182 صفحه
ورد قابل ویرایش آماده چاپ
آب
آب عمدتاً در نگهداری بافت استفاده می‌شود. به طور مشخص برای تمیزکردن‌مرطوب منسوجات تاریخی و همچنین برای مراحل دیگر مثلاً به عنوان حلال بسیاری ازمواد شیمیایی استفاده شده است. برای نگهداری منسوجات و رنگ کردن بافت‌های‌پوششی و در اصلاح کردن محلول‌های تمیزکننده حلال‌های آبی استفاده می‌شود. درتمیزکردن و گرفتن رطوبت، آب هم به عنوان حلال و هم به عنوان واسطه مرحله‌تمیزکردن عمل می‌کند.
ملکولهای آب (H2O) ملکولهای دوقطبی هستند. در اتم ساختاری، هیدروژن واکسیژن الکترونگاه تیوبتی مختلفی دارند. نیاز شدید به الکترون‌های نشان داده شده‌بوسیله اتم‌های اکسیژن منجر به باند شدن الکترون‌های بین هیدروژن و اکسیژن می‌شودکه دور از اتم هیدروژن نسبت به اتم اکسیژن بوده‌اند. بنابراین اتم اکسیژن متمایل به بارمنفی می‌شود و اتم هیدروژن را که متمایل به بار مثبت است ترک می‌کند. به خاطر ساختاراستروشیمی در ملکول آب که دو اتم هیدروژن روی یک طرف اکسیژن هستند. آب‌مولکولی دوقطبی با بارهای مخالف است و یک دوقطبی است که بار منفی اتم اکسیژن یک‌باند با هیدروژن مولکول آب ایجاد می‌کند.
آب یک حلال مؤثر برای انواع زیادی از لکه‌هاست بسیاری از لکه‌های غیرآلی مثل‌نمک‌های یونیک به تنهایی در آب حل می‌شوند. قابلیت حل آب در ترکیبات یونیکها ناشی ازتبادل الکتریکی یون‌های با بار منفی در لکه به قطب‌های مثبت ملکولهای آب است و تبادل‌الکتریکی یون‌های بار مثبت در لکه به قطب‌های منفی ملکول آب می‌رد. بنابراین‌مولکول‌های آب تدریجاً باعث تجزیه کریستال‌های یونیزه لکه و احاطه شدن یونها با غلاف‌هیدرات می‌شود. (شکل 10-1)
خیلی از نمکهایی که در شرایط و فن استفاده می‌شوند به تنهایی در آب حل‌می‌شوند. نمک‌های یون فریک (آهن III) یک استثناء به عنوان حلال‌های آلی هستند. موادآلی قطبی مثل ثندها (بعضی وقتها به عنوان لکه‌بر ارائه می‌شوند). بعضی از انواع پلی‌ساکاریدها (مثل چسب‌های عربی و پروتئین‌ها (مثل چسب حیوانی) حلال در آب بوده و به‌تنهایی با آب برطرف شوند.
10-1- خلوص آب
خلوص آب مورد استفاده برای تمیزکردن مرطوب یک فاکتور مهم و وابسته به منبع‌آب می‌باشد. بنابراین برای بررسی سیکل آب مناسب می‌باشد.
انرژی خورشیدی باعث می‌شود آب از دریاها، دریاچه‌ها و رودخانه‌ها تبخیر شودو در هوای سرد به قطرات کوچکی تبدیل شود که تشکیل ابر می‌دهد. در حد معینی، قطرات‌بزرگ شده و به شکل باران، برف یا تگرگ ریزش می‌کند که به زمین نفوذ کرده و دوباره‌به دریاها، رودخانه‌ها و دریاچه‌ها برمی‌گردد.
آب خالص (مثلاً آب مقطر یا دیونیزه) یک حلال قوی است چون از لحاظ انرژی برای‌ملحق شدن به بعضی ترکیبات آلی مطلوب‌تر است. این ترکیبات خصوصیت و قابلیت حل‌شدن دارند. (مقدار کل یک ترکیب ویژه) که در درجه حرارت داده شده در 100 سانتیمترمکعب آب حل می‌شود.
تحقیق درباره آب