15 صفحه فایل ورد
چکیده
اثرات محلول پاشی روی و آهن بر خصوصیات شیمیایی وفیزیولوژی زیره سبزدر شرایط تنش خشکی
به منظور بررسی مطالعه اثرات محلول پاشی روی و آهن بر صفات فیزیولوژی، زیره سبز آزمایش در شرایط مزرعه انجام شد در مزرعه آزمایشی بصورت کرت های خرد شده در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار در سال های زراعی 90-1389 و 91-1390 در مزرعه نمونه زیره سبز در ماهان (35 کیلومتری جنوب شرقی شهر کرمان) انجام گرفت. در این آزمایش دو سطح آبیاری معمولی (هر 10 روز یکبار) و کشت دیم، به عنوان عامل اصلی و چهار سطح محلول پاشی (روی، آهن، روی+ آهن و محلول پاشی با آب) به عنوان عامل فرعی مورد بررسی قرار گرفتصفات کیفی وبیوشیمیایی نظیر اسانس .آنزیمها هستند . نتیجه این آزمایش نشان دادند که کشت دیم وتنش خشکی سبب بالاترین فعالیت آنزیم کاتالاز در تیمار کشت دیم و با محلول پاشی آهن + روی به میزان 23/45 بر حسب تغییرات جذب در دقیقه در میلی گرم پروتئین بدست آمدبالاترین فعالیت آنزیم گایاکول پراکسیداز در تیمار کشت دیم و با محلول پاشی آهن + روی به میزان 21/38 بر حسب تغییرات جذب در دقیقه در میلی گرم پروتئین بدست آمد و تفاوت بسیار معنی داری با عدم محلول پاشی در شرایط کشت دیم نشان داد ....