دانلود پایان نامه فرآورده های نفتی

اختصاصی از یارا فایل دانلود پایان نامه فرآورده های نفتی دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

نفت خام مایعی است غلیظ به رنگ سیاه یا قهوه‌ای تیره که اساساً از هیدروکربن‌ها تشکیل شده است. در مورد منشاء نفت به دو نظریهء معدنی و آلی می‌رسیم. نظریهء منشاء معدنی نفت: که در سال 1886 توسط برتلو داده شد اینک رد شده است. همچنین در سالهای 1889( مندلیوف) نظریهء برتلو را تایید کرد و پس از ان در سال1901 سا باتیه و ساندرنس نظریهء منشاء معدنی بودن نفت را تایید کردند

نظریهء منشاء آلی:

امروزه می‌توان گفت که نظریهء منشاءآلی نفت برای نفت خام سبک به هر نظریه دیگری قابل قبول تر است این نظریه به دلایل زیر متکی است:

1- نفت خام همیشه در لایهای رسوبی یافت می‌شود که همواره مقدار زیادی از مواد آلی نیز در این لایها وجود دارند.

2- نفت خام محتوی ماده ای به نام پور فیرین می‌باشد. این ماده فقط در عامل سرخی خون (هِمین) حیوانات و نیز در سبزینهء گیاهان وجود دارد.

3- اکثر نفت‌های خام خاصیت چر خش سطح پلاریزاسیون نور را دارند. این خاصیت مربوط به وجود کلسترول است با منشاء حیوانی یا گیاهی.

به نظر می‌رسد که موجودات بسیار کوچک و بیشماری که در دریا‌ها و مرداب‌ها زندگی می‌کنندو پلانگتون (فیتو پلانگتون و زئوپلانگتون‌ها) نامیده می‌شوند منشاء آلی نفت می‌باشند. توزیع پلانکتون‌ها در سطح دریا یکنواخت نیست. این موجودات در قسمت بالای آب دریا (عمق 50 تا 100 متری) که اشعهء خورشید نفوذ می‌کند و نیز در مجاورت سواحل متمرکزند. تولید مثل این موجودات بسیار زیاد است و پس از نابودی در کف دریا سوب می‌دهند. البته پلانکتون‌ها تنها منبع مواد آلی نیستند. آب رود خانه‌هایی که به دریا میریزند حاوی مقداری مواد هیو میک است که ترکیبشان نزدیک به هیدرو کربنها است.

 نفت خام

بسیاری از دانشمندان عقیده دارند که نفت از باقیمانده موجودات ریز و گیاهانی که صدها میلیون سال پیش در دریاها می‌زیسته اند به وجود آمده است. زمانی که آنان مرده اند، بدن آنان در کف دریا، بین رسوبات دریا محصور شده است. بعد از میلیونها سال، گرما و فشار آنها را به نفت و گاز تبدیل کرده است. نفت و گاز معمولاً همراه با هم در پوسته زمین یافت می‌شوند و برای به دست آوردن آنها نیاز به حفاری در پوسته زمین است. در نمودار زیر دوره زمانی شکل گیری نفت خام نمایش داده شده است.

نفت خام و گاز در اعماق زمین، بین چین خوردگیها و سنگهایی که دارای خلل و فرج است یافت می‌شود. اما ترکیبات نفت خام چیست؟ نفت خام مخلوطی از هیدروکربنهای مختلف است از هیدروکربنهای سبک C1 تا هیدروکربن‌های سنگین. همچنین شامل بعضی از نمکها، فلزات و غیره می‌باشد. اگر هر هیدروکربن را به وسیله یک توپ با اندازه مشخص نشان دهیم، شکل زیر بیانگر ترکیبات نفت خام است:

همانطور که در شکل مشخص است، نفت خام مشتمل بر انواع هیدروکربن‌ها می‌باشد. به علاوه ترکیبات دیگری به رنگهای آبی و زرد نیز دیده می‌شود که نمکها و سایر ناخالصی‌ها می‌باشند.

مواد آلی موجود در رسوبها حاوی 15-30% اکسیژن و 10-7% هیدروژن میباشند در حالی که مواد نفتی حد اکثر 4% اکسیژن و15-11% هیدروژن دارند. بنا بر این تبدیل مواد آلی به هیدرو کربن‌ها یک پدیده احیا است که به کمک باکتری‌های غیر هوازی مو جود در اعماق آبها صورت می‌گرد. بدین ترتیب مواد آلی طی یک رشته واکنش‌های فساد- تجزیه مولکولی- تراکم وپلیمری شدن به ماده هیدرو کربنی بیار غلیظ به نام کروژن تبدیل میشود. مجموعه این تغییر وتبدیلها را دگرگونی دیا ژنتیک می‌نامند. این دگر گونی از لایه‌های یک متری آغاز شده و تا اعماق هزار کیلو متری ادامه میابد و مدت ان نیز 5 تا 10 هزار سال است.

دیباچه
مقدمه
روشهای مطالعه کروژن
مواد آلی تشکیل دهنده شیل‌های نفتی
مهاجرت اولیه و ثانویه نفت
ویژگیهای زمین شناسی در مهاجرت و تمرکز هیدروکربورها
 اکتشاف نفت
میادین و ذخایر نفتی و گازی ایران
خواص فیزیکی نفت خام
پالایش نفت
عوامل تغییر کننده در مخلوط‌های دو تایی
تفکیک
برج‌های مورد استفاده در صنعت نفت
انواع برجها:
فرآورده‌های برج تقطیر
تصفیه‌ کروزن (نفت چراغ) بوسیله انیدرید سولفوری مایع
مقدمه
عاری نمودن نفت خام از آب
بررسی و تجزیه مواد نفتی ازنظر تقطیر
واحدهای تولید یا دستگاه تقطیر
تصفیه برش‌های سبک
رده بندی فرآورده‌ها
کنترل مواد حاصله و تنظیم کار دستگاه‌ها
کراکینگ
کراکینگ حرارتی (شکست حرارتی)
مکانیسم در کراکینگ حرارتی:
کراکینگ با بخار آب    
عوامل موثر در کراکینگ حرارتی
کاتالیتیک کراکینگ
هیدروکراکینگ
روش‌های رفرمینگ
پلی نریزاسیون
روش‌های سنتزی
اثر کاتالیزور در سرعت واکنش
روش‌های صنعتی
کراکینگ باگاز هیدروژن در مجاورت کاتالیست
کاتالیتیک ریفرمینگ
اثر متغییرها در عملیات کاتالیتیک ریفرمینگ
روش‌های سنتزی تهیه بنزین
عوامل مؤثر ر واکنش آلکیلاسیون
روش‌های صنعتی آلکیلاسیون
روشهای صنعتی پلی مریزاسیون
روش‌های عملی با استفاده از اسد سولفوریک
روشهای صنعتی ایزومریزاسیون
روغن سازی
کارخانه روغن سازی پالایشگاه تهران
گازهای نفتی یا محصولات فرار نفتی
محصولات سبک
نفتا و حلالها
نفت سفید
سوخت جت
نفت گاز
روغن‌ها
نفت کوره یا مازوت
قیر یا آسفالت:
کک
محصولات ویژه:
مراجع:

شامل 66 صفحه فایل word

نت شرکت فرآورده های لبنیاتی کاله ( نگهداری و تعمیرات )

اختصاصی از یارا فایل نت شرکت فرآورده های لبنیاتی کاله ( نگهداری و تعمیرات ) دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

فهرست :

تعریفی از نگهداری وتعمیرات ( نت )- لزوم پیاده سازی سیستم های نت- نقش نت در فضای رقابتی- استراتژی های نت- محاسن و معایب نت- بحث و نتیجه گیری- برنامه ریزی نت - انواع سیاست ها و روش های نت- تاریخچه شرکت- مصاحبه با موسس شرکت- محصولات شرکت- خط مشی کیفیت شرکت - ادرس شرکت - چارت سازمانی  - لیست ماشین الات  - لیست قطعات یدکی   - تعیین سه دستگاه  - نحوه ی راهبری ماشین شرق صنعت خانوار - نحوه ی راهبری ماشین امپک - نحوه ی راهبری ماشین گستی - شناسنامه سه دستگاه - جدول آمار خرابی سه دستگاه - هیستوگرام سه دستگاه - آزمون نیکویی برازش سه دستگاه - سرعت لحظه ای سه دستگاه - قابلیت اطمینان سه دستگاه

این پروژه در 70 صفحه و بصورت WORD می باشد

گزارش کارآموزی گوشت و فرآورده های آن

اختصاصی از یارا فایل گزارش کارآموزی گوشت و فرآورده های آن دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

دانلود گزارش کارآموزی رشته صنایع غذایی  گوشت و فرآورده های آن بافرمت ورد وقابل ویرایش تعدادصفحات 45

گزارش کارآموزی آماده,دانلود کارآموزی,گزارش کارآموزی,گزارش کارورزی

این پروژه کارآموزی بسیار دقیق و کامل طراحی شده و جهت ارائه واحد درسی کارآموزی میباشد

فصل اول : 

آشنائی کلی با مکان کار آموزی    آشنائی کلی با مکان کار آموزی شرکت تعاونی صنعت گوشت توس خراسان در تاریخ 18/5/1383 با شماره ثبت 447 در اداره ثبت شرکتها و مالکیت صنعتی مشهد به ثبت رسیده است. اساسنامه مهم ترین رکن شرکت سهامی و سندی است که شرکت فقط به آن بستگی دارد. کلیه شرکتها باید دارای اساسنامه باشند. اساسنامه روابط شرکاء را با یکدیگر و حدود اختیارات مجامع عمومی و هیئت مدیره را تعیین و تکلیف سود و زیان شرکت و مدت انحلال آنرا معین می نماید. اساسنامه تابع نظر مؤسسین و اکثریت دارندگان سهام است و قانون از لحاظ اهمیت، مواردی را در آن ذکر نموده که در هر حال لازم الرعایه است. موضوع فعالیت شرکت طبق اساسنامه انجام عملیات بازرگانی شامل تولید و بسته بندی و توزیع انواع فرآورده های گوشتی گاوی، گوسفندی، مرغ و ماهی بصورت بسته بندی و فله با مجوز دامپزشکی استان خراسان رضوی می باشد. محل کارخانه شرکت واقع در کیلومتر 23 جاده فریمان جنب شرکت پارت سازان و دفتر مشهد آن واقع در میدان استقلال ابتدای بلوار میلاد می باشد. تعداد پرسنل در سال 87 برابر 55 نفر و در سال 86 به میزان 60 نفر بوده است. شرکت دارای چهار سالن جهت بسته بندی گوشت مرغ، گوشت گوسفند، گوشت گاو و سوسیس و کالباس همبرگر و سه انبار جهت نگهداری محصول تولیدی، مواد اولیه و ملزومات می باشد. هدف از تشکیل شرکت صنعت گوشت توسط تأثیر در چرخه اقتصادی است. به این صورت که این واحد و واحدهای مشابه به عنوان صنعت تبدیلی نقش شایانی در محصولات کشاورزی و دامی دارند. زیرا باعث می شوند ضایعات محصولات دامی و کشاورزی به حداقل برسد، ماندگاری غذا افزایش پیدا می کند و باعث بهبود کیفیت می شوند. از نظر اجتماعی ایجاد شغل کرده و ارزش افزوده ای که برای محصولات کشاورزی و دامی ایجاد می کند باعث افزایش درآمد ملی هم می شود. خلاصه اهم رویه های حسابداری شرکت به شرح زیر می باشد:  1- دارائیهای ثابت مشهود  دارائیهای ثابت مشهود بر مبنای بهای تمام شده در حسابها ثبت می شود. مخارج بهسازی و تعمیرات اساسی که باعث افزایش قابل ملاحظه در ظرفیت یا عمر مفید دارائیهای ثابت یا بهبود اساسی در کیفیت آنها می گردد، به عنوان مخارج سرمایه ای محسوب و طی عمر مفید باقیمانده دارائیهای مربوطه مستهلک می شود. هزینه های نگهداری و تعمیرات جزئی که به منظور حفظ یا ترمیم منافع اقتصادی مورد انتظار واحد تجاری از استاندارد عملکرد ارزیابی شده اولیه دارائی انجام می شود، هنگام وقوع به عنوان هزینه جاری تلقی و به حساب سود و زیان دوره منظور می گردد.   1-1 استهلاک دارئیهای ثابت شرکت با توجه به آئین نامه استهلاک بر اساس نرخ ها و روشهای زیر صورت می گیرد :  نوع دارائی    عمر مفید (سال)    نرخ استهلاک %    روش استهلاک اموال غیر منقول        10    نزولی اثاثیه و تجهیزات اداری    10        خط مستقیم تجهیزات رایانه ای    3        خط مستقیم وسایط نقلیه        25 و 35    نزولی برای دارائیهای ثابتی که در اول ماه، تحصیل و مورد بهره برداری قرار می گیرد یک ماه کامل استهلاک در نظر گرفته می شود و برای دارائیهای ثابت تحصیل شده در طی ماه، از اول ماه بعد، استهلاک محاسبه و در حسابها منظور می گردد. 2- دارائیهای نامشهود  سرقفلی و نرم افزار ها تحت این سرفصل در گزارشات منعکس می گردد برای سرقفلی ذخیره استهلاک محاسبه نگردیده و نرم افزارها طی مدت 3 سال مستهلک می گردد. 3- ذخیره مزایای پایان خدمت کارکنان ذخیره مزایای پایان خدمت کارکنان بر مبنای یک ماه آخرین حقوق ثابت برای هر سال خدمت آنان محاسبه و در حسابها منظور می شود.  4- موجودی مواد و کالا : موجودی مواد و کالا به اقل بهای تمام شده و خالص ارزش فروش تک تک اقلام / گروههای اقلام مشابه ارزشیابی می شود. در صورت فزونی بهای تمام شده نسبت به خالص ارزش فروش مابه التفاوت به عنوان ذخیره کاهش ارزش موجودی شناسایی می شود. بهای تمام شده موجودیها با بکارگیری روشهای زیر تعیین می گردد:  شرح    روش مورد استفاده مواد اولیه و بسته بندی    اولین صادره از اولین وارده کالای در جریان ساخت    اولین صادره از اولین وارده کالای ساخته شده    میانگین موزون قطعات و لوازم یدکی    میانگین موزون  سیستم ها و کنترلهای شرکت  سیستمهای حقوق و دستمزد : حسابداری، انبارداری، تولید و فروش شرکت همگی مکانیزه بوده و کلیه مواد اولیه و کالاهای مصرفی دارای کد می باشد و برای هر کدام حداقل موجودی و میزان سطح سفارش تعیین شده است و به محض اینکه موجودی به آن سطح برسد فرم درخواست خرید صادر می شود و مسئول خرید با مراجعه به نیست تأمین کنندگان مجاز نسبت به سفارش اقدام می نماید. سپس هنگام تحویل کالا از نظر مقدار – کیفیت و قیمت کنترل شده و تحویل انبار می گردد. بخشهای مختلف واحد از جمله بخش تولید نیز بر اساس برنامه ریزی تولید اقلام مورد درخواست خود را از انبار تحویل گرفته و محصول تولید شده را به انبار فروش تحویل می دهد. در بخش فروش پس از دریافت سفارشات مشتری و تأئید بخش مالی کالای مورد درخواست مشتری ارسال می گردد. ضمناً سیستم انبارداری در انبار کالا و مواد سیستم Fifo می باشد یعنی کالاها به ترتیب تاریخ ورود مصرف می گردد. سیستم حقوق و دستمزد نیمه مکانیزه است یعنی کلیه پرسنل به هنگام ورود و خروج کارتکس میزنند و در پایان ماه میزان کارکرد هر فرد توسط ماشین محاسبه می گردد و برابر لیست حقوقی و میزان دستمزد هر فرد جمع حقوق و مزایایش محاسبه شده و پرداخت می گردد و لیست مربوطه به امضای کلیه کارکنان رسیده و یک نسخه در حسابداری بایگانی میشود و یک نسخه به همراه سهم بیمه تأمین اجتماعی و دارایی به این ادارات تحویل می گردد. نگاهی به برنامه های آتی شرکت بازنگری برنامه کسب و کار (Business Plan )  رشد و توسعه شرکت مستلزم بهبود مستمر سازمان و تقویت و بازنگری برنامه هاست. طرح کسب و کار (که برای دوره پنج ساله 1388 – 1384 تدوین شده است) با توجه به تغییرات قابل ملاحظه در شرایط اقتصادی و متغیرهای کشور نیاز به بازنگری است. در این راستا، تدوین برنامه پنج ساله جدید برای دوره زمانی 1391 – 1387 در دستور کار قرار دارد. این برنامه جایگاه شرکت در بازار، سهم بازار، ارزش آفرینی و مجموعه فعالیتهای مورد نیاز برای دستیابی به اهداف را تعیین می نماید. تغییرات غیر منتظره در متغیرهای محیط اقتصادی و داخلی از یک سو و توسعه محصولات و خدمات جدید به علاوه خط مشی های مدیریت از سوی دیگر بر مفروضات بنیادی تأثیر گذاشته و موجب بازنگری در برنامه های پایه می شود. بازنگری و تدوین برنامه کسب و کار (Business Plan ) برای دوره پنج ساله 1391 – 1387 :  1-    تکمیل برنامه جامع شرکت 2-    استقرار تدرجی ارکان حاکمیت شرکت 3-    ایجاد واحد کمیته ریسک و کمیته حسابرسی و کنترل داخلی  4-    تنوع بخشی در انواع محصولات 5-    توسعه کانالهای خدمات رسانی جدید 6-    تدوین و اجرای برنامه آموزش  منابع انسانی، مکانیزم ارتقا، مشاغل و استقرار مکانیزم ارزیابی و پایش عملکرد نیروی انسانی 7-    ایجاد مکانیزم ارزیابی، گزارش گیری و پایش عملکرد پرسنل در مقاطع زمانی منظم با هدف ارتقای بهره وری و افزایش سطح رضایت مندی مشتریان 

بازارسازی فرآورده های باغبانی

اختصاصی از یارا فایل بازارسازی فرآورده های باغبانی دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

پاورپوینت با عنوان بازارسازی فرآورده های باغبانی در 36 اسلاید و شامل مطالب زیر می باشد:

بازاررسانی فرآورده های باغبانی
گروه بندی فرآورده های باغبانی از نظر انبارداری
سبزی ها
میوه ها
میوه های نارس
بلوغ و رسیدن
سختی بافت
رنگ زمینه
رنگ بذر
تغییرهای میزان نشاسته
مواد جامد محلول
رسیدن
مرگ
کیفیت فرآورده
ویژگی های شیمیایی
برداشت فرآورده
فعالیت های متابولیکی فرآورده های برداشت شده
تنفس
شدت تنفس
عوامل مؤثر در شدت تنفس
آماده کردن فرآورده برای انبار یا صادر کردن
بسته بندی
جعبه های بسته بندی
انبار و عوامل محیطی مؤثر در آن
گازها
نور
انواع انبار
انبارهای معمولی
انبارهای تهویه دار
انبارهای مجهز به دستگاه خنک کننده
انبار با اتمسفر کنترل شده
بازار میوه و سبزی

بازاررسانی فرآورده های باغبانی

اختصاصی از یارا فایل بازاررسانی فرآورده های باغبانی دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

پاورپوینت با عنوان بازاررسانی فرآورده های باغبانی در 36 صفحه و شامل مطالب زیر می باشد:

* مقدمه
* گروه بندی فرآورده های باغبانی از نظر انبارداری
* سبزی ها
* میوه ها
* میوه های نارس
* بلوغ و رسیدن
* سختی بافت
* رنگ زمینه
* رنگ بذر
* تغییرهای میزان نشاسته
* مواد جامد محلول
* رسیدن
* مرگ
* کیفیت فرآورده
* ویژگی های شیمیایی
* فعالیت های متابولیکی فرآورده های برداشت شده
* تنفس
* شدت تنفس
* آماده کردن فرآورده برای انبار یا صادر کردن
* بسته بندی
* جعبه های بسته بندی
* انبار و عوامل محیطی مؤثر در آن
* گازها
* نور
* انواع انبار
* انبارهای معمولی
* انبارهای تهویه دار
* انبارهای مجهز به دستگاه خنک کننده
* انبار با اتمسفر کنترل شده
* بازار میوه و سبزی