دانلود پاورپوینت ارائه عناصر ضد مغذی - بازدارنده‌ها
اختصاصی از یارا فایل دانلود پاورپوینت ارائه عناصر ضد مغذی - بازدارنده‌ها دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .
دانلود پاورپوینت ارائه ریز مغذی ها
اختصاصی از یارا فایل دانلود پاورپوینت ارائه ریز مغذی ها دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .
هر غذای مفیدی که توسط انسان مصرف می شود، حاوی مقادیر مختلفی از مواد مغذی است. در بیشتر مقاله های علمی، متخصصان تاکید می کنند که ریزمغذی ها، درشت مغذی ها و آنتی اکسیدان ها از جمله مهم ترین ترکیباتی هستند که می توانند انرژی و نیاز اصلی بدن ما را به انواع مواد مغذی تامین کرده و ما را از بیماری های مختلف در امان دارند؛ اما شاید این سوال مطرح شود ریزمغذی ها، درشت مغذی ها، آنتی اکسیدان ها و مواد مضری چون رادیکال های آزاد چه هستند و چه نقشی در بدن ما ایفا می کنند؟
درشت مغذی، شامل کربوهیدرات ها (قندها)، چربی ها و پروتئین هاست که به مجموعه آنها مواد انرژی زا گویند. این ترکیبات بخش عمده ای از غذای روزانه ما را به خود اختصاص می دهند. به عنوان مثال قسمت اعظم ماهی، مرغ و گوشت را مواد پروتئینی، برنج، نان و انواع شیرینی جات را مواد کربوهیدراتی و روغن ها و مغزها را چربی ها تشکیل می دهد. بنابراین مصرف بیش از حد آنها با ایجاد کالری مازاد منجر به اضافه وزن و عوارض ناشی از آن می شود.
شامل 44 اسلاید powerpoint
پایان نامه ارشد رشته صنایع غذایی بررسی تغییرات مواد مغذی و انرژی قابل هضم گیاهان مرتعی غالب ییلاقات سبلان در سه مرحله چرایی مخت
اختصاصی از یارا فایل پایان نامه ارشد رشته صنایع غذایی بررسی تغییرات مواد مغذی و انرژی قابل هضم گیاهان مرتعی غالب ییلاقات سبلان در سه مرحله چرایی مختلف... دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .
دانلود پایان نامه ارشد رشته صنایع غذایی بررسی تغییرات مواد مغذی و انرژی قابل هضم گیاهان مرتعی غالب ییلاقات سبلان در سه مرحله چرایی مختلف... با فرمت ورد و قابل ویرایش تعداد صفحات 81
دانلود پایان نامه آماده
چکیده:
این مطالعه در مراتع ییلاقی سبلان با وسعت تقریبی200 هزار هکتار در شش منطقه که در آنها سه گیاه مرتعی علف گوسفندی ،شبدر کوهی ودم روباهی به عنوان تیب غالب منطقه هستند،صورت گرفت.هدف از اجرای این طرح تعیین ترکیبات شیمیایی و انرژی سه گیاه مرتعی فوق از طریق تجزیه تقریبی و برآوردانرژی قابل هضم ماده آلی و قابل متابولیسم آنها با استفاده از آزمون گاز بود.
مقدمه
استان اردبیل با موقعیت خاص جغرافیایی و شرایط اقلیمی منحصربه فرد یکی از مناطق مستعد پرورش دام بصورت متمرکز و غیرمتمرکز می باشد پرورش دام بصورت ییلاقی و قشلاقی و کوچرو، استفاده از مراتع ییلاقی در تابستان و قشلاقی در زمستان نقش اساسی در نظام دامپروری این استان دارد به نحوی که سطح مراتع طبیعی در استان به 1015000 هکتارمیرسد. سهم مراتع سبلان حدود 200هزار هکتار بر آورد میشود. و همه ساله پذیرای حدود یک میلیون واحد دامی است که در طول 5-4 ماه تابستان در آنجا چرا می کنند.جهت شناسایی وضعیت تغذیه ای دامهای چرا کننده در مرتع و بهبود مدیریت تغذیه ،لازم است ارزش غذایی گیاهان مورد تعلیف دام تعئین شود.
فهرست مطالب
فصل اول: بررسی منابع 4
1 مشخصات گیاه‌شناسی گونه‌های مورد مطالعه 5
1-1- گیاه دم روباهی 5
1-2- شبدر کوهی 5
1-3- علف گوسفندی 6
2 ارزش و اهمیت اقتصادی مراتع 7
3 عوامل و فاکتورهای مؤثر بر ارزش غذایی علوفههای مرتعی 8
3-1- نوع گیاه و شرایط محیطی منطقه 8
3-2 - مرحله رشد گیاهی 8
3-3 - شرایط آب و هوایی 9
3-4 - نوع و بافت خاک 9
3-5 - مصرف کود 9
4 روشهای ارزیابی مواد خوراکی مورد استفاده در تغذیه دام 9
4- 1 - In sacco یا Nylon bag یا In situ 10
4-1-1- اندازه نمونه مواد غذایی در ارتباط با سوراخهای کیسههای نایلونی 10
4-1-2- اندازه سوراخهای کیسه 11
4-1-3- جیره غذایی دامهای کانولا گذاری شده 11
4-1-4- تعداد و گونه حیوانات 11
4-1-5- آماده کرده نمونه‌ها 11
4-1-6- انکوبایرن و جای‌گذاری کیسه‌ها 11
4-1-7- شستن کیسه‌ها 11
4-1-8- جمع‌بندی نتایج و استفاده از فرمول پیش‌بینی نتایج 12
4-2- تجزیه شیمیایی 12
4-3- روشهای آزمایشگاهی In vitro methods 13
4-3-1- روش گازتست یا تولید گاز آزمایشگاهی 13
4-3-2- مراحل آماده‌سازی نمونه‌ها و اندازه آنها 14
4-3-3- با فرو مایع تلقیح 14
4-3-4- شرایط انکولاسیون و زمان ثبت تولید گاز 14
4-3-5- کاربرد و گستردگی این روش 14
4-3-6- پارامترهای قابل تخمین در روش In sacco ، In vivo 15
5 مزایا و معایب روش گازتست 15
فصل دوم: مواد و روشها 17
2-1- منطقه مورد مطالعه 18
2-2- تاریخهای نمونه برداری 18
2-2-1- تاریخ نمونه برداری گیاه علف گوسفندی 18
2-2-2- تاریخ نمونه برداری گیاهان شبدر کوهی و دم روباهی 18
2-3- مراحل انجام آزمون گاز 19
2-4- عملیات آماری 20
فصل سوم: نتایج و بحث 22
3-1- میانگین ترکیبات شیمیایی علوفههای مرتعی مورد مطالعه درسه مرحله نمونه برداری 23
3-2- اثر مراحل چرا بر روی ترکیبات شیمیایی علوفه مرتعی 25
3-3- مقایسه تولید گاز و پارامترهای برآورد شده 31
3-4- اثر مرحله چرا بر روی پارامترهای برآورد شده در گیاهان مرتعی مورد مطالعه 35
3-5- بررسی همبستگی و ضرایب همبستگی فاکتورهای مورد مطالعه 39
3-6- جمع‌بندی نتایج بدست 41
3-7- پیشنهادات 43
منابع و ماخذ 77
فهرست جداول
جدول 1- مقایسه میانگین ترکیبا ت شیمیایی علوفه های مرتعی 22
جدول 2- اثر مرحله چرایی بر روی ترکیبات شیمیایی علف گوسفندی 26
جدول 3- اثر مرحله چرایی بر روی ترکیبات شیمیایی شبدر کوهی 27
جدول 4- اثر مرحله چرایی بر روی ترکیبات شیمیایی دم روباهی 28
جدول 5- تولید گاز و پارامترهای بر آورد شده علوفه های مرتعی 32
جدول 6- اثر مرحله نمونه برداری بر روی پارامترهای بر آورد شده گاز در گیاهان مرتعی 36
جدول 7- ضرایب همبستگی بین ترکیبا ت شیمیایی و مرحله نمونه برداری و پارامترهای برآورد شده 37
جدول 8- اثرمرحله نمونه برداری روی پارامترهای برآورد شده گاز وOMD وDMD در گیاهان مرتعی 38
جدول 9- ضرایب همبستگی بین تولید گاز،قابلیت هضم ماده آلی وانرزی قابل متابولیسم 40
جدول10- مقایسه نیاز روزانه میش و شیشک ماده جایگزین با وضعیت موجود مرتع 42
جدول11- تیپ بندی مراتع سبلان 83
جدول12- جدول تجزیه واریانس 85
فهرست اشکال
شکل 1- مقایسه پروتئین خام گیاهان مورد مطالعه در سه مرحله نمونه برداری 45
شکل 2- مقایسه انرژی خام گیاهان مورد مطالعه در سه مرحله نمونه برداری 45
شکل 3- مقایسه چربی خام گیاهان مورد مطالعه در سه مرحله نمونه برداری 46
شکل 4- مقایسه خاکستر خام گیاهان مورد مطالعه در سه مرحله نمونه برداری 46
شکل 5- مقایسه NDF گیاهان مورد مطالعه در سه مرحله نمونه برداری 47
شکل 6- مقایسه ADF گیاهان مورد مطالعه در سه مرحله نمونه برداری 47
شکل 7- مقایسه کلسیم گیاهان مورد مطالعه در سه مرحله نمونه برداری 48
شکل 8- مقایسه فسفرگیاهان مورد مطالعه در سه مرحله نمونه برداری 48
شکل 9- مقایسه انرژی قابل متابولیسم گیاهان مورد مطالعه در سه مرحله نمونه برداری 49
شکل10 - مقایسه قابلیت هضم ماده آلی گیاهان مورد مطالعه در سه مرحله نمونه برداری 49
شکل 11- تولید تجمعی گاز برای سه گونه مرتعی مورد مطالعه 50
شکل 12- تولید تجمعی گازبرای گیاه علف گوسفندی در سه مرحله نمونه برداری 50
شکل13- تولید تجمعی گازبرای گیاه شبدر کوهی در سه مرحله نمونه برداری 51
شکل 14- تولید تجمعی گازبرای گیاه دم روباهی در سه مرحله نمونه برداری 51
مقاله رشته کشاورزی تعیین میزان مواد مغذی موجود در گیاهان غالب و کلیدی مراتع سبلان.
اختصاصی از یارا فایل مقاله رشته کشاورزی تعیین میزان مواد مغذی موجود در گیاهان غالب و کلیدی مراتع سبلان. دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .
دانلود مقاله رشته کشاورزی تعیین میزان مواد مغذی موجود در گیاهان غالب و کلیدی مراتع سبلان با فرمت ورد و قابل ویرایش تعداد صفحات 20
دانلود پایان نامه آماده
مقدمه
استان اردبیل با موقعیت خاص جغرافیایی و شرایط اقلیمی منحصربه فرد یکی از مناطق مستعد پرورش دام بصورت متمرکز و غیرمتمرکز می باشد پرورش دام بصورت ییلاقی و قشلاقی و کوچرو، استفاده از مراتع ییلاقی در تابستان و قشلاقی در زمستان نقش اساسی در نظام دامپروری این استان دارد به نحوی که سطح مراتع طبیعی در استان به 1015000 هکتارمیرسد. سهم مراتع سبلان حدود 200هزار هکتار بر آورد میشود. و همه ساله پذیرای حدود یک میلیون واحد دامی است که در طول 5-4 ماه تابستان در آنجا چرا می کنند.جهت شناسایی وضعیت تغذیه ای دامهای چرا کننده در مرتع و بهبود مدیریت تغذیه ،لازم است ارزش غذایی گیاهان مورد تعلیف دام تعئین شود.
مراتع سبلان از قسمت شرق به اردبیل،غرب به سراب،شمال به مشگین شهر و جنوب به شهرستانهای نیر و سرعین منتهی است و متوسط بارش سالانه استان به 320 میلی متر می رسد.در این راستا تغییرات فصلی در مراتع یکی از عواملی است که لزوم تخمین ارزش غذایی گیاهان غالب مراتع را در مراحل مختلف فنولوژیکی یا چرایی را مهمتر می کند چرا که کاهش غلطت مواد مغذی و انرژی قابل دسترس حیوان علاوه بر اثرات عوامل طبیعی همانند باد و باران و ریزش برگ و عوامل تأثیرگذار انسانی و دامی همانند لگد کردن و چرای مفرط و همچنین افزایش غلظت و ترکیب دیواره سلولی گیاه و محتویات سلولی گیاه بستگی دارد. فلذا جهت تخمین مقدار مواد مغذی و انرژی قابل دسترس و قابل استفاده برای حیوان در مراحل مختلف چرایی در طول فصل چرا بایستی تا آنجا که ممکن است اقدام به تخمین مواد مغذی و انرزی قابل دسترس حیوان نمود تا نیازهای فیزیولوژیکی حیوانات اهلی موجود در مراتع را تخمین و در صورت عدم تأمین آنها اقدام به تغذیه تکمیلی نمود.
پایان نامه ارشد رشته کشاورزی بررسی تغییرات مواد مغذی وتجزیه پذیری گیاهان مرتعی شبدر کوهی – علف گوسفندی ودم روباهی..
اختصاصی از یارا فایل پایان نامه ارشد رشته کشاورزی بررسی تغییرات مواد مغذی وتجزیه پذیری گیاهان مرتعی شبدر کوهی – علف گوسفندی ودم روباهی.. دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .
دانلود پایان نامه ارشد رشته کشاورزی بررسی تغییرات مواد مغذی وتجزیه پذیری گیاهان مرتعی شبدر کوهی – علف گوسفندی ودم روباهی.. با فرمت ورد و قابل ویرایش تعداد صفحات 107
دانلود پایان نامه اماده
چکیده:
این مطالعه در مراتع ییلاقی سبلان با وسعت تقریبی200هزار هکتار در شش منطقه که در آنها سه گیاه مرتعی علفگوسفندی،شبدرکوهی ودمروباهی به عنوان تیپ غالب منطقه هستند،صورت گرفت.هدف از اجرای این طرح تعیین ترکیبات شیمیایی، برآورد انرژی قابل متابولیسموارزیابی روند تجزیهپذیریمادهخشک، پروتیینخام ومادهآلی این گیاهان در مراحل گلدهی و دانهدهی با استفاده از روش کیسههای نایلونی بود. در این آزمایش از سه راس گوسفند نر بالغ قزل همسن، هموزن و فیستولا گذاری شده استفاده شد. نتایج نشان داد که درصد مادهخشک، پروتیینخام،خاکسترخام و چربیخام در شبدرکوهی نسبت بهعلفگوسفندیودمروباهی بیشتر و درصد دیواره سلولی و دیواره سلولی بدون همیسلولزکمتر است. از نظر درصد مادهخشک، پروتیینخام،خاکسترخام و چربیخام در مرحله گلدهیهر سه گیاهان مرتعی مورد مطالعه نسبت به مرحله دانهدهی بیشتر و درصد دیواره سلولی و دیواره سلولی بدون همیسلولزکمتر بود.
مقدمه
امروزه با توجه به افزایش سریع جمعیت، تامین مواد خوراکی مورد نیاز برای دامها که منبع اصلی تامین کننده پروتیین مورد نیاز انسانها هستند لازم و ضروری میباشد. در شرایط کشور ایران به دلیل محدودیت بارندگی و کمبود منابع علوفهای مرغوب و تغذیه بیشترین سهم هزینهای را در تولیدات دامی دارد. در چنین شرایطی شناسایی منابع محلی خوراک دام و تعیین ارزش غذایی آنها به منظور استفاده بهینه در تغذیه دام امری ضروری میباشد. گیاهان مرتعی بهترین منابع تغذیه دامها به شمامیآیند. علوفه مراتع برای جبران کمبود مواد غذایی مورد نیاز دامها در زمستان و تامین مواد از دست رفته بدن آنها با اهمیت است. متاسفانه تا به حال ارزش غذایی بسیاری از علوفههای مرتعی نا شناخته مانده است. همچنین کاهش علوفه قابل استفاده در مراتع بر اثر از بین رفتن گیاهان خوشخوراک وافزایش گیاهان مهاجم ایجاب میکند که در زمینه گیاهان خودروی منطقه مطالعات گستردهای صورت میگیرد.
فهرست مطالب
چکیده
مقدمه 1
فصل اول بررسی منابع
1-1- ارزشواهمیتاقتصادیمراتع 5
1-2- ارزشغذا¬یی 7
1-3- عواملمؤثربرارزشغذاییعلوفه¬هایمرتعی 8
1-3-1- نوعگیاهوشرایطمحیطیمنطقه 8
1-3-2- مرحلهرشدگیاهی 9
1-3-3- تغییراتژنتیکی 10
1-3-4-شرایطآبوهواییودما 11
1-3-5-نوع و بافت خاک 12
1-3-6-مصرفکود 12
1-3-7-عواملضدمواد مغذی 13
1-3-8- مدیریت 13
1-4- طبقه بندی مواد خوراکی 13
1-4-1- مواد خشبی 14
1-5- مشخصات گیاه شناسی تیره¬های مورد مطالعه 14
1-5-1- تیره غلات 14
1-5-1-1-گیاهدمروباهی 15
1-5-1-2- علفگوسفندی 16
1-5-2- تیرهحبوبات 18
1-5-2-1-شبدر¬کوهی 18
1-7- قابلیتهضم علوفه¬ها 20
1-8- مقدارموادمغذیموجوددرعلوفه 20
1-9- روش¬هایارزیابیموادخوراکیمورداستفادهدرتغذیهدام 21
1-9-1-روشاستفادهازحیوانزنده 22
1-9-2-روشکیسههاینایلونی 23
1-9-3-روشگازتستیاتولیدگازآزمایشگاه 33
فصل دوم مواد و روش¬ها
2-1- مکان آزمایش ونمونه¬برداری 36
2-2- نمونه¬های مرتعی مورد آزمایش و زمان نمونه¬برداری 37
2-3- تعیین ترکیبات شیمیایی نمونه¬های آزمایشی 38
2-4- تعیین خصوصیات تجزیه¬پذیری نمونه¬های آزمایشی 38
2-4-1- محاسبه مقدار ناپدید شدن ماده خشک 39
2-4-2- محاسبه مقدار ناپدید شدن ماده آلی 39
2-4-3- محاسبه مقدار پروتیین خام ناپدید شده 40
2-5- محاسبه فرآسنجه‌های تجزیه‌پذیری 40
2-6- تجزیه وتحلیل آماری اطلاعات 41
فصل سوم نتایج و بحث
3-1-میانگینترکیباتشیمیاییعلوفههایمرتعیمورد آزمایش 43
3-2-نتایجتجزیه¬پذیریشکمبه¬ای گیاه شبدرکوهیباروشکیسه¬هاینایلونی 47
3-3- نتایجتجزیه¬پذیریشکمبه¬ای گیاه علف¬گوسفندیباروشکیسه-هاینایلونی 51
3-4- نتایجتجزیه¬پذیریشکمبه¬ای گیاه دم¬روباهیباروشکیسه-هاینایلونی 55
3-5-مقایسهتجزیه¬پذیریشکمبه¬ایمادهخشکشبدر¬کوهی،علف¬گوسفندی،دم-روباهی دردومرحلهچرایی 58
3-6-مقایسهتجزیه¬پذیریشکمبه¬ایماده¬آلیشبدر¬کوهی،علف¬گوسفندی،دم-روباهی دردومرحلهچرایی 61
3-7-مقایسهتجزیه¬پذیریشکمبه¬ایپروتیینشبدر¬کوهی،علف¬گوسفندی،دم-روباهی دردومرحلهچرایی 64
3-8-مقایسهتجزیه¬پذیریشکمبه¬ای ماده خشک، ماده¬آلی وپروتیین-خامشبدرکوهی،علف¬گوسفندی ودمروباهی 67
3-9- انرژی قابل متابولیسم با استفاده از روش کیسه های نایلونی 71
نتیجه¬گیری کلی 73
پیشنهادها 74
پیوست¬ها 75
منابع 85