8 ص
هرس کردن در ختان زیتون
به تعداد نظریه های گوناگون در مورد هرس کردن ،شیوه های مختلف هرس وجود دارد.از اطلاعات ذیل می توان فقط به عنوان راهنما استفاده کردودر مورد فواید روش های مختلف هرس کردن واحتیاجات شیوه های گوناگون برداشت محصول به هرس بایستی تحقیق و بررسی نمود.هرس بیش از حد در میان باغداران بدون تجربه مرسوم است.
هرس سیب
سال اول
نهال ها درسال اول باید بعد از کاشت با قیچی باغبانی تیز سر برداری شوند.قبل از برش مطمئن شوید در پایین محل برش حداقل چهار جوانه وجود داشته باشد وگرنه محل برش را بالای جوانه چهارم انتخاب نمائید.
سال دوم
زمان هرس در فصل خواب درخت(زمستان)می باشد.بخش های صورتی رنگ رشد سال قبل را نشان میدهند ؛این قسمتها نبایستی هرس شوند.شاخساره با رنگ سیاه را تا یک سوم آن(محل های علامت گذاشته)قطع نمایید.برش درست در بالای جوانه ای باشد که بطرف بیرون میباشد.این جوانه در بهار تولید یک شاخه جانبی مینماید.
سال سوم
زمان هرس فصل استراحت گیاه می باشد.روش هرس شبیه سال دوم می باشد.بخش های صورتی رنگ نبایستی هرس شوند.و بخش سیاه رنگ تا یک سوم آن باید هرس شود.
هرس در درخت خرما(جمع آوری شده از کتب کشاورزی):
هرس در خرما 4 جنبه دارد:
1- هرس برگ
2- هرس لیف و دمبرگ
3- حذف پاجوش های ساقه
4- تنظیم پاجوش ها روی ریشه
رابطه مستقیمی است بین تعداد خوشه و تعداد برگ. نخل های کالیفرنیا به طور متوسط بین 120-140 برگ دارند در حالی کهدر اهواز همان واریته به طور متوسط بین 80-50 برگ دارد.
به طور کلی اگر یک نخل 12-10 تا خوشه داشته باشد باید حدوداً نسبت 10 برگ به یک خوشه را رعایت کنیم.
یک برگ خرما در حدود 5 سال عمر می کند از زمان ظهور تا خشک شدن خرما 3 نوع بگر دارد؛
برگ هایی که زیر pruning line قرار می گیرند باید حذف شوند. برگ هایی که پیر می شوند درصد فتوسنتزشان به تدریج کاهش می یابد. این برگ ها باید هرس شوند.
هر نخل سالیانه 20 برگ جدید تولید می کند و حداکثر عمر برگ 5 سال است. در شرایط ما برگ های بین 5-4 سال زیر pruning line قرار می گیرند.
فاصله خط هرس (P.L) تا نوک مریستم بین m2-105 است.
یکی دیگر از مراحل هرس, هرس لیف و برگ است که یک سال بعد از هرس برگ صورت می گیرد. در هرس برگ, برگ را از ته نمی برند بلکه حدود m5/0 از آن را نگه می دارند و سال بعد دمبرگ و لیف اطراف آن را تقریباً از ته می برند. به تجربه ثابت شده که اگر هرس انتهایی و دمبرگ انجام نشود علاوه بر این که برای بالا رفتن از درخت مشکل می گردد. لیف ها نیز محیط مناسبی برای رشد قارچ و بیماری ها می باشند.
یکی دیگر از مراحل هرس, حذف پاجوش های ساقه می باشد. ارقام مختلف توانایی مختلفی در تولید پاجوش دارند و برخی تا 12 پاجوش تولید می کنند و اگر هر 12 تا نگه داشته شوند.ش
8 ص
لیست اماکن دیدنی شیراز