تحقیق بررسی اثرات تراکم کاشت و کود نیتروژن بر عملکرد، اجزای عملکرد و درصد پروتئین گندم دوروم رقم آریا

اختصاصی از یارا فایل تحقیق بررسی اثرات تراکم کاشت و کود نیتروژن بر عملکرد، اجزای عملکرد و درصد پروتئین گندم دوروم رقم آریا دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

فرمت فایل : word(قابل ویرایش)

تعداد صفحات:20

فهرست مطالب:

چکیده
مقدمه
مواد و روشها
نتایج و بحث
جدول 1- تجزیه واریانس صفات مختلف گندم دوروم تحت تأثیر نیتروژن و تراکم.
جدول2- مقایسه میانگین اثرات نیتروژن و تراکم روی صفات مختلف گندم دوروم.
شکل1- مقایسه میانگین اثر متقابل نیتروژن و تراکم بوته روی درصد پروتئین دانه.
جدول 3- ضرایب همبستگی ساده بین صفات اندازه گیری شده در گندم دوروم.
سپاس¬گزاری
منابع مورد استفاده

چکیده
به منظور بررسی اثرات تراکم کاشت و کود نیتروژن بر عملکرد، اجزای عملکرد و درصد پروتئین گندم دوروم رقم آریا آزمایشی در سال زراعی 87-1386 در مزرعه ای در جنوب غربی شهرستان خوی انجام گرفت. آزمایش به صورت فاکتوریل 5×3 در3 تکرار انجام گرفت که در آن تراکم به عنوان فاکتور اول در 3 سطح (300، 400 و500 بذر در متر مربع) و کود نیتروژن به عنوان فاکتور دوم در 5 سطح (0، 50، 100، 150 و 200 کیلوگرم نیتروژن خالص در هکتار) انتخاب شدند. نتایج تجزیه واریانس داده ها نشان داد که تراکم کاشت به¬جز تعداد برگ و شاخص برداشت بر سایر صفات آزمایش تأثیر معنی داری داشت. مقایسه میانگین انجام شده بر اساس آزمون دانکن نشان داد که بیشترین عملکرد دانه با 2/659 گرم در مترمربع در تراکم 500 بوته در مترمربع به دست آمد. سطوح مختلف کود نیتروژن نیز به جز صفات تعداد برگ و شاخص برداشت تأثیر معنی داری بر روی سایر صفات مورد مطالعه داشت. بیشترین عملکرد دانه با 8/711 مترمربع در تیمار 200 کیلوگرم کود نیتروژنه در هکتار بدست. اثرات متقابل تراکم × نیتروژن نیز فقط بر صفت درصد پروتئین دانه تأثیر معنی داری داشت. بیشترین درصد پروتئین (36/15 درصد) در تیمار 200 کیلوگرم کود نیتروژن دار در تراکم 300 بوته در متر مربع به دست آمد. بیشترین همبستگی عملکرد دانه با عملکرد بیولوژیک با ضریب همبستگی947 R2≤مشاهده شد و در بین اجزای عملکرد دانه نیز تعداد سنبله در متر مربع با 947 R2≤بالاترین همبستگی مثبت را با عملکرد دانه در واحد سطح داشت. با توجه به نتایج این آزمایش گندم دوروم آریا با تراکم 500 بوته در متر مربع و 200 کیلوگرم کود نیتروژن خالص بیشترین توان تولیدی را در منطقه نشان داد.
واژه های کلیدی : تراکم، درصد پروتئین، عملکرد، گندم دوروم، نیتروژن.
 
مقدمه
گندم در محدوده وسیعی از شرایط آب و هوایی جهان رشد می کند و دارای بیشترین سطح پراکندگی در دنیا است. گندم دوروم حدود 10% از کل مساحت جهانی کشت گندم را به خود اختصاص داده است. در ایران هر سال حدود 300-200 هزار هکتار زیر کشت گندم دوروم قرار دارد که سالانه عملکردی معادل با 500 هزار تن دانه تولید می شود (Sadegh Zadeh Ahari, 2006). گندم دوروم، به عنوان تامین کننده مواد اولیه کارخانجات ماکارونی سازی ، پاستا ، اسپاگتی  و ورمیشل  یا نودل مورد استفاده قرار می گیرد (Abad et al, 2004 ). ولی متاسفانه در کشور ما برای تهیه سمولینا ، از آردهای معمولی گندم نان استفاده می شود (Mohammad Zadeh et al, 2007).
به نظر می رسد که بررسی پیرامون مدیریت مناسب مصرف نیتروژن در گندم، به نحوی که علاوه بر ظهور پتانسیل عملکرد، امکان بهبود خواص کیفی آن را فراهم می سازد، حایز اهمیت می باشد. زیرا که مقادیر مختلف کود نیتروژن و زمان مصرف آن، عامل اصلی در به دست آوردن عملکرد بالا و افزایش محتوی پروتئین و گسترش شاخص کیفیت می باشد (Lopez-Bellido et al, 1998; Grant et al, 2001 ).
از آنجایی که مصرف کود نیتروژن بر فعل و انفعالات بیوشیمیایی، فتوسنتز، افزایش طول دوره رویش و تجمع ماده خشک بیشتر در اندام های هوایی و اجزای عملکرد دانه موثر است، بنابراین تأثیر آن بر عملکرد دانه بدیهی می باشد (Pilbeam et al, 1977; Fois et al, 2009 ).
در آزمایش¬های مزرعه ای که به منظور مطالعه اثر مقدار و زمان مصرف کود نیتروژن بر خصوصیات کمی و کیفی دو رقم گندم،  صورت گرفت (نیتروژن در سه سطح 80،40 و160 کیلوگرم نیتروژن خالص)، صفات تعداد سنبله بارور، تعداد دانه درسنبله، وزن هزار دانه، عملکرد دانه، عملکرد بیولوژیکی، شاخص برداشت و درصد پروتئین دانه افزایش معنی داری یافت، همچنین مشاهده شد که مصرف ١٦٠ کیلوگرم در هکتار نیتروژن خالص و تقسیط آن به صورت دو الی سه مرحله ای، مناسب ترین نحوه مدیریت مصرف کود نیتروژن برای افزایش در عملکرد کمی و کیفی در گندم می باشد (Bohranie And Tahmasebi Sarvestani, 2005).
در تحقیقی که توسط زهو و همکاران (Zhou et al, 2007 ) در 5 سطح آبیاری و 5 سطح نیتروژن 210،140،70،45 و 235 کیلوگرم در هکتار روی گندم انجام دادند مشاهده کردند که فقط در مقادیر نیتروژن بالاتر از 160 کیلوگرم در هکتار، افزایش معنی دار و مثبتی در عملکرد دانه مشاهده شد.  
در تحقیقی که توسط حسن زاده قورت تپه و همکاران (Hassanzadeh Ghort Tappeh et al, 2008) برای انتخاب برترین ارقام و لاین های گندم قابل کشت در استان آذربایجان غربی از نظر عملکرد و کارآیی زراعی جذب نیتروژن بالا در 2 تیمار کود نیتروژنه (صفر و 150 کیلوگرم در هکتار از منبع کودی اوره) انجام دادند، مشاهده شد که تیمار کودی نیتروژن به میزان 150 کیلوگرم در هکتار به طور معنی داری باعث افزایش تعداد دانه در سنبله، وزن هزار دانه، وزن دانه سنبله اصلی، عملکرد دانه و شاخص برداشت نسبت به تیمار بدون کود شد.
بیشترین تأثیر کودهای نیتروژن بر کیفیت دانه از طریق تأثیر بر غلظت پروتئین دانه می باشد (Kindred et al, 2008 ). دوپونت و همکاران  (Dupont et al, 2006 ) نشان دادند که افزایش نیتروژن قابل دسترس منجر به تولید پروتئین های ذخیره ای بیشتر از قبیل گلیادین و گلوتنین و گلوبولین و درنتیجه افزایش پروتئین دانه می گردد. محتوی نیتروژن دانه و متعاقباً محتوی پروتئین در نتیجه میزان مصرف نیتروژن افزایش یافته و یک رابطه خطی در دامنه 0 الی 150 کیلوگرم کود نیتروژن در هکتار گزارش شده است (Rinaldi, 2006 ).
تراکم های گیاهی مطلوب روشی برای افزایش عملکرد در اکثر گیاهان می باشد. زیرا تعیین تراکم بذر کافی برای انتخاب سیستم کشت که باعث به دست آوردن شرایط بهینه بین مولفه های عملکرد می شود در طول دوره رشد لازم و ضروری می باشد (Hiltbrunner et al, 2007 ).
با تغییر تراکم، تغییراتی در عملکرد دانه پیش می آید. این تغییرات، از تغییر در تعداد سنبله در واحد سطح، تعداد دانه در سنبله و وزن هزار دانه ناشی می شود (سید رحمانی، 1382). همچنین بر اساس پژوهش های انجام یافته توسط گوویل و پاندی and Pandey, 1995) (Govil با افزایش تراکم بوته، عملکرد دانه گندم تا حدی افزایش یافته سپس کاهش می یابد، یعنی عملکرد دانه در نقطه ای به حداکثر میزان خود رسیده و سپس به دلایلی از جمله وجود رقابت یا محدودیت منابع کاهش می یابد.
دونالدسون و همکاران (Donaldson et al, 2001 )گزارش کردند که با افزایش تراکم، تعداد سنبله در واحد سطح در گندم نان و گندم دوروم افزایش یافته و در پی آن تعداد دانه در سنبله و وزن هزار دانه کاهش می یابد. با افزایش تراکم، تعداد سنبله در واحد سطح افزایش یافته و این امر می تواند کاهش عملکرد در واحد سطح را که از طریق کاهش تعداد دانه در سنبله در تراکم بالا روی می دهد، جبران سازد. در رابطه با جزء سوم عملکرد یعنی وزن هزار دانه، شدت و نوع تغییراتی که با افزایش تراکم به خود می گیرد، بسته به شرایط محیطی و شرایط کشت کاملاً متفاوت است، البته وزن هزار دانه دارای ویژگی های جالبی است و به ندرت تحت تأثیر تراکم قرار می گیرد. شاید این امر یک انعطالف پذیری داخلی یا فیزیولوژیکی باشد. ولی اغلب با افزایش تراکم، از مقدار آن تا حدی کاسته می شود (Joseph et al, 1985 ).
زرین آبادی و احسان زاده (Zarin Abadi And Ehsan Zadeh, 2003) در تحقیقی که روی سه ژنوتیپ گندم دوروم در پنج تراکم (425،350،275،200و500 بذر در متر مربع) انجام دادند به این نتیجه رسیدند که با افزایش تراکم کاشت بر شاخص سطح برگ، تعداد سنبله در واحد سطح، عملکرد دانه، عملکرد بیولوژیک و شاخص برداشت به طور معنی داری افزوده شد ولی از تعداد دانه در سنبله و وزن هزار دانه به طور معنی داری کاسته شد و عملکرد دانه با تعداد سنبله در واحد سطح، تعداد دانه در سنبله و وزن هزار دانه همبستگی مثبت و معنی داری را نشان داد.
در تحقیق هیلتبرونر و همکاران (Hiltbrunner et al, 2007 ) که به منظور تعیین تراکم کاشت مطلوب گندم با تراکم های 400،300و600 بذر در مترمربع انجام شد اعلام گردید که با افزایش تراکم بذر، جوانه زنی، درصد پروتئین و شاخص برداشت به طور معنی داری افزایش یافت، همچنین با افزایش تراکم، تعداد دانه ها و وزن دانه ها و پروتئین دانه های هر خوشه کاهش معنی داری یافت. در این آزمایش قوی ترین پارامتری که با افزایش تراکم بذر همبستگی داشت تراکم خوشه در واحد سطح بود. همچنین در این مطالعه معلوم شد که با افزایش تراکم از 300 به 600 بذر در متر مربع عملکرد افزایش یافت.
هدف آزمایش بررسی عملکرد، اجزای عملکرد و پروتئین دانه در تراکم های مختلف و سطوح متفاوت کود نیتروژن گندم دوروم رقم آریا بود.
مواد و روشها
بررسی در مزرعه ای واقع در7 کیلومتری جنوب غربی خوی و در مسیر جاده فعلی خوی-قطور انجام گرفت. ارتفاع منطقه از سطح دریا 1103 متر و دارای طول شرقی 52َ- 44ْ و عرض شمالی 29َ- 38ْ است. خاک محل اجرای آزمایش، لومی و دارای قابلیت نفوذ متوسط، با بافت سطحی سبک و نیمه عمیق بوده و از نظر تهویه و زهکشی شرایط مطلوبی را داشت.
تحقیق به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل

تحقیق مصرف کود شیمیایی

اختصاصی از یارا فایل تحقیق مصرف کود شیمیایی دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

فرمت فایل : word(قابل ویرایش)

تعداد صفحات:27

فهرست مطالب:
عنوان                                                                                                                   صفحه

چکیده     1

فصل اول :( کلیات تحقیق )
مقدمه:    3
بیان مسئله     4
اهداف تحقیق :    6
اهمیت پژوهش     7

فصل دوم :( پیشینه تحقیق )
پیشینه تحقیق     9
راهبردهایی برای توسعه پایدار کشاورزی و روستایی:    10
پیشینه داخلی اثرات آزادسازی بازار سموم    13

فصل سوم :( روش تحقیق )
جامعه آماری و نمونه    17
ابزارهای اندازه گیری    17
اعتبار    17
اعتبار و پایایی     17

عنوان                                                                                                                   صفحه

فصل چهارم :( یافته های تحقیق )
یافته های تحقیق     19

فصل پنجم :( چشم انداز و نتیجه گیری )
چشم انداز    25
نتیجه گیری    26
فهرست منابع     27

چکیده
مصرف کو د شیمیایی یکی از نیازهای حیاتی گیاه را تامین می کن د. کمبود عناصری همچون ازت، فسفر پتاسیم، گوگرد و سایر عناصر مورد نیاز گیاه می تواند از طریق کود شیمیایی تامین گردد . مواد اولیه مورد نیاز فرآوری کودهای شیمیایی عمدتا شامل گازطبیعی و برخی مواد معدنی است که خوشبختانه در طبیعت ایران بوفور یافت می شو د. وجود منابع طبیعی متعدد و متنوع و همچنین دسترسی به منابع انرژی ارزان قیمت، پتانسیل بسیار مناسبی را برای گسترش و توسعه صنایع کود شیمیایی کشور فراهم نموده است. برای شناسایی و تعیین ظرفیت بازارهای مصرف داخلی و منطقه ای، مراجعه به آمار تولید و مصرف کود شیمیایی در کشورهای منطقه لازم و ضروری است. از طرفی آنالیز هزینه های سرمایه گذاری و تولید محصولات شی میایی راهنمای مفیدی برای تصمیم گیری در خصوص کم و کیف توسعه صنایع کود شیمیایی محسوب می شو د. آمار ارایه شده در این مقاله که صرفا بیانگر اقتصاد تولید و مصرف کودهای ازته در ایران و تعدادی از کشورهای آسیایی است، گسترش و توسعه صنایع کودهای شیمیایی ازته در ایران را بسیار مثبت و امیدوارکننده نشان می دهد.

کلمات کلیدی:
کود شیمیایی، ازت، نیتروژن، اقتصاد، اوره، کشاورزی






مقدمه
کاربرد روزافزون کودهای شیمیایی باعث بروز خسارات جبران ناپذیر زیست محیطی، بهداشتی و اقتصادی شده است . کاربرد کودهای شیمیایی ازته به واسطۀ برجای ماندن آنها در طبیعت، باعث آلودگی آب و خاک شده و از این طریق باعث ایجاد بیماری های مختلفی از قبیل سرطان و مت هموگلوبینا در انسان می شوند . این معایب کودهای شیمیایی و هزینه بالای تولید آنها باعث شد که تولید کودهای بیولوژیک مورد توجه جدی قرار گیرد . امروزه انواعی از کودهای بیولوژیک با منشأ باکتری، قارچ، جلبک و یا دیگر موجودات خاک در جهان قابل تولید است که مکانیسم عمل تمامی آنها قابل جذب کردن عناصر غذایی گیاه در خاک است . با توجه به سازگاری میکروارگانیزم ها با شرایط محیطی و اقلیمی زیستگاه خود، استفاده از باکتری های خارجی که از مناطقی با ویژگی های متفاوت نسبت به شرایط اقلیمی کشور به دست آمده اند، جهت تولید کود بیولوژیک و استفاده از آنها در شرایط اقلیمی کشور ، مسلماً از کارایی کافی برخوردار نخواهد بود . بنابراین، استفاده از باکتری های بومی که با شرایط خاک و اقلیم کشور سازگار هستند، برای تولید کود بیولوژیک از ارزش ویژه ای برخوردار است . در ایران استفاده از کود های بیولوژیک وارداتی در سال های اخیر به صورت تحقیقاتی و محدود مورد استفاده قرار گرفته است و با توجه به نتایج حاصل تولید بومی این گونه کود ها در دستور کار موسسات و مراکز تولیدی قرار گرفته است . کودهای بیولوژیک در مقایسه با کودهای شیمیایی از منافع اقتصادی و زیست محیطی فراوانی برخوردار هستند . کودهای بیولوژیک علاوه بر صرفه اقتصادی، باعث پایداری منابع خاک، حفظ توان تولید در دراز مدت و جلوگیری از آلودگی محیط زیست می گردد . از سوی دیگر، تولید محصولات غذایی با کیفیت، که محصول کودهای بیولوژیک است، نه تنها باعث رضایت خاطر مصرف کنندگان می شود بلکه تأمین و تضمین سلامت جسمی آنان را نیز در پی دارد . امروزه اهمیت کودهای بیولوژیک نه به خاطر تأمین نیازهای گیاه، بلکه کاربرد آنها از آن جهت که به محیط زیست آسیب نمی رساند و به بهبود کیفیت محصولات کشاورزی و در نتیجه سلامت مصرف کنندگان کمک می کند، از توجه ویژه ای برخوردار است . این مقاله سعی بر آن دارد تا با نگاهی به کودهای بیولوژیک و جایگاه آنها در ایران، با یادآوری مزایای استفاده از این گونه کودها، بر نقش مؤثر آنها در حفظ محیط زیست و سلامت انسان ها تأکید نماید .

دانلود مقاله اثر پرداخت یارانه به کود شیمیایی

اختصاصی از یارا فایل دانلود مقاله اثر پرداخت یارانه به کود شیمیایی دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

فرمت فایل : word(قابل ویرایش)

تعداد صفحات:27

فهرست مطالب:
مقدمه    1
بررسی مشکلات و معضلات کودهای شیمیایی :    2
مواد و روشها    8
شرایط عمومی مرحله اول برای حداکثر سازی سود به صورت زیر است    10
داده ها    10
نتایج    11
مقادیر مصرف واقعی و بهینه کود شیمیایی در سال زراعی 1379_80    14
بحث و نتیجه گیری    17
با توجه به این توضیحات می نوان چنین نتیجه گیری کرد که:    19
پیشنهادها:    20
2.سیاست های حمایتی و ترویجی:    21
منابع    24

مقدمه:

       یکی از مهمترین رسالتهای بشر در هزاره جدید بسیج اندیشه ها و توانمندیهای اجرایی برای حفاظت از محیط زیست است.در گوشه و کنار جهان هزاران کارشناس و محقق دست به کار شده اند تا ضمن مطلع کردن جوامع بشری و دولتمردان و سیاستگذاران اقتصادی و اجتماعی از مخاطرات بیش روی محیط زیست به راهکارهایی برای صیانت از این میراث مشترک دست یابند.

از میان بخش های مختلف تولیدی بخش کشاورزی بیشترین و نزدیکترین ارتباط را با محیط زیست دارد.این ارتباط یک رابطه متقابل و دو سویه است.از یک طرف فرسایش و تخریب محیط زیست تولید و عملکرد محصولات کشاورزی را تحت تاثیر منفی قرار میدهد و از جانب دیگر مواد آلاینده بخش کشاورزی و مصرف بی رویه کودها و سایر موارد شیمیایی در این بخش صدمات جبران نابذیری به محیط زیست وارد می کند.خطرناکترین موقعیت زمانی است که این ارتباط به شکل یک دور باطل در می آید به این صورت که با تخریب محیط زیست و فرسایش خاک کشاورزان مجبورند جنگلها و منابع طبیعی بیشتری را به کشتزار تبدیل نمایندو سطح مصرف کودهای شیمیایی را افزایش دهند.در واقع این فعالیتهای جدید موجب تخریب بیشتر محیط زیست میگردد و به همین ترتیب دوری باطل ایجاد می شود که نتیجه آن چیزی جز نابودی محیط زیست و فقیرتر شدن کشاورزان نیست.(بای بوردی و ملکوتی 1379)

مقاله حاضر با درک این خطر می کوشد اثر برداخت یارانه به کود شیمیایی را در مصرف غیر بهینه این نهاده و تخریب محیط زیست بررسی کند.برداخت یارانه به نهاده های کشاورزی یک سیاست مرسوم در اکثر کشورهای جهان و بخصوص در کشورهای در حال توسعه است.در واقع هدف اصلی از این کار ترویج و ارتقاع نقش نهاده هایی مانند کودهای شیمیایی است که می تواند عملکرد محصولات زراعی را افزایش قابل توجهی دهد.کشورهای در حال توسعه می کوشند تا از این طریق غذای مورد نیاز جمعیت در حال رشد خود را تامین کنند و در عین حال سطح درآمد و معیشت کشاورزان را نیز بهبود بخشند و حتی از طریق ایجاد مازاد تولید محصولات کشاورزی امکان صادرات این محصولات و کسب درآمد ارزی را نیز به وجود آورند.لیکن چسبندگی(1) سیاست های دولت سبب می شود تا حتی بس از فراگیر شدن مصرف این نهاده های نوین برداخت یارانه های مذکور تدوام بیدا کند و موجب تخصیص غیر بهینه ی منابع گردد.

بررسی مشکلات و معضلات کودهای شیمیایی :

- استفاده بی‌رویه از کودهای شیمیایی در کشاورزی منجر به آلوده شدن آب و مواد غذایی مصرفی مردم و در نهایت بروز عوارض خطرناکی در آنها می‌شود. در صورتی که استفاده از کودهای شیمیایی به صورت بی رویه باشد، وارد آبهای زیرزمینی و در نهایت از طریق محصولات کشاورزی وارد غذای انسانها می شود

- میزان مصرف و نوع کودهای شیمیایی در کشاورزی در صورتی که بیش از حد لازم باشد علاوه بر ضرر اقتصادی که به جامعه وارد می‌کند مواد غذایی مصرفی مصرف‌کنندگان را هم تحت تاثیر قرار می‌دهد.
 در صورت استفاده بیش از حد کودهای شیمیایی در کشاورزی نیترات‌های اضافه آن وارد آب می‌شود، آب توسط مردم مورد مصرف قرار می‌گیرد و در نهایت در بدن به ترکیبات سرطان‌زا تبدیل خواهد شد.

اما در صورت استفاده از کو دهای حیوانی و طبیعی و همچنین با یک برنامه ریزی مناسب با جمع آوری مواد قابل بازگشت به محیط (از قبیل برگ درختان و ... ) می توان هم فضولات را با برگنداندن به چرخه گردش و بازگرداندن به اکو سیستم از آلودگی ها وبیماری قابل شیوع توسط این (فضولات ) جلوگیری کرد و هم به دلیل اینکه چون این کودها عموما از جنس محیط هستند به لحاظ کیفیت و تاثیر گذاری در محیط ، بازدهی و کیفیت خوبی را از خود بجا خواهند گذاشت و راحت تر به چرخه باز میگردند.

 متاسفانه با توجه به اینکه هم نوع سموم شیمیایی و هم میزان آن در کشاورزی، آزمایشگاه‌ها و ... نیاز به نظارت بیشتری دارد در کشور شاهد کنترل ضعیف بر این مساله هستیم به طوریکه برای مثال در برخی از آزمایشگاه‌ها با توجه به منبع مصرف برخی از انواع سموم هنوز مورد استفاده قرار می‌گیرد.

 مصرف بی‌رویه کودهای شیمیایی در بخش کشاوری موجب شیوع سرطان معده می‌شود. مصرف غیر منطقی و بی‌رویه کودهای شیمیایی در مزرعه‌ها و باغ‌ها مهمترین عامل شیوع سرطان معده در کشور محسوب می‌شود.

 استفاده بی رویه از کودهای شیمیایی خاک را آلوده می کند در زمینه استفاده از کودهای شیمیایی در مزارع کنترلی نمی‌شود.

وجود بالای نیترات در موادغذایی و آب آشامیدنی توسط باکتریها در معده به ماده سرطان‌زای نیتریت تبدیل می‌شود.

 سرطان معده شایع‌ترین سرطان در ایران است کشاورزان بااین باور غلط که کودهای شیمیایی موجب بازدهی بهترمحصولات آنها می‌شود، کودهای شیمیایی را باقیمت‌های بالا از بازار سیاه تهیه می‌کنند. استفاده بی‌رویه کودهای شیمیایی درمزارع سبزیکاری رواج بیشتری دارد. در صورت ساماندهی نکردن آن علاوه بر محصولات، سفره‌های‌آب زیرزمینی نیز در معرض آلودگی قرار می‌گیرند.

 چنانچه کشاورزان بر اساس نتایج آزمون‌های آب و خاک و توصیه‌های کارشناسان مبادرت به مصرف منطقی کودهای شیمیایی کنند هیچ مشکلی بوجود نخواهد آمدکشاورزی‌ پایدار با تاکید بر استفاده‌ بهینه‌ از سموم‌ و کودهای‌ شیمیایی‌« با تاکید بر اینکه‌ کودهای‌ شیمیایی‌ سبب‌ تخریب‌ حیاتی‌ خاک‌ و تعادل‌ موجود در آن‌ می‌شوند.

 کاربرد نامتعادل‌ کودهای‌ ازته‌ ممکن‌ است‌ سبب‌ کاهش‌پ‌ک‌ و کم‌ شدن‌ قابلیت‌ دسترسی‌ گیاهان‌ به‌ فسفر شود.

 همچنین‌ استفاده‌ مداوم‌ از کودهای‌ مصنوعی‌ سبب‌ کاهش‌ عناصر کمیاب‌ مانند روی‌، آهن‌، مس‌ و منگنز خواهد شد که‌ بر روی‌ سلامت‌ گیاهان‌، جانوران‌ و انسان‌ تاثیر خواهند گذاشت‌.

 مصرف‌ کودهای‌ ازته‌ در شالیزارهای‌ شمال‌ ایران‌ زیاد بوده‌ و از طرفی‌ سطح‌ آب‌ زیرزمینی‌ بالاست‌، بنابراین‌ امکان‌ آلوده‌ شدن‌ آبهای‌ زیرزمینی‌ به‌ نیترات‌ در این‌ منطقه‌ زیاد است‌.

 بنابر نتایج‌ یک‌ تحقیق‌، غلظت‌ نیترات‌ درچاههای‌ آب‌ اطراف‌ شالیزارهای‌ بابل‌ تعیین‌ و مشخص شد که‌ بین‌ مصرف‌ کودهای‌ ازته‌ و آلودگی‌ آبهای‌ زیرزمینی‌ به‌ نیترات‌ همبستگی‌ مثبت‌ وجود دارد

- با توجه‌ به‌ حد مجاز ازت‌ نیتراتی‌ که‌ به‌ وسیله‌ سازمان‌ جهانی‌ بهداشت‌ 45 میلی‌گرم‌ در لیتر می‌باشد، 25 درصد از چاه‌های‌ نمونه‌برداری‌ شده‌ آب‌ مشروب‌ شهر بابل‌ دارای‌ غلظتی‌ بیش‌ از حد مجاز بود.

 به‌ دلیل‌ مصرف‌ زیاد سموم‌ و کودها در استان‌ مازندران‌، آمار سرطان‌های‌ گوارشی‌ و تنفسی‌ چندین‌ برابر میانگین‌ متوسط‌ کشور است‌.

 کودهای‌ شیمیایی‌ مصرفی‌ درکشورهای‌ توسعه‌ یافته‌ و درحال‌ توسعه‌ سبب‌ تشدیدخطرات‌ جانی‌ ناشی‌ از افزایش‌ اکسید ازت‌ در اتمسفر و استراتوسفر می‌شود

پایان نامه بررسی سطوح کود نیتروژن با پ وشش گوگردی و اوره بر میزان خصوصیات رشدی، جذب عناصر

اختصاصی از یارا فایل پایان نامه بررسی سطوح کود نیتروژن با پ وشش گوگردی و اوره بر میزان خصوصیات رشدی، جذب عناصر دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

فرمت:word(قابل ویرایش)

تعداد صفحات:125

پایان نامه کارشناسی ارشد مهندسی کشاورزی

عنوان: بررسی سطوح کود نیتروژن با پ وشش گوگردی و اوره بر میزان خصوصیات رشدی، جذب عناصر، خصوصیات اکوفیزیولوژیک و درصد اسانس نعناع

چکیده:

نعناع ( Mentha piperita L.) از گیاهان دارویی بسیار با ارزش  است که دارای کاربرد وسیعی در صنایع بهداشتی و آرایشی ،شیرینی سازی ، نوشابه سازی، ادویه سازی وداروسازی می باشد. به منظور مقایسه اثرات کود اوره و اوره با پوشش گوگردی بر روی عملکرد، جدب عناصر ، خصوصیات اکوفیزیولوژیک و درصد اسانس نعناع آزمایشی در سال ۱۳۸۶  انجام گردید. آزمایش به صورت فاکتوریل بر پایه طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار انجام شد . کود اوره و اوره با پوشش گوگردی به عنوان فاکتور اول و سه سطح ۵۷،۴۶،۲۳ گرم در متر مربع نیتروژن خالص بعنوان فاکتور دوم در نظر گرفته شد. نتایج نشان داد که اوره با پوشش گوگردی سبب افزایش وزن خشک و تر ریشه در مقایسه با اوره معمولی گردید. همچنین طول برگ تحت تاثیر  میزات ازت بکاربرده شده قرار گرفت و افزایش یافت. در رابطه با میزان ازت در برگ مشخص گردید که با بکار بردن کودهای ازته میزان ازت برگ افزایش یافت. بیشترین میزان ازت در برگ در تیمار ۴۶ گرم در متر مربع اوره معمولی و با پوشش گوگردی بدست آمد. تعداد برگ و طول ساقه تحت تاثیر تیمارها قرار گرفت بطوریکه میزان ۴۶ گرم در متر مربع اوره با پوشش گوگردی نسبت به بقیه تیمارها تعداد و طول ساقه را افزایش داد. در این تحقیق مشخص شد که اثرات نوع کود بر درصد اسانس موثر بوده و بیشترین میزان اسانس در تیمار کود اوره با پوشش گوگردی مشاهد شد. همچنین در بین غلظتهای مختلف، غلظت ۴۶ گرم در متر مربع ازت بیشترین درصد اسانس و ۲۳ گرم در متر مربع کمترین میزان اسانس را داشت. بنابراین مشخص گردید با افزایش ازت میزان اسانس گیاه افزایش می یابد ولیکن این میزان افزایش تا تیمار ۴۶ گرم ازت در متر مربع تاثیر گذار بود و با افزایش غلظت ازت از ۴۶ به ۵۷ گرم در متر مربع میزان اسانس کاهش نشان داد. در بین پارامترهای اکوفیزیولوژیک تنها فتوسنتز تحت تاثیر تیمار ۲۳ گرم در متر مربع قرار گرفت و افزایش نشان داد. نتایج نشان داد که با افزایش میزان غلظت کود ازت بکاربرده شده میزان فتوسنتز نه تنها افزایش نشان نداد بلکه کاهش نیز یافت.

فهرست مطالب:
چکیده
مقدمه
فصل اول : کلیات
۱-۱-تاریخچه
۱-۲ -پراکنش
۱-۳-گونه های مختلف گیاه نعناع
۱-۳-۱-گونه های خودروی نعناع در ایران
۱-۴ -گیاهشناسی
۱-۵ -موارد مصرف
۱-۶ـ مواد موثره
۱-۷-نیازهای اکولوژیکی
۱-۸ -کاشت
۱-۹-نیازهای غذایی
۱-۱۰-مراقبت ونگهداری
۱-۱۱-برداشت
۱-۱۲ -ترکیبات شیمیایی نعناع
۱-۱۲-۱-اسانس
۱-۱۲-۲ـ ترکیبات اسانس
۱-۱۲-۳-استخراج اسانس
فصل دوم : بررسی منابع
۲-۱-تاثیر کود نیتروژن بر صفات مختلف گیاه
۲-۲-اثر نیتروژن برعملکرد
۲-۳-اثر نیتروژن بر اجزاء عملکرد
۲-۴-اثر نیتروژن بر روی اسانس
۲-۵-اوره با پوشش گوگردی
فصل سوم : مواد و روشها
۳-۱-شرایط اقلیمی محل اجرای آزمایش
۳-۲-مشخصات خاک محل اجرای آزمایش
۳-۳-مشخصات طرح آزمایشی
۳-۴-مراحل اجرای آزمایش
۳-۵-اندازه‌گیری پارامترها
۳-۵-۱-اندازه‌گیری پارامترهای مرفولوژیکی و رشدی
۳-۵-۲-اندازه‌گیری پارامترهای فیزیولوژیک
۳-۵-۳-استخراج و تعیین میزان کلروفیل
۳-۵-۴-استخراج و اندازه‏گیری مواد معدنی برگ
۳-۵-۴-۱-تهیه عصاره گیاهی
۳-۵-۴-۲-اندازه گیری ازت
۳-۵-۴-۳-اندازه گیری فسفر
۳-۵-۴-۴-اندازه گیری پتاسیم
۳-۵-۴-۵-اندازه گیری کلسیم
۳-۵-۴-۶-منیزیم
۳-۵-۴-۷-سدیم
۳-۵-۴-۸-آهن، روی، منگنز، مس و بور
۳-۵-۵-اندازه گیری میزان اسنس در پیکره رویشی
فصل چهارم : نتایج و بحث
۴-۱-وزن خشک ریشه
۴-۲-وزن تر ریشه
۴-۳-وزن خشک ساقه
۴-۴-وزن تر ساقه
۴-۵-سطح برگ
۴-۶-طول برگ
۴-۷-عرض برگ
۴-۸-میزان ازت
۴-۹-میزان فسفر
۴-۱۰-میزان پتاس
۴-۱۱-میزان کلسیم
۴-۱۲-میزان منیزیم
۴-۱۳-میزان روی
۴-۱۴-میزان منگنز
۴-۱۵-میزان مس
۴-۱۶-میزان آهن
۴-۱۷-تعداد برگ یک ماه پس از نشاء
۴-۱۸-طول ساقه یک ماه بعد از نشاء
۴-۱۹-تعداد برگ ۳ ماه بعد از نشاء
۴-۲۰-طول ساقه ۳ ماه بعد از نشا
۴-۲۱-تعداد برگ ۵ ماه بعد از نشا
۴-۲۲-طول ساقه ۵ ماه پس از نشاء
۴-۲۳-درصد اسانس
۴-۲۴-کلروفیلa
4-25-کلروفیلb
4-26-کلروفیل کل
۴-۲۷-فتوسنتز
۴-۲۸-هدایت روزنه ای
۴-۲۹-دمای برگ
۴-۳۰-مقاومت روزنه ای
۴-۳۱-تعرق
۴-۳۲-فلورسانس کلروفیل متغیر
۴-۳۳-فلورسانس کلروفیل حداکثر
۴-۳۴-نسبت فلورسانس کلروفیل متغیر به حداکثر
نتیجه گیری
پیشنهادات
منابع