دانلود مقاله/تحقیق آماده بررسی خواص فیزیک و شیمیایی میوه خرمای پیارم در مراحل مختلف رسیدگی با فرمت ورد(word)

اختصاصی از یارا فایل دانلود مقاله/تحقیق آماده بررسی خواص فیزیک و شیمیایی میوه خرمای پیارم در مراحل مختلف رسیدگی با فرمت ورد(word) دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

چکیده                                      

خواص فیزیکی و شیمیایی میوه خرمای پیارم در مراحل مختلف رسیدگی ( کیمری، خلال، رطب و تمر) مورد بررسی قرار گرفتند.میوه ها در مرحله کیمری سبز رنگ بوده ولی با پیشرفت رسیدگی و در مرحله تمر رنگ قهوه ای را نشان دادند. وزن میوه ها در مراحل اولیه رشد افزایش یافته و در هفته 16 پس از تلقیح به حداکثر خود یعنی 98/7 گرم رسید. سپس وزن میوه ها کاهش یافته و از هفته 18 پس از تلقیح تقریبا ثابت ماند. ترکیب شیمیایی میوه پیارم نیز در طول مراحل رشد و رسیدگی تغییر کرد بطوریکه میزان رطوبت میوه که در مرحله کیمری حداکثر و برابر با 82 درصد بود به تدریج کاهش یافته و در اواخر مرحله تمر به 8 درصد رسید.درصد کل مواد جامد محلول (TSS) در ابتدا با تراکم  کمی افزوده گشته بطوریکه میزان آن در پایان هفته 16 پس از تلقیح به 17 درصد رسید.پس از پایان این دوره ، تراکم سریعی را دنبال کرده به قسمی که مقدار آن از 17 درصد به 40 درصد رسید و مجددا کاهش یافته و سپس تا پایان مرحله تمر به 61 درصد رسید.میزان قندهای احیاء کننده نیز با درصد کل مواد جامد محلول هماهنگ بوده و تا پایان هفته 16 پس از تلقیح با تراکم کمی افزایش یافته و به میزان 6/8 درصد رسید.سپس در هفته های بین 16 و 18 پس از تلقیح تراکم سریعی را دنبال کرده و در نهایت به 57 درصد افزایش یافت. بر اساس بررسی های صورت گرفته ، زمان مناسب برداشت برای خرمای پیارم ، 24-22 هفته پس از تلقیح می باشد که در این هنگام میانگین وزن میوه ، 4/6 گرم و طول و عرض میوه به ترتیب 35 میلی متر و 67/17 میلی متر است . مقدار رطوبت مِیوه نیز از هفته 22 به بعد کاهش یافته و به حدود 21 درصد می رسد.در هنگام برداشت، pH میوه در محدوده 3/7-7 و میزان اسیدیته ، 4/0 درصد گزارش گردید.

واژه های کلیدی: خرمای پیارم ، خواص فیزیک و شیمیایی ، رسیدگی

نمونه ساختار و شکل مقاله‌های کنفرانس سالانة فیزیک ایران با فرمت ورد(word)

اختصاصی از یارا فایل نمونه ساختار و شکل مقاله‌های کنفرانس سالانة فیزیک ایران با فرمت ورد(word) دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

نمونه ساختار و شکل مقاله‌های کنفرانس سالانة فیزیک ایران با فرمت ورد(word)

دانلودگزارش کار آماده آزمایشگاه فیزیک یک به صورت کامل و با فرمت ورد(word)

اختصاصی از یارا فایل دانلودگزارش کار آماده آزمایشگاه فیزیک یک به صورت کامل و با فرمت ورد(word) دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

دانلودگزارش کار آزمایشگاه فیزیک یک به صورت کامل و با فرمت ورد(word)

حجم:410کیلوبایت

لطفا فایل ها را پس از دانلود از حالت فشرده خارج نمایید

دانلود حل تمرین فیزیک 2 هالیدی به صورت کامل و به زبان فارسی

اختصاصی از یارا فایل دانلود حل تمرین فیزیک 2 هالیدی به صورت کامل و به زبان فارسی دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

دانلود حل تمرین فیزیک 2 هالیدی به صورت کامل و به زبان فارسی

فرمت:pdf

فشرده:بله

حجم:800 کیلو بایت

قیمت:2000تومان

گزارش کار آزمایشگاه فیزیک

اختصاصی از یارا فایل گزارش کار آزمایشگاه فیزیک دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

فرمت فایل : WORD (قابل ویرایش)

تعداد صفحات:21

فهرست مطالب:
آزمایش اول                                            کولیس
آزمایش دوم                                            ریز سنج
آزمایش سوم                                           آونگ ها
آزمایش چهارم                                        فنرها
آزمایش پنجم                                         اصطکاک
آزمایش ششم                                         قوانین حرکت
آزمایش هفتم                                         میز نیرو ( تعادل )
آزمایش هشتم                                       تعادل دورانی  





گزارش کار آزمایش اول          کولیس
عنوان آزمایش : اندازه گیری طول با استفاده از کولیس
هدف آزمایش : اندازه گیری عمق و برای دورن سوراخ استفاده می شود
وسایل مورد نیاز : کولیس ، لیوان

1ـ خط کش مدرج             2ـ ورنیه              3ـ ضامن            4ـ فک ثابت           5ـ فک متحرک        6ـ شاخک ثابت           7ـ شاخک متحرک             8ـ زبانه عمق سنج
شرح آزمایش : کولیس وسیله ای است برای اندازه گیری طول شامل یک خط کش ثابت معمولی بر حسب cm و mm و یک قسمت متحرک به نام ورنیه است . دقت ورنیه برابر با 02/0 میلیمتر می باشد .
قسمت های ثابت و متحرک هر کدام در طرف چپ یک شاخک دارند قسمت خارجی شاخک های بالا و قسمت داخلی شاخک های پایین صاف و مستقیم است . شاخک های پایین برای اندازه گیری ضخامت و قطرهای خارجی و شاخک های بالایی مربوط به اندازه گیری قطر داخلی و داخل شیارها و تیغه که برای درون سوراخ و اندازه گیری عمق به کار می رود . برای اندازه گیری عدد خط کش ثابت باید نگاه کرد به صفر ورنیه دار مقابل کدام یک از درجات خط کش است و مقدار آن را بر حسب میلیمتر خواند . اگر صفر ورنیه بین دو عدد چه باشد درجه کمتر عدد صحیح کمیت مورد نظر را نشان می دهد برای تعیین عدد ورنیه نگاه می کنیم که کدام یک از درجات ورنیه با یکی از درجات خط کش در یک راستا قرار گرفته است .