پروژه کارآفرینی صنایع فرآورده های لبنی (با جداول و محاسبات )

اختصاصی از یارا فایل پروژه کارآفرینی صنایع فرآورده های لبنی (با جداول و محاسبات ) دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

تعداد صفحات : 152
فرمت فایل : word (قابل ویرایش)
فهرست مطالب :
بخش اول: صنایع شیر 13
مقدمه 13
پوکی استخوان بیماری خاموش 13
بخش دوم : شرکت فرآورده های لبنی لبنوش 19
کلیات درباره شرکت 20
خلاصه فعالیت تعاونی 20
تاریخچه شرکت 21
تنظیم دوایربه خدماتی و تولیدی 24
چارت سازمانی 25
بخش سوم: فرآیند تولید 26
آزمایشگاه 27
خطوط تولید 30
مراحل پاستوریزاسیون شیر 30
تولید پنیر سفید مخصوص صبحانه 31
مراحل ساخت کره پاستوریزه 46
خط تولید دوغ پاستوریزه 47
مراحل تولید خامه قنادی شیرین شده 47
خط تولید کشک مایع 48
مراحل تولید پنیر پیتزا 50
خط تولید پنیر پیتزا 50
مراحل تولید پنیر پیتزا تند 51
خط تولید ماست خامه ای 53
بخش چهارم :انبار و انبارداری شرکت 55
انبار 56
انبار های سرپوشیده 56
انبار های باز 56
وظایف انباردار 56
انواع موجودی های انبار 57
کالای انتقالی از سایر انبار ها و اجناس بر گشتی 59
مدارک خرید 61
تحویل کالا به انبار 61
تحویل دائم 62
نحوه و موارد استفاده از فرم رسید انبار 62
در خواست کالا و مواد از انبار 63
تحویل وخروج کالا ازانبار 64
کارتکس انبار 68
گزارش موجودی از انبار 70
اصول ایمنی و حفاظت انبار 71
بخش پنجم : فروش ، تبلیغات و بازار یابی در شرکت 74
مقدمه 75
عوامل موثر در بالا بردن میزان فروش 76
بازاریابی و تبلیغات 76
مزایای تبلیغات 78
وظایف مدیر بازاریابی و فروش 79
بخش ششم : دایره سرپرستی 81
دایره سرپرستی 82
نقش واحد سرپرستی به عنوان جزیی از سیستم 82
اصول مدیریت و سرپرستی 83
واحد خرید مواد 85
خرید های داخلی 86
در خواست خرید مواد 86
سفارش کالا به فروشنده 87
بازرسی و کنترل اجناس خریداری شده 89
بخش هفتم : سیستم حسابداری 80
گردش حساب های صنعتی 91
فهرست حساب های ترازنامه ای 92
فهرست حساب های سود و زیانی 94
بهای تمام شده کالای فروخته شده 95
هزینه ها 96
سایر درآمدها 96
کسور درآمد 96
سیستم حسابداری صنعتی کارخانه 97
مراحل ساخت محصولات 98
کنترل مواد 105
کسر و اضافات مواد 107
عوامل بهای تمام شده مواد اولیه 108
نحوه ثبت مواد برگشتی به انبار 111
هزینه های مشترک و فرعی کارخانه 111
کنترل هزینه های دستمزد 114
حسابداری حقوق و دستمزد 116
دستمزد اوقات تلف شده 117
پاداش کارکنان 118
ذخیره دستمزد ایام مرخصی 119
توضیحاتی راجع به برخی کسورات دستمزد بیمه 122
پرداخت مساعده 122
انحرافات حقوق و دستمزد 123
کنترل سربار کارخانه 124
برآورد هزینه های سربار. 125
سربار واقعی کارخانه 128
تجزیه تحلیل کسری یا اضافات سربار کارخانه 129
بخش هشتم : تعمیرات و نگهبانی 131
تعمیرات 132
نگهبانی 132
بخش نهم :نتیجه گیری و جمع بندی 134
توصیه هایی برای موقیت سازمانی 135
IT چیست ؟ 135
نقش IT در صنعت 135
کاربرد IT در R&D 136
ضمائم 137
منابع و ماخذ 155
در خصوص ارزش تغذیه ای شیر نکته حائز اهمیت آن است که علاوه بر بالا بودن مقدار مواد مغذی در شیر، کیفیت این ترکیبات نیز به گونه ای است که به بهترین وجه ممکن مورد استفاده بدن قرار می گیرد. به عنوان مثال ضریب هضم چربی شیر 100 درصد می باشد و پروتئین های شیر نیز دارای ضریب هضم 95 تا 98 درصد بوده و تمامی اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن را تامین می نمایند. هم چنین شیر منبع اصلی کلسیم و فسفر در رژیم غذایی است و در صورت حذف لبنیات از رژیم غذایی ، برای جبران کمبود این دو ترکیب لازم است که مقادیر زیادی سبزیجات و میوه جات استفاده شود، از بین املاح، مقدار آهن در شیر کم است و لازم است که در نوزادانی که منحصرا با شیر تغذیه می نمایند، این کمبود جبران شود. از نظر ویتامین ها نیز شیر حاوی مقادیر قابل توجهی از انواع ویتامین ها به ویژه ویتامین های (A) و گروه (B) بوده و می تواند درصد قابل توجهی از نیاز روزانه را بر طرف سازد.
قند موجود در شیر ، لاکتوز نام دارد که بعضی از بزرگسالان قادر به هضم آن نبوده و در نتیجه در هنگام مصرف شیر دچار عوارضی نظیر نفخ ، دلپیچه و اسهال می گردند. چنین افرادی یا باید مقادیر کم شیر را با فواصل زمانی مصرف نمایند و یا از فرآورده هایی نظیر پنیر و ماست که دارای لاکتوز کمی می باشند استفاده کنند.
در جدول زیر مقایسه ترکیبات موجود در یک کیلوگرم شیربا صد گرم گوشت گاو نشان داده شده است که با توجه به این که قیمت یک کیلوگرم شیرحتی کمتر از صد گرم گوشت می باشد ارزش غذایی شیر بیشتر مشخص می شود(اعداد بر مبنای گرم است):

کنترل روشنایی از راه دور با تماس تلفنی (با قابلیت ویرایش / فایل Word)

اختصاصی از یارا فایل کنترل روشنایی از راه دور با تماس تلفنی (با قابلیت ویرایش / فایل Word) دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

موضوع این پروژه کننترل روشنایی از راه دور توسط تماس تلفنی می باشد. این دستگاه دارای یک تلفن مبایل می باشد که بر روی آن نسب گردیده است. برای کنترل روشنایی ابتدا یک تماس با مبایل نسب شده به دستگاه انجام می پذیرد، این مبایل به طور اتوماتیک پاسخ داده و منتطر دریافت کدهای dtmf می شود، با فشار دادن دکمه ها نور لامپ افزایش و کاهش می یابد. برای کنترل کلی این عملیات از یک میکروکنترلر مگا۸ استفاده می شود.
مقدمه
سال هاست که مبحث اندازه گیری کمیت ها به صورت دیجیتال و کنترل آنها توسط وسایل الکترونیکی و انواع ماشین ها مورد توجه علاقه مندان در این عرصه قرار گرفته است. یکی از این کمیت ها نور می باشد که بسیار اهمیت داشته و خواهد داشت. مهندسین برق نیز به دنبال روشی مناسب برای کنترل نور از راه دور،به روش هایی دست یافته اند که یکی از این روش ها کنترل از طریق گوشی تلفن همراه می باشد.
در این پروژه سالن های پرورش طیور و کنترل و تنظیم میزان روشنایی به صورت دیجیتال مد نظر قرار گرفته و هدف ساخت دستگاهی است که میزان نور دلخواه  را از راه دور کنترل نماید.
مسلما برای ساخت چنین دستگاهی نیاز به اطلاعات کافی در مورد ماهیت نور، روش کنترل توسط موبایل و تماس تلفنی و آشنایی با میکروکنترلرها می باشد.در این پایان نامه و در فصل اول اطلاعات کافی در مورد نور آورده شده است. در فصل دوم اطلاعاتی در مورد  سیستم dtmf آورده شده است. در فصل با میکروکنترلرها آشنای می شویم و در فصل آخر با ساخت دستگاه آشنا خواهیم شد.

مقدمه
فصل اول: نور
فصل دوم: آشنایی با سیستم DTMF
فصل سوم: آشنایی با میکروکنترلر
فصل چهارم: مدار ساخته شده
نحوه ی کارکرد دستگاه
بلوک دیاگرام
شرح و تفسیر بلوک ها
برنامه میکروکنترلر
لیست قطعات استفاده شده
دیتاشیت میکروکنترلر مگا
منابع وماخذ

فهرست اشکال

مکان یابی و پوشش در شبکه های بیسیم حس گر (با قابلیت ویرایش کامل)

اختصاصی از یارا فایل مکان یابی و پوشش در شبکه های بیسیم حس گر (با قابلیت ویرایش کامل) دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

گسترش تکنولوزی و نقش آن در زندگی امروزی و همچنین با پیشرفت های اخیر در زمینه الکترونیکی و مخابرات، با توجه به کاربردها و مزایای استفاده از این نوع از شبکه های بیسیم و نقشی که در زندگی روز مره ما می تواند عهده دار شود، بر این آمده ایم که به بررسی معماری کلی شبکه های حسگر از جمله معماری ارتباطی در آن ها و اجزای سخت افزار در این نوع از شبکه های بی سیمی بپردازیم، که با کاربردهای جالب و خاص خود توجه متخصصان در این زمینه را به خود جلب کرده است. در حال حاضر شبکه های بی سیمی حسگر یکی از موضوعات فعال تحقیقاتی درعلوم کامپیوتر و ارتباطات است که هر ساله تعداد بی شماری کارگاه و کنفرانس در این زمینه برگزار می شود. در زمن این مقاله سعی شده، با توجه به تعریف ساده وبیان مختصر و صریح از شبکه های حسگر حتی برای خوانندگانی که آشنایی زیاد با این نوع از شبکه ها ندارند مفید واقع شوند. که امید است با پیشکش ان به اهالی دانش و فن، بتوان گامی هر چند مختصر در راه آبادانی و سربلندی ایران عزیز و همچنین مقدمه ای برای پیشرفت علاقه مندان به این زمینه را فراهم آورد. لذا از همه ی خوانندگان ،اساتید ودانشجویان گرامی خواهشمندیم مارا از نظرات و پیشنهادات سازنده خود محروم نفرمایید.

مقدمه
در شبکه های حسگر، حسگر های زیادی در محیط پراکنده می شوند و شروع به نمونه برداری و اندازه گیری نمونه های محیطی می کنند و بعد از جمع آوری و نمونه برداری آنها را پردازش میکنند و در صورت نیاز آنها را برای گره اصلی ارسال می کنند. این شبکه ها بصورت خودکار بدون دخالت انسان کارهای خود را انجام می دهند. در این شبکه ها برخی از مسائل مانند سطح ناحیه پوشش و انرژی مصرفی از مسائل مهمی محسوب می شوند که در این زمینه ها تحقیقات زیادی انجامشدهاست.شبکه های حسگر تعدادی از مسائل بهینه سازی ومفهومی جدید را مطرح می کنند.بعضی ازمسائل مثل مکان یابی حسگرها، استقرار و پیگیری آنها مسائل اساسی هستند چرا که بسیاری از کاربردها برای اطلاعات لازم به آنها اتکا دارند. شبکه های حسگر تعدادی از مسائل بهینه سازی ومفهومی جدید را مطرح می کنند. بعضی از مسائل مثل مکان یابی حسگرها، استقرار و پیگیری آنها مسائل اساسی هستند چرا که بسیاری از کاربردها برای اطلاعات لازم به آنها اتکا دارند. پیشرفت‌های اخیر در زمینه الکترونیک و مخابرات بی‌سیم توانایی طراحی و ساخت حسگرهایی را با توان مصرفی پایین، اندازه کوچک، قیمت مناسب و کاربری‌های گوناگون داده است. این حسگرهای کوچک که توانایی انجام اعمالی چون دریافت اطلاعات مختلف محیطی، بر اساس نوع حسگر، پردازش و ارسال آن اطلاعات را دارند، موجب پیدایش ایده‌ای برای ایجاد و گسترش شبکه‌های موسوم به شبکه‌های بیسیم حسگر WSN (Wireless Sensor Network) شده‌اند.

پروژه فرکانس متر دیجیتال (با قابلیت ویرایش /فایل Word)

اختصاصی از یارا فایل پروژه فرکانس متر دیجیتال (با قابلیت ویرایش /فایل Word) دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

امروزه کار با میکروکنترلرها بیش از پیش ضرورت یافته و به موازات آن طراحی آنها نیز وارد مرحله جدیدی شده است که امکان انعطاف پذیری بیشتری را فراهم می‌کند. یکی از این میکروکنترلرها، میکروکنترل ای‌وی‌آر است که سهم عمده ای از مصرف را به خود اختصاص داده است.
از موارد پر کاربرد میکروکنترلرها، می‌توان انجام محاسبات، اندازه‌گیری کمیت ها و تبدیل مقادیر آنالوگ به دیجیتال را نام برد که در بیشتر دستگاه ‌ها و تجهیزات الکترونیکی امروزه استفاده می‌شود.
در اینجا نیز اگر پالسهای اعمالی به کانتر میکرو کنترلر را در یک ثانیه شمارش کنیم، پالس شمارش شده بر حسب هرتز همان فرکانس پالس مورد نظر است. پس از اندازه گیری تعداد پالسها، مقدار فرکانس سیگنال ورودی را بر روی نمایشگر ال سی دی نمایش می دهیم.
برای جمع‌آوری این تحقیق، از کتاب‌ها و پروژه های دانشگاهی متعددی در زمینه‌ی ، ای‌وی‌آر و برنامه‌نویسی سی مطالعه شده است و همچنین پروژه‌های متنوعی که از امکان مبدل دیجیتال به آنالوگ ای‌وی‌آر استفاده می‌کنند، مورد بررسی قرار گرفته است.

فهرست مطالب

مقدمه
فصل اول
میکروکنترلر
فصل دوم
آشنایی با قطعات استفاده شده
فصل سوم
فرکانس متر ساخته شده
بخش اول: نحوه ی کارکرد دستگاه
بخش دوم: بلوک دیاگرام
بخش سوم: توضیح عملکرد دستگاه ازروی بلوک ها
بخش چهارم: شرح و تفسیر بلوک ها
منبع تغذیه۵ولت
مدار نمونه گیر
مدار مبدل
مدار میکروکنترلر
برنامه داخلی آی سی
نمایشگر
بخش پنجم: نقشه ی الکترونیکی کل مدار
بخش ششم: لیست قطعات استفاده شده

نتیجه گیری
منابع و مراجع

ضمیمه
دیتاشیت ATMEGA8

اطلاعاتی در مورد LCD به صورت جداول

سیستم کشف و ورود در شبکه (با قابلیت ویرایش و دریافت فایل Word)

اختصاصی از یارا فایل سیستم کشف و ورود در شبکه (با قابلیت ویرایش و دریافت فایل Word) دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

اینترنت یک شبکة عظیم اطلاع ‌رسانی و یک بانک وسیع اطلاعاتی است که در آینده نزدیک دسترسی به آن برای تک‌تک افراد ممکن خواهد شد. کارشناسان ارتباطات، بهره‌گیری از این شبکه را یک ضرورت در عصر اطلاعات می‌دانند.

این شبکه که از هزاران شبکه کوچکتر تشکیل شده، فارغ از مرزهای جغرافیایی، سراسر جهان را به هم مرتبط ساخته است. طبق آخرین آمار بیش از شصت میلیون رایانه از تمام نقاط جهان در این شبکة گسترده به یکدیگر متصل شده‌اند که اطلاعات بی‌شماری را در تمامی زمینه‌ها از هر سنخ و نوعی به اشتراک گذاشته‌اند. گفته می‌شود نزدیک به یک میلیارد صفحه اطلاعات با موضوعات گوناگون از سوی افراد حقیقی و حقوقی روی این شبکه قرار داده شده است.

این اطلاعات با سرعت تمام در بزرگراههای اطلاعاتی بین کاربران رد و بدل می‌شود و تقریباً هیچ گونه محدودیت و کنترلی بر وارد کردن یا دریافت کردن داده‌ها اعمال نمی‌شود.

حمایت از جریان آزاد اطلاعات، گسترش روزافزون فنآوری اطلاعات و بسترسازی برای اتصال به شبکه‌های اطلاع‌رسانی شعار دولتهاست. این در حالی است که گستردگی و تنوع اطلاعات آلوده روی اینترنت، موجب بروز نگرانی در بین کشورهای مختلف شده است.