برچسب اب - یارا فایل

کاراموزی اب میوه رودسر

اختصاصی از یارا فایل کاراموزی اب میوه رودسر دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 105

موسسه آموزش عالی خزر

رشته : تکنولوژی مواد غذائی

گزارش کارورزی :

کیک و کلوچه و آبمیوه

مقطع :

کاردانی

تهیه و تنظیم :

سارا حسین نژاد

استاد راهنما :

خانم مهندس حیدری

تابستان 1386

فصل اول :

مقدمه و کلیات

تاریخچة کارخانه آبمیوه سازی خزر نوش

آشنایی مختصر با محل کارآموزی کارخانه آبمیوه سازی خزر نوش

تعریف آبمیوه و نوشابه میوه ای

فصل دوم :

خط تولید / پروسة تولید

تکنیک تولید کنسانتره شفاف از میوه

سیستم سرد کننده کنسانتره

دستگاه فینیشر آب پوست پرتقال

سیرخط تولیدکنسانتره – روغن پوست – اسانس آب و تفاله پوشت پرتقال

سیر خط تولید انواع آب میوه جات و نوشابه های بدون گاز

تکنیک تولید آب میوه از کنسانتره

انبار کردن

تکنولوژی طرح

ماشین آلات و تجهیزات طرح خط بازسازی آب پرتقال

تأسیسات

ماشین آلات و تجهیزات خط بازسازی آبیموه

سیستم تهویه خوراک دام

تصفیه خانه

فصل سوم

آزمایشات میکروبی و شیمیایی

آزمایشات شیمیایی

گزارشات آزمایشات فیزیکوشیمیایی

آزمایش تعیین مقدار قند

آزمایش تعیین مقدار عصاره

آزمایش تعیین مقدار خاکستر

آزمایش تعیین مقدار ویتامین C

آزمایش تعیین مقدار اندیس فرمالین

آزمایش تعیین مقدار انیدرید سولفورو

فرمول های پیشنهادی نوشابه به سیب و انگور

آزمایشات میکروبی

فصل چهارم :

نتیجه گیری ، پیشنهادات و انتقادات

منابع

دانلود با لینک مستقیم

کاراموزی اب میوه رودسر

کاراموزی میوه رودسر اب کاراموزی اب میوه رودسر

yarafile سه‌شنبه 15 فروردین 1396 ساعت 18:43

0 نظر

مقاله سازمان اب

اختصاصی از یارا فایل مقاله سازمان اب دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

مقاله سازمان اب

فرمت فایل : WORD (قابل ویرایش)

تعداد صفحات:22

فهرست مطالب:
عنوان                                       صفحه

چکیده                                       1
مقاومت در برابر تغییرات                           3
دفاتر آبهای سطحی و زیرزمینی                           8
فعالیتهای شاخص دفتر بصورت تیتر با اولویت فعالیتهای جدید با...       9
پیشنهادات و راهکارها توسعه سیستمهای آبیاری تحت فشار......           14
پیشنهادات                                   22

چکیده
یکی ازویژگیهای بارز سازمانهای پیشرو اعم از دولتی یا خصوصی، کاربرد موفقیت آمیز اندازه گیری عملکرد به منظور دستیابی به بینش و قضاوت صحیح نسبت به کارایی و اثر بخشی برنامه ها ،فرایندها و افراد آنهاست. سازمانهای متعالی درگردآوری و تحلیل اطلاعات مربوط به عملکرد متوقف نمی مانند ، بلکه با استفاده از اندازه گیری عملکرد ،بهسازی راهدایت کرده و استراتژیها را بطور موفقیت آمیز به اقدامهایی مشخص تبدیل و ترجمه می کنند.
در زمان کنونی سازمانها به صورت فرآیند های محیطی پویا ، با تغییر روبرو هستند و مجبور شده اند که خود را با عوامل محیطی سازگار نمایند . برای مثال تقریباً هر سازمانی باید خود را با محیط متشکل از فرهنگهای گوناگون سازگار نمایند . سیاستها و روشها یا ملیتها باید تغییر کند تا سازمان بتواند نیروی کار مختلف از نژادها ، گروهها و ملیتها را جذب نماید .
تکنولوژی : موجب تغییر کارها و سازمانها شده است . برای مثال بجای سرپرستی مستقیم ، کارها به وسیله کامپیوتر کنترل می شود که در نتیجه موجب گردیده تا حوزه کنترل مدیران گسترش یابد و سازمانها در سطح افقی گسترده تر شوند . ما در عصر گسستگی ها به سر می بریم . شوکها یا ضربه های اقتصادی به صورت دائم به سازمانها فرود می آید و آنها باید پیوسته خود را با این تغییرات سازگار نمایند . رقابت در حال تغییرات است . در سیستم اقتصادی جهانی ، رقبا از سراسر دنیا رو در روی یکدیگر قرار گرفته اند . افزایش رقابت ایجاب می کند که سازمانها خود را در برابر رقبای سنتی که دست به کار تولید محصولات جدید می شوند و نیز سازمانهای نوآور که دست به خلاقیت ، ابتکار عمل یا کارآفرینی می زنند ، بصورت کامل تجهیز نمایند ، سازمانهایی موفق خواهند بود که بتوانند در صحنه رقابت در برابر تغییراتی که به سرعت رخ می دهد واکنشی مناسب از خود نشان دهند . با نگاهی به روند اجتماعی در دهه های اخیر به این نتیجه می رسیم که سازمانها باید خود را با تغییراتی که در آینده رخ خواهد داد ، سازگار نمایند . برای مثال درطی این دو دهه روند ازدواج و طلاق مسیر تازه ای درپیش گرفته است . جوانان دیرتر ازدواج می کنند و درصد قابل توجهی از ازدواجها به طلاق می انجامد . اگر قرار است یک سازمان ادامه حیات بدهد و بخواهد بقای خود را تضمین نماید ، باید در برابر تغییراتی که در محیط رخ می دهد از خود واکنش مناسب نشان دهد . از این رو تغییرات برنامه ریزی شده ، در گرو تغییراتی است که در رفتار افراد گروههای مشغول در سازمان رخ می دهد و سازمان می تواند با استفاده از انها افراد و کارکنان خود را وادار کند رفتار های متفاوتی در پیش گیرند و در شیوه انجام وظیفه و رابطه متقابل با همکاران ، تجدید نظر کنند .
بطور کلی تغییر را می توان در انواع زیر تقسیم بندی نمود :
1- تغییر در ساختار : ساختار شامل مسائلی از قبیل تقسیم بندی کار ، حوزه یا قلمرو کنترل و طرحهای مختلف سازمانی است منظور از "ساختار " سازمانی است که سازمان کارها را چگونه بصورت رسمی تقسیم بندی ، طبقه بندی ، گروه بندی و هماهنگ می کند . عامل تغییر ، می تواند در طرح سازمانی تغییراتی داده و یک یا چند مورد از این عوامل اصلی را تغییر دهد . برای مثال می توان مسئولیتهای دوایر سازمان را در هم ادغام کرد ، چندین سطح مدیریت را حذف نمود و دامنه حوزه یا قلمرو کنترل را گسترش داد . که در نتیجه سازمان در سطح افقی گسترش بیشتری می یابد و از نظر دیوانسالاری با بوروکراسی محدود تر می گردد .

دانلود با لینک مستقیم

مقاله سازمان اب

yarafile شنبه 29 اسفند 1394 ساعت 14:37

0 نظر