فرمت فایل : WORD (قابل ویرایش)
تعداد صفحات:34
فهرست مطالب:
- مقدمه 1
- چکیده 2
- کیتین چیست؟ 3
- ساختار شیمیایی و خواص کیتین 5
- روش استخراج کیتین از پوشه سخت پوستان 9
- تصاویر برخی سخت پوستان 10
- کاربردهای کیتین 12
- پارامترهای اقتصادی تولید 23
- روش استخراج کیتین از پوسته میگو 24
- شناسایی و تجزیه و تحلیل ماده استخراج شده 28
- بحث و نتیجه گیری 29
- منابع 31
چکیده:
کیتین پلی ساکارید ازت دار خطی و دومین پلیمر طبیعی بعد از سلولز است. این ماده به همراه مواد معدنی و آلی در پوسته سخت پوستان یافت می شود.
استخراج کیتین از پوسته این سخت پوستان به ویژه میگو شامل دو مرحله کانی زدائی است. این ماده کاربردهای زیادی در صنعت بهینه سازی مواد دیگر در تصفیه آب فاضلاب، ساختن کیتوزان و گلوکوز آمین و در جدا سازی یونها به روشهای مختلف دارد. در این پروژه کیتین از پوسته میگو استخراج و در جداسازی یون منگنز (VII) مورد استفاده قرار گرفت.
مقدمه:
دریا، مرکز شگفتیها، عجایب و جایگاه پیدایش اولین جانداران کره زمین است. در این اکوسیستم عظیم، با استفاده از انرژی خورشید، آبزیان مراحل مختلف را پشت سر می گذارند تا ارزانترین و اقتصادی ترین غذای مردمان جهان را بسازند. میگو، خرچنگ و لابستر از مهمترین آبزیان هستند که هر ساله با صید هزاران تن از آنها ضایعات بسیاری به جا می گذارند. کیتین، یکی از مهمترین اجزا این ضایعات است که کاربردهای بسیار گسترده ایی در صنعت برای بهینه سازی مواد دارد. هدف از این پروژه، استخراج کیتین از پوسته میگو و استفاده از کیتین برای جداسازی یون منگنز (VII) می باشد. بررسیهای اقتصادی نشان می دهد در ایران سالیانه چندین تن میگو صید می شود که ضایعات زیادی به همراه دارد و استفاده بهینه از این ضایعات نمی شود.
استخراج کیتین ساده، صادر کردن کیتین به صورت خالص از نظر ارزش زیادی دارد.
مقاله با عنوان پرورش میگو در فرمت ورد و شامل مطالب زیر می باشد:
میگو
تولید میگوی پرورشی
روش پرورش میگو
گونه های میگوی پرورشی
بیماری میگو
کنترل بیماری میگو
معرفی وگسترش کشت میگوی سفید غربی
نتایج تحقیقات بر روی ویروس بیماری لکه سفید
استانداردسازی مدیریت بهداشتی میگو و کنترل بیماری
توسعه ی روش کشت با نگاه بر امنیت زیستی (Biosecurity )
انجام تحقیقات برای پرورش گونه های جدید میگو
موانع پرورش میگو
برنامه های آینده برای توسعه ی صنعت پرورش میگو
میگو خاصیت ضد سرطانی دارد
خورشت میگو
طرز تهیه
طرح توجیهی فرآوری و بسته بندی میگو در فرمت ورد و شامل مطالب زیر می باشد:
* خلاصه طرح
* مقدمه
* سرمایه گذاری ثابت
* هزینه های ثابت طرح
* هزینه های جاری طرح
* سرمایه در گردش
* جدول سرمایه گذاری
* فروش و محاسبه سود و زیان
مقاله با عنوان آموزش پرورش و تولید میگو در فرمت ورد در 17 صفحه و شامل مطالب زیر می باشد:
آموزش پرورش و تولید میگو
بیولوژی میگوی آب شیرین
پراکنش
چرخه زندگی
مدیریت استخر
میگودار کردن
تغذیه
نوع تغذیه
مقدار تغذیه
برداشت
عملیات پس از برداشت
انواع استخرها و روشهای پرورش
استخرهای پرستاری
پرورش در قفس و ماهیدان
میگودار کردن آبهای باز
استخر
آب
نیازمندیهای محل پرورش که مشتمل بر موارد ذیل است
نزدیکی به مراکز فروش آب
توپوگرافی و خاک
عملیات تفریخگاه
تأمین تخم و تفریخ
محیط زیسست لاروها که شامل موارد زیر است
شوری
درجه حرارت
اکسیژن محلول
نور
بهداشت
تغذیه لاروها
برداشت و نگهداری پست لاروها
انتقال لاروها
نیازمندیهای محل تفریخگاه
آب
سایر نیازمندیها
وسایل تفریخگاه که شامل موارد زیر است
تانک لارو
تانکهای نگهداری و اختلاط
پمپ هوا
پمپ آب
وسایل اندازه گیری کیفیت آب
مدیریت
بیماریها
صیادان
کیفیت آب
گیاهان آبزی
پیشگیری
آموزش پرورش و تولید میگو در فرمت ورد در 17 صفحه و شامل مطالب زیر می باشد:
آموزش پرورش و تولید میگو
بیولوژی میگوی آب شیرین
پراکنش
چرخه زندگی
عملیات پرورشی که شامل موارد زیر است
مدیریت استخر
میگودار کردن
تغذیه
نوع تغذیه
مقدار تغذیه
انواع استخرها و روشهای پرورش
استخرهای پرستاری
پرورش در قفس و ماهیدان
وسایل پرورش که شامل موارد زیر است
استخر
آب
نیازمندیهای محل پرورش که مشتمل بر موارد ذیل است
عملیات تفریخگاه
محیط زیسست لاروها که شامل موارد زیر است
تغذیه لاروها
برداشت و نگهداری پست لاروها
انتقال لاروها
نیازمندیهای محل تفریخگاه
سایر نیازمندیها
وسایل تفریخگاه که شامل موارد زیر است :
پمپ آب
مدیریت
بیماریها
صیادان
کیفیت آب