از نشت و قابلیت نگهداری مایعات ، ایجاد احساس راحتی در حین مصرف و ایجاد فرم اناتومیک در پوشک مورد استفاده قرار می گیرد .

-    نوار جلو
نوار جلو در قسمت جلوی پوشک روی پوشش سطح زیرین بطور کامل چسبانده می شود.این نوع نوار ممکن است ساده یا طرح دار باشد. در هنگام استفاده از پوشک ، نوار چسب پهلو روی نوار جلو چسبانده می شود.
-    شناساگر رنگی
شناساگر رنگی جهت اگاهی از زمان تعویض پوشک ، در سطح پوشش خارجی استفاده می شود که در اثر تماس با رطوبت تغییر رنگ داده و یا رنگ آن پخش شده و یا از بین می رود.

دانلود پروژه آمار- آمار تولیدات ادوات کشاورزی کارگاه محمدزاده مشهد

اختصاصی از یارا فایل دانلود پروژه آمار- آمار تولیدات ادوات کشاورزی کارگاه محمدزاده مشهد دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

 دانلود پروژه آمار- آمار تولیدات ادوات کشاورزی  کارگاه محمدزاده مشهد با فرمت ورد 10 صفحه و پاورپوینت 20 اسلاید

این پروژه آمار به صورت کامل و دقیق طراحی شده و کلیه جداول و نمودار های لازم را جهت ارائه دارد و قادر به کسب نمره کامل می باشد. قیمت این محصول نسبت به نمونه های مشابه سراسر اینترنت بسیار مناسب تر می باشد و بر خلاف بسیاری از نمونه ها که فقط عنوان پروژه را کپی می کنند نمونه کاملی است.


مقدمه :

 با توجه به درس آمار و احتمال تصمیم بر این گرفتیم که آمار تولیدی یک کارگاه را در ماهای – مختلف با هم دیگر مقایسه کنیم و آمار تولیدی هر یک از محصولات را با همان نوع محصول در ماه دیگر مقایسه کرد و در پایان نتیجه گرفت که در کدام یک از ماهای سال تولیدی این کارگاه در حد بالایی بوده و در چه ماهایی از سال تولیدی کارگاه پایین بوده ؟
- انواع قطعات تولیدی در این کارگاه یا شرکت :
1- گاو آهن
2- گاو آهن نوع دو برگردان دو طرفه
3- زیر شکن
4- دیسک
5- شیار کش
آدرس :  مشهد – 11 کیلومتری جاده قوچان – کارگاه محمد زاده
- تولیدی انواع قطعات در ماه اول سال فروردین ماه:
- گاو آهن نوع برگردان
فروردین         350 قطعه
اردیبهشت       400 قطعه
خرداد            250 قطعه
تیر                300 قطعه
مرداد            400 قطعه
شهریور        400 قطعه
مهر             350 قطعه
آبان            200 قطعه
آذر            300 قطعه
دی         500 قطعه
بهمن      400 قطعه
اسفند    200 قطعه
- تولیدی گاو آهن نوع دو بر گردان دو طرفه :
فروردین         400 قطعه
اردیبهشت       250 قطعه
خرداد            500 قطعه
تیر                350 قطعه
مرداد            300 قطعه
شهریور        350 قطعه
مهر             200 قطعه
آبان            350 قطعه
آذر            300 قطعه
دی         350 قطعه
بهمن      300 قطعه
اسفند    450 قطعه
- تولیدی زیر شکن :
فروردین         350 قطعه
اردیبهشت       300 قطعه
خرداد            200 قطعه
تیر                500 قطعه
مرداد            400 قطعه
شهریور        450 قطعه
مهر             200 قطعه
آبان            300 قطعه
آذر            350 قطعه
دی         450 قطعه
بهمن      300 قطعه
اسفند    250 قطعه

- تولیدی دیسک :
فروردین         250 قطعه
اردیبهشت       300 قطعه
خرداد            350 قطعه
تیر                400 قطعه
مرداد            450 قطعه
شهریور        500 قطعه
مهر             200 قطعه
آبان            300 قطعه
آذر            500 قطعه
دی         350 قطعه
بهمن      400 قطعه
اسفند    300 قطعه
تولیدی شیار کش :
فروردین         200 قطعه
اردیبهشت       250 قطعه
خرداد            300 قطعه
تیر                400 قطعه
مرداد            350 قطعه
شهریور        300 قطعه
مهر             500 قطعه
آبان            400 قطعه
آذر            400 قطعه
دی         300 قطعه
بهمن      450 قطعه
اسفند    350 قطعه
 

گزارش کارآموزی رشته مهندسی کشاورزی و مهندسی تولیدات گیاهان دارویی و معطر

اختصاصی از یارا فایل گزارش کارآموزی رشته مهندسی کشاورزی و مهندسی تولیدات گیاهان دارویی و معطر دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

دانلود گزارش کارآموزی مهندسی رشته مهندسی کشاورزی  و مهندسی تولیدات گیاهان دارویی و معطر با موضوع بررسی طرح کشت گیاهان مولد محصولات غیر چوبی در حوزه صیانت توسعه جنگل های استان همدان  به صورت ورد و قابل ویرایش در 25 صفحه

خلاصه طرح :

موقعیت طرح در شهرستان نهاوند در منطقه فارسبان دردو روستای سیاهدره و کمالوند هرکدام به وسعت 170هکتار میباشند.تعداد جمعیت در روستای سیاهدره بنابر سرشماری سال1382/86نفرمیباشد ودر روستای کمالوند بنابر سرشماری سال 1382/139نفرمیباشد.وسعت روستای سیاهدره حدود 33/1413هکتار ووسعت روستای کمالوند حدود76/335میباشد.میانگین بارش سالانه2/377میلیمتر میباشد.گیاهانی که قرار است در منطقه به صورت دیم کشت شوند شامل بابونه.ختمی.موسیر.باریجه و گاوزبان اروپایی ووتیکس میباشند وگیاهانی که به صورت آبی در اراضی کشاورزی کشت میشوند شامل بادرنجبویه.آرتشیو.مریم گلی و سنبل الطیب میباشند.میزان محصول تولیدی در هر هکتار هرکدام از گیاهان به ترتیب بابونه150کیلوگرم گیاه خشک.ختمی 200کیلوگرم گل خشک.باریجه20کیلوگرم شیرابه.موسیر 600کیلوگرم و گاوزبان اروپایی300کیلوگرم سرشاخه خشک و گیاه وتیکس350کیلوگرم در هکتار میباشد. عملکرد گیاهان آبی به ترتیب بادرنجبویه1500کیلوگرم.مریم گلی1500کیلوگرم و سنبل الطیب1000 کیلوگرم و آرتشیو2000کیلوگرم در هکتار میباشد ودر هرکدام از دو روستا که وسعت  هرکدام 170 هکتارمیباشد به چهار قسمت تقسیم میشود و هرساله یک قسمت قرق و سه قسمت آزاد میباشد و اجرای طرح5ساله میباشد.

دانلود طرح توجیهی کارخانه تولیدات صنعتی میثاق

اختصاصی از یارا فایل دانلود طرح توجیهی کارخانه تولیدات صنعتی میثاق دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

این طرح توجیهی در رابطه با تولیدات صنعتی می باشد که بر اساس آخرین تغییرات توسط کارشناسان متخصص با

دقت نگارش و جمع آوری شده است.

این فایل برای کارآفرینان در زمینه تولیدات صنعتی مناسب می باشد.

این طرح توجیهی شامل :

مقدمه و خلاصه ای از طرح

فهرست مطالب

جداول و محاسبات مربوطه

موضوع و معرفی طرح

هزینه تجهیزات

ظرفیت

سرمایه گذاری کل

سهم آورده متقاضی

سهم تسهیلات

دوره بازگشت سرمایه

اشتغال زایی

فضای مورد نیاز

تعداد و هزینه نیروی انسانی

استانداردهای مربوطه

بازارهای داخلی و خارجی

توجیه فنی و اقتصادی طرح

عرضه کنندگان و ...

مناسب برای :

- اخذ وام بانکی از بانک ها و موسسات مالی اعتباری

- گرفتن وام قرض الحسنه خود اشتغالی از صندوق مهر امام رضا

- ارائه طرح به منظور استفاده از تسهیلات بنگاه های زود بازده

- گرفتن مجوز های لازم از سازمان های دولتی و وزارت تعاون

- ایجاد کسب و کار مناسب با درآمد بالا و کارآفرینی

- مناسب جهت اجرای طرح کارآفرینی و ارائه دانشجویی

این طرح توجیهی (مطالعه امکان سنجی، طرح کسب و کار، طرح تجاری یا BP) در قالب word و در حجم 36 صفحه به

همراه جداول و کلیه محاسبات مربوطه در اختیار شما قرار خواهد گرفت.

دانلود گزارش کارآموزی پروسه تولیدات صنایع غذایی و آزمایشگاهی

اختصاصی از یارا فایل دانلود گزارش کارآموزی پروسه تولیدات صنایع غذایی و آزمایشگاهی دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

فرمت فایل : WORD (قابل ویرایش)

تعداد صفحات:65

فهرست مطالب:
عنوان -------------------------------------------- صفحه
نانو در صنایع غذایی      1
مقدمه    1
بسته بندی و سلامت مواد غذایی    3
فرآوری مواد غذایی     8
جمع بندی    13
فواید گوجه فرنگی    15
اصطلاحات نگهداری و افزودنیهای مواد غذایی     19
پرسه تولید     27
آزمایشگاه     31
فرآیند تولید    33
تقسیم  بندی نمک ها     37
عامل ضد کلوخه شدن    38
قند معکوس و ید    39
مقادیر مجاز نمک و سدیم دریافتی    41
نمک های جایگزین     43
خیار شور ویژگی ها و روشهای آن     46
تعاریف     46
ویژگی ها    47
آلوده کننده های فلزی     49
روش کار    56
اندازه گیری اسیدیته    56
اندازه گیری PH    57
ترشی ها    59
آزمایشات میکروبی    60
استاندارهای خیارشور و ترشی    61
باکتری ها    61
کپک و مخمر    64
اسیدیته- PH – BX    65

نانو در صنایع غذائی

مقدمه

یکی از مهم‌ترین بخش‌های صنعت تمام کشورها که با امنیت غذایی در ارتباط است صنایع غذایی می‌باشد. با کمبود منابع غذایی و افزایش جمعیت، توسعه این بخش از صنعت ضروری به نظر می‌رسد. استفاده از فناوری‌های نوین در این بخش رویکردی جدید است که می‌تواند مورد توجه قرار گیرد. کشور ما یکی از بزرگترین واردکننده‌های محصولات غذایی است و اگر امروز به فکر تولید و فرآوری غذا نباشیم، هر روز بر میزان واردات محصولات غذایی افزوده می‌شود. حال بایستی توسعه پایدار در این صنعت را دنبال کرد و با کمک فناوری به توسعه بهره‌وری در آن باشیم. همگرایی فناوری نانو و علم غذا منجر به بروز قابلیت‌های فراوانی می‌شود که همین امر باعث شده است که حدود 200 شرکت بزرگ در سراسر دنیا در این زمینه سرمایه‌گذاری‌های کلان نموده‌ و محصولاتی نیز به بازار عرضه کنند. گذشته از محصولات ارائه‌شده با توجه به پتانسیل فوق‌العاده کاربرد فناوری نانو در صنایع غذایی انتظار می‌رود طی دو دهه آینده انقلاب بزرگی در زمینه صنایع غذایی و کشاورزی پدید آید به گونه‌ای که اثرات آن بسیار فراتر از کشاورزی مکانیزه و انقلاب سبز (Green Revolution) خواهد بود. شرکت‌های بزرگ صنایع غذایی و دولت‌ها درصدند حوزه کاربردی فناوری نانو در صنایع غذایی را به کمک دانشمندان صنایع غذایی مشخص کنند و از آن در جهت رفع نیازها استفاده نمایند. از موارد فوق چنین استنباط می گردد که کشور ما نیز ناگزیر بایستی به این عرصه وارد گردد و نیازسنجی های ممکن بایستی هر چه سریعتر انجام گیرد. در این مقاله ابتدا به بررسی و جایگاه صنایع غذایی در ایران پرداخته شده و سپس کاربردهای فناوری نانو در صنایع غذایی ذکر شده و بازار آن مورد بحث قرار گرفته است.

برگزاری همایش‌‌هایی با موضوع فناوری‌نانو، راه‌اندازی کنسرسیوم‌هایی برای مواد غذایی بهتر و سالم‌تر، همچنین بالا بردن آگاهی مردم از طریق رسانه‌ها، مؤید تأثیرگذاری فناوری‌نانو بر صنایع غذایی است. انواع کاربردهای نانو در این زمینه شامل بسته‌بندی‌های هوشمند، مواد نگهدارنده و مواد خوراکی تعاملی (interactive) است، که به مصرف‌کنندگان اجازه می‌دهد موادغذایی را با توجه به ذائقه و نیازغذایی مورد نظرشان تغییر دهند.

بیشترغول‌های تولید کننده موادغذایی مانند Nestle,Kraft,Heinz و Unilever برنامه‌های تحقیقاتی مشخصی در این زمینه دارند تا بتوانند سهم بازار خود را در دهه‌های آینده حفظ کنند. این بدان معنا نیست که مواد غذایی به‌طور اتمی تغییر پیدا کنند و یا با نانوماشین‌ها تولید شوند، زیرا آرزوی تولید غذاهای مولکولی با کمک نانو ماشین‌ها فعلاً عملی نیست.

با علم به قابلیت‌های فناوری‌نانو امید است، بتوان سیستم‌های فعلی فراوری مواد غذایی را تغییر داده، محصولاتی مطابق با فرهنگ تغذیه سالم به بازار عرضه کرد. محققان همچنین امیدوارند بتوانند با استفاده از مواد افزودنی، کیفیت مواد غذایی و هضم و جذب غذا را در بدن افزایش دهند. اگر چه بعضی از این اهداف دور از انتظار به نظر می‌رسد، اما امروزه صنایع بسته بندی از فناوری‌نانو در محصولات خود کمک می‌گیرند.

بسته‌بندی و سلامت مواد غذایی

پیشرفت در بسته بندی هوشمند برای افزایش عمر مفید محصولات غذایی، هدف بسیاری از شرکت‌هاست. این سیستم‌های بسته‌بندی قادر خواهند بود پارگی‌ها و سوراخ‌های کوچک را با توجه به شرایط محیطی (مانند تغییرات دما و رطوبت) ترمیم و مصرف کننده را از فساد ماده غذایی آگاه سازند. فناوری‌نانو می‌تواند در مواردی مانند افزایش مقاومت به نفوذ در پوشش‌ها، افزایش ویژگی‌های دیواره (مکانیکی، حرارتی، شیمیایی ومیکروبی)، افزایش مقاومت در برابر گرما، گسترش ضد میکروب‌های فعال و سطوح ضد قارچ کارساز باشد.

چشم اندازهای مالی فناوری‌نانو، صنایع بسته‌بندی را پررونق نشان می‌دهد. سهم بازار این صنعت در حال حاضر حدود 1.1 میلیارد دلار است و پیش‌بینی‌ می‌شود تا سال 2010 به 7.3 میلیارد دلار آمریکا برسد. با این وجود، صنعت بسته‌بندی هوشمند از آنچه پیش‌بینی شده بود جلوتر رفته و نشانه‌های تکامل آن به خوبی پیداست. تحقیقات سازمان مالی Frost and Sullivan نشان داد که علاقه مشتریان به مواد غذایی سالم و تازه در بسته‌بندی‌های مناسب، موجب پیشرفت این صنعت شده است. سازمان های زیادی وجود دارند که در زمینه سیستم‌های بسته‌بندی هوشمند فعالیت می‌کنند، ازجمله شرکت تولیدکننده مواد غذایی Kraft که با همکاری دانشگاه راتگرز در حال فعالیت روی پروژه زبان الکترونیکی (electronic tongue) است تا آن را به بسته‌بندی‌ها اضافه کند. این نوع بسته‌بندی شامل رشته‌ای از نانوحسگرهاست که نسبت به گازهایی که از مواد غذایی آزاد و موجب فساد آنها می‌شوند، به شدت حساس بوده و تغییر رنگ می‌دهند که این تغییر رنگ، علامت واضحی از سلامت یا فساد ماده غذایی است.

شرکت Bayer Polymer کیسه‌ای پلاستیکی با نام Durethan KU2-2601 تولید کرده است که از محصولات موجود در بازار سبک تر و محکم تر است، همچنین مقاومت بیشتری در برابر گرما از خود نشان می‌دهد. هدف اولیه از تولید پلاستیک‌های بسته‌بندی مواد غذایی، جلوگیری از خشک شدن محتویات آنها و محافظت در مقابل رطوبت و اکسیژن است. پوشش جدید غنی از نانوذرات سیلیکات است. این نانوذرات تا حد زیادی از نفوذ اکسیژن، گازهای دیگر و رطوبت جلوگیری می‌کنند و فساد مواد غذایی را به تعویق ‌می اندازند.

سازمان‌های دیگر به کمک فناوری‌نانو در حال یافتن راهی برای تشخیص فساد مواد غذایی هستند. به عنوان مثال شرکت AgroMicron، افشانه تشخیص دهنده نانوبیولومینسانس را ساخته که شامل پروتئین لومینسانت است. در این طرح، افشانه سطح میکروب‌هایی مانند Salmonella و E.coli را ‌پوشانده، و از خود نوری ساطع می‌کند و به این روش فساد مواد غذایی تشخیص داده می‌شود. این شرکت امیدوار است بتواند محصول مورد نظر را با نام BioMark وارد بازار کند. در حال حاضر این شرکت در حال ساخت افشانه‌‌هایی با روش‌‌های جدید است تا بتواند از آنها در حمل و نقل دریایی استفاده کند.

در راهبرد مشابه، برای اطمینان از سلامت مواد غذایی، محققان اتحادیه اروپا در پروژه Good Food از نانوحسگرهای قابل حمل برای یافتن مواد شیمیایی مضر، پاتوژن‌ها و سم‌‌ها در مواد غذایی استفاده می‌کنند.

با این کار، دیگر نیازی به فرستادن نمونه‌های مواد غذایی به آزمایشگاه برای تشخیص سلامت و کیفیت محصولات در کشتزارها و کشتارگاه‌ها نیست. همچنین این پروژه، در حال توسعه به کارگیری زیست تراشه‌های DNA برای کشف پاتوژن‌هاست. این روش می‌تواند در تشخیص باکتری‌های مضر و متفاوت موجود در گوشت یا ماهی و یا قارچ‌های میوه مؤثر باشد. این پروژه در نظر دارد با گسترش میکروحسگرهای رشته‌ا‌ی، بتواند آفت‌کش‌های میوه و سبزیجات را به همان خوبی که شرایط محیطی کشتزارها را کنترل می‌کند تشخیص دهد. این نوآوری به نام حسگرهای Good Food نامیده می‌شود.

پروژه سرمایه‌گذاری شده اتحادیه اروپا به نام BioFinger که هدف آن، ساخت ابزارهای ارزان با توان تشخیص آسان در سلامت محیط زیست است، فعالیت دیگری در زمینه آنالیز مواد غذایی دارد. در ابزارهایی که از حامل (cantilever) استفاده می‌کنند، روش بدین صورت است که تیرک (Tip) با ماده شیمیایی پوشانده شده و در برخورد با مولکول‌های خاصی، سیگنال ایجاد می‌کنند. BioFinger با استفاده از این حامل‌ها که به یک میکروتراشه متصل است کوچک‌تر و قابل حمل می‌شود.
ارتش آمریکا در حال ساخت حسگرهای فوق‌العاده‌ای‌ است که از آنها در مقابل حمله‌کننده‌ها به مواد غذایی استفاده می‌شود. در سیستم های کنونی چندین روز طول می‌کشد تا وجود پاتوژن‌ها در مواد غذایی تشخیص داده شود. تشخیص سریع پاتوژن‌ها به وسیله این حسگرها به زودی باعث فراگیر شدن این فناوری در صنعت مواد غذایی خواهد شد.

محققان دانشگاه بُن در حال ساخت پوشش‌های دفع کننده آلودگی برای بسته‌بندی‌ها با استفاده از اثر لوتوس (نیلوفر آبی) (قطره آب از سطح برگ‌های نیلوفر آبی می‌لغزد و در نتیجه هرم‌های موم مانند نانومقیاس، سطح برگ را می‌پوشاند) هستند. کشتارگاه‌ها و محل‌های فرآوری گوشت نیز می‌توانند از این فناوری استفاده کنند. گروه تحقیقاتی دانشگاه انگلیسی لیدز دریافتند که نانوذرات اکسید منیزیم و اکسید روی باعث از بین بردن میکروارگانیزم‌ها می‌شوند. استفاده از این مواد بسیار ارزان‌تر از نانوذرات نقره است و می‌توانند کاربرد زیادی در بسته‌بندی مواد غذایی داشته باشند. فناوری شناخت فرکانس‌های رادیویی (RFID) در بیش از 50 سال پیش توسعه یافت، ولی امروزه این فناوری راه خود را برای کنترل مواد غذایی در مغازه‌ها پیدا کرده است. در این فناوری با استفاده از میکروپردازشگر‌ها می‌توان داده‌ها را به گیرنده‌های بی‌سیم ارسال کرد. امروزه می‌توان از این روش برای کنترل اقلام غذایی از انبار تا دست مصرف‌کننده بهره گرفت. برخلاف بارکدها که نیاز به اسکن دستی و خواندن یک به یک دارند، برچسب‌های RFID نیازی به خوانده شدن خطی نداشته و امکان خواندن تعداد زیادی از آنها در یک ثانیه وجود دارد. فروشگاه‌های زنجیره‌ای مانند Wal Mart، Home Depot گروه Metro و Tsco در حال آزمایش این فناوری هستند. ضعف اصلی این روش، افزایش هزینه تولید است که نتیجه ساخت سیلیکونی آن می‌باشد. با ترکیب فناوری‌نانو و الکترونیک (نانوترونیک) این برچسب‌ها ارزان‌تر و کاراتر شده، همچنین پیاده‌سازی آنها آسان‌تر می‌شود.

گروهی از دانشمندان شمال اروپا، کنسرسیوم نانوغذایی را با هدف توسعه کاربردهای فناوری‌نانو دراین صنعت و با تأکید بر مواد غذایی سالم و مطمئن تشکیل داده‌اند. این مجمع، متشکل از شرکت‌های Arla Foods, Danisco A/S, Ar hus United A/S, Danish Crown amba و مرکز میان رشته‌ای نانوعلوم است.

با تأکید بر فراهم آوردن مواد غذایی سالم برای مشتریان، اولویت‌های این کنسرسیوم عبارت از توسعه حسگرهایی که قادر به تشخیص سریع سم در ترکیبات و یا باکتری‌های مضر در نمونه‌های غذایی باشند، گسترش سطوح ضد باکتری برای ماشین‌هایی که در تولید مواد غذایی به‌کار می‌روند، گسترش ساخت پوشش‌های محکم‌تر و ارزان‌تر، تولید مواد غذایی با ترکیبات خوراکی سالم‌تر می‌باشد.

تحقیقات مرکز دانمارک در بخش پژوهش‌های پیشرفته غذایی (LMC) که از همبستگی مؤسسات دانمارکی فعال در زمینه علوم غذایی تشکیل شده‌اند، برنامه‌های خود را در چارچوب هفتمین برنامه خود به صورت زیر اعلام می‌دارد:

درک پایه‌ای از مواد غذایی و تغذیه حیوانات برای نوآوری هوشمند؛
سیستم‌های زیست‌شناسی در تحقیقات غذایی؛

بازنگری زیستی در بخش محصولات غذایی؛

پیشرفت‌های فناوری؛

علم مواد خوراکی؛

نوآوری‌هایی بر اساس نیاز مشتری و ارتباطات غذایی.

آنها معتقدند تمرکز روی این برنامه‌ها می‌تواند موجب دستیابی کامل و چند جانبه در تحقیقات و توسعه مواد غذایی در اروپا شود. همچنین امیدوارند از نانوموادی با ویژگی‌های کاربردی به منظور استفاده در نانوحسگرها و فناوری ‌نانوسیالات در صنایع غذایی استفاده کنند. پیشرفت در مواد بسته‌بندی هوشمند، امکان کنترل شرایط محصولات در طول حمل و نقل و استفاده از روش‌های بسته‌بندی مبتنی بر زیست‌شناسی را برای ما مهیا می‌سازد.