تحقیق درباره کارآفرینی کنسرو فرآورده غیر گوشتی

اختصاصی از یارا فایل تحقیق درباره کارآفرینی کنسرو فرآورده غیر گوشتی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 45

مقدمه

با تحولات‌ سریع‌ و شتابان‌ محیط‌ بین‌المللی‌ و گذر از جامعه‌ صنعتی‌ به‌ جامعه‌ اطلاعاتی‌ و مواجة ‌اقتصادهای‌ ملی‌ با اقتصاد جهانی‌ و مطرح‌ شدن‌ پدیده‌هایی‌ همانند «جهانی‌ شدن‌ اقتصاد» و «فن‌آوری‌اطلاعات‌» ، مباحث‌ اساسی‌ درخصوص‌ راهکارهای‌ مختلف‌ برای‌ تسریع‌ فرآیند رشد و توسعة‌ پایدار و رفاه‌اقتصادی‌ مطرح‌ می‌گردد. یکی‌ از این‌ مباحث‌ جدید، نقش‌ کارآفرینان‌ در این‌ فرایند می‌باشد. کارآفرینی‌ ازمفاهیم‌ جدیدی‌ است‌ که‌ حداقل‌ در محدودة‌ علم‌ اقتصاد ، مدیریت‌، جامعه‌شناسی‌ و روان‌شناسی‌ و سایرمقوله‌های‌ مرتبط‌ با این‌ موضوع‌ قدمتی‌ بسیار کوتاه‌ داشته‌ و از مفاهیم‌ رو به‌ گسترش‌ می‌باشد. به‌ دلیل‌ آنکه ‌معنای‌ تحت‌الفظی‌ «کارآفرینی‌» نمی‌تواند عمق‌ محتوی‌ و مفهوم‌ این‌ واژه‌ را مشخص‌ نماید و برای‌ جلوگیری‌ ازفهم‌ نادرست‌ این‌ موضوع‌ یا واژه‌ با سایر واژه‌ها و برای‌ رسیدن‌ به‌ فهم‌ و فرهنگ‌ مشترک‌ از آن‌، معرفی‌ وشناساندن‌ این‌ واژه‌ بسیار مهم‌ می‌نماید . این‌ که‌ کارآفرینی‌ چیست‌؟ کارآفرین‌ کیست‌؟ فرآیند کارآفرینی‌ چگونه‌است‌؟ نقش‌ و تاثیر کارآفرینی‌ و کارآفرینان‌ در ابعاد توسعه‌ و رشد اقتصادی‌ و متغیرهای‌ کلان‌ اقتصادی‌ هماننداشتغال‌ چیست‌؟ نقش‌ آموزش‌ و تجربه‌ در رشد کارآفرینی‌ چه‌ میزان‌ است‌؟ سوالهایی‌ هستند که‌ باید برای‌ رسیدن‌به‌ این‌ فرهنگ‌ مشترک‌ به‌ وضوح‌ و مبسوط‌ پاسخ‌ داده‌ شود. به‌طور کلی‌ «کارآفرینی‌» از ابتدای‌ خلقت‌ بشر و همراه‌ با او در تمام‌ شئون‌ زندگی‌ حضور داشته‌ و مبنای‌تحولات‌ و پیشرفتهای‌ بشری‌ بوده‌ است‌.

فصل اول :

( معرفی کسب و کار )

مبحث اول : اطلاعات شناسایی :

1)نام واحد تولیدی :

کارخانه فرآورده های غیرگوشتی خوش فام

2) آدرس شرکت :

کیلومتر45 جاده شیراز – مرودشت جنب پمپ بنزین .

3) مالکیت واحد تولیدی :

این کارخانه به طور کامل تحت مالکیت سرکار خانم سارا جمشیدی می باشد .

4) نوع صنعت یا رشد فعالیت :

تولید انواع ترشی- کمپوت و کنسروها

5 )‌نوع محصول :‌

مصرفی

6 ) دلیل انتخاب این رشته فعالیت :‌

دلیل فروش خوب و تقاضای روز افزون این محصولات

اشتغال زایی ، سود آوری ، تولید محصول با ایده جدید

پرورش مرغ بوقلمون 1000 قطعه در دوره و دو دوره در سال

اختصاصی از یارا فایل پرورش مرغ بوقلمون 1000 قطعه در دوره و دو دوره در سال دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

نخستین بار بوقلمون در مکزیک توسط جهانگردان اروپایی مشاهده شد. آن ها این پرنده را با خود به اروپا بردند. پس از آن در ایتالیا، فرانسه و انگلستان بوقلمون پرورش داده شد. با کشف آمریکا مهاجران به خوبی با این پرنده و مزه آن آشنایی داشتند بنابراین به سرعت پرورش و مصرف بوقلمون در آمریکا گسترش یافت به طوری که هم اکنون ایالات متحده و اتحادیه اروپا به ترتیب اولین و دومین تولیدکننده و نیز مصرف کننده گوشت بوقلمون در دنیا هستند. 

در ایران نیز تا پیش از دوره صفویه بوقلمون یافت نمی شد و اولین بار ارامنه ای که برای تجارت از ایران به اروپا رفتند، بوقلمون اهلی را با خود به ایران آوردند و آن را به شاه عباس تقدیم کردند و بعد به دستور شاه، تخم بوقلمون در خانه های ارامنه تقسیم شد تا آن ها به پرورش این پرنده بپردازند.

امروزه با گذشت سال ها با پیشرفت علوم ژنتیک، تغذیه و مدیریت و تاثیر آن ها بر پرورش بوقلمون سبب شد تا پرورش بوقلمون از حالت سنتی خارج شده و نوع جدیدی از بوقلمون های صنعتی به وجود آید که گوشت آن حاوی پروتیین زیاد و چربی و کلسترول کم تری است. 

افزایش 25درصدی مصرف گوشت بوقلمون 
 

مصرف گوشت بوقلمون در کشور ما نسبت به سال گذشته 20 تا 25 درصد رشد یافته است.

در حال حاضر بوقلمون از کشور کانادا و انگلستان به صورت جوجه یک روزه به کشور ما وارد می شود به طوری که هر جوجه یکروزه 130 گرمی با قیمتی بین 3000 تا 3500 تومان در اختیار پرورش دهندگان این پرنده قرار می گیرد.جوجه های بوقلمون ایرانی نسبت به نوع کانادایی آن دارای ضعف های نژادی هستند. در پاهای اکثر_ جوجه بوقلمون های ایرانی بعد از چند روز زخم های عفونی مشاهده می شود، از این رو نگهداری آن ها در مقایسه با جوجه های یکروزه کانادایی چندان مقرون به صرفه نخواهد بود.

به طور کلی بوقلمون ها از دو نژاد برنز آمریکای شمالی و سفید هلندی تشکیل می شوند که در حال حاضر بوقلمون های نژاد برنز وحشی بیش تر با مقاصد تجاری تولید می شوند که از علت های اصلی آن می توان به سینه پرگوشت و پهن این نمونه اشاره کرد. وزن متوسط بوقلمون در سنین بلوغ در نژاد درشت جثه نر حدود 10 تا 18 کیلوگرم و ماده این نژاد بین هشت تا 16 کیلوگرم و در نژادهای ریز جثه نر حدود هشت کیلوگرم و ماده حدود پنج کیلوگرم است.
تبدیل تخم به جوجه در بوقلمون 28 روز طول می کشد و وزن یک بوقلمون گوشتی ظرف مدت یک هفته به دو برابر می رسد و در سن چهار هفتگی 40 بار سنگین تر از روز اول می شود و در طول دوره پرورش 14 تا 18 هفتگی به وزن مطلوب جهت کشتار می رسد.
فضای موردنیاز برای پرورش و نگهداری 10 بوقلمون دوماهه یک مترمربع می باشد و برای هر 10 بوقلمون سه ماهه دو مترمربع و از چهارماهگی به بعد 5/2 متر مربع باید در نظر گرفته شود.

ویژگیهای ژنتیکی بوقلمون صنعتی

تخم بوقلمون به رنگ قهوهای مایل به زرد با لکه های قهوه ای و بزرگتر از تخم مرغ میباشد . دوره انکو باسیون تخم ( تبدیل تخم به جوجه ) در بوقلمون 28 روز است . وزن یک بوقلمون گوشتی ظرف مدت یک هفته به دوبرابر میرسد و در سن 4 هفتگی 40 بار سنگین تر از روز اول است هر جوجه بوقلمون نر گوشتی 40 کیلوگرم غذا میخورد تا به وزن 16 کیلو گرم برسد امروزه بکار گیری روشهای مدرن پرورش بوقلمون گوشتی زمان بهره دهی و ضریب تبدیل غذایی را در آنها کاهش داده است بوقلمون های ماده را معمولا تا سن 14 هفتگی و رسیدن به وزن 5/7 کیلو گرم پرورش میدهند . در حالیکه بوقلمون های نر تا سن 20 هفتگی و رسیدن به وزن 16 کیلوگرم نگه داشته میشوند .
بوقلمون ماده معمولا به صورت لاشه کامل به فروش میرسد در حالیکه بوقلمون های نر اغلب به صورت فراورده های گوشتی نظیر سوسیس ، کالباس ، ژامبون ، همبرگر و .... نیز عرضه میگردد یک بوقلمون ماده 5/7 کیلویی حدود 60% گوشت سفید ( عمدتا در قسمت سینه ) و 40 % گوشت قرمز دارد . هر دو لاشه نر و ماده بصورت قطعات کوچکتر بسته بندی شده ، تازه یا منجمد تهیه و توزیع میگردند .

با دانلود طرح توجیهی پرورش مرغ بوقلمون 1000 قطعه در دوره و 2 دوره در سال به هر چه اطلاعات بروز و جامع نیاز دارید دست بیابید

        (اگر به دنبال موفقیت نروید خودش به دنبال شما نخواهد آمد)

دانلود پاورپوینت مبانی نظری و مفاهیم کارآفرینی تدوین طرح کسب و کار

اختصاصی از یارا فایل دانلود پاورپوینت مبانی نظری و مفاهیم کارآفرینی تدوین طرح کسب و کار دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

نوع فایل:  ppt _ pptx ( پاورپوینت )

( قابلیت ویرایش )

---

 قسمتی از اسلاید : 

تعداد اسلاید : 156 صفحه

1 بنام خدامبانی نظری و مفاهیم کارآفرینی، تدوین طرح کسب و کار (Business Plan) 2 مباحث قابل ارائه در این دوره چند تعریف نشانه های کارآفرین برنامه تجاری کسب و کار چیست؟
مزایا و دلایل نگارش طرح کسب و کار تعریف طرح کسب و کار انواع رویکردها به مدل کسب و کار اجزای اصلی یک برنامه کسب و کار نکات مهم و قابل توجه در ارائه طرح کسب و کار 3 تعریف کار آفرینی تعریف ساده کار آفرینی: کار آفرینی یعنی راه اندازی واحدهای تولیدی جدید، بطوری که هم منجر به تولید فرصت های شغلی جدید شود و هم تولید ثروت حلال از طریق ایجاد ا رزش افزوده دنبال داشته باشد. تعریف علمی کارآفرینی: کارآفرینی فرایندی است با طعم کسب و کار که: - باعث ایجاد ((تغییر و تحول)) شود. - از طریق ((نوآوری)) محقق می شود. - بانی آن افرادی هستند ... - که ((فرصتهای)) اقتصادی را در می یابند و یا خود چنین فرصتهایی را خلق می کنند. - و خالق ((ارزش)) هایی برای خود و جامعه می شوند.
4 بنا به تعریف پرفسور هاروارد استون سون کارآفرینی یعنی: - افزایش فرصتها - فراتر از منابع و امکاناتی که هم اینک در اختیار دارید. تعریف دیگر: کار آفرینی فرایند خلق چیزی نو و با ارزش از طریق اختصاص زمان وتلاش بسیار زیاد و با پذیرش ریسکهای مالی و روانی و اجتماعی به منظور رضایت شخصی، استقلال و دریافت پاداش مالی است. یا به عبارت دیگر: تشخیص و استفاده خلاقانه از فرصتهای موجود برای تبدیل این فرصتها به موقعیت های تجاری سودآور.
و به طور خلاصه تبدیل علم به ثروت از طریق نوآوری را کارآفرینی می نامیم.
5 معنای بهتر کارآفرینی: ارزش آفرینی است. چیزی که جامعه به آن بها می دهد، ارزش نامیده می شود. پس کارآفرین باید بنا به ارزشهای جامعه، تولید ارزش نماید. بعبارت دیگر کارآفرینی فرصت پاسخ به نیازهای پاسخ داده نشده جامعه است. و جهت تشخیص فرصت، انگیزه، تخصص و تفکر خلاق نیاز است.
6 1- نقطه شروع : (خودباوری و اعتماد به نفس): ایمان داشتن به خود و شناخت خود چگونه کارآفرین شویم؟
7 2- مراحل آغازین 1.
شروع با بسم الله الرحمن الرحیم : برای وصل به دریای بیکران رحمت الهی برای زدن مهر قبولی کار برای استخراج بی نهایت از دل لحظه برای رهایی از قید و بند نتیجه رنگ خدایی زدن به کار برای انتخاب بهترین کار با بهترین روش چگونه کارآفرین شویم؟
8 2.
مهندسی تغییر : همین جا از خود از همین الان در حوزه ها ی دانش بینش رفتار احساس چگونه کارآفرین شویم؟
9 3 .
هدفگذاری : منطقی بر اساس امکانات و ارزشهایم کوتاه مد

  متن بالا فقط قسمتی از محتوی متن پاورپوینت میباشد،شما بعد از پرداخت آنلاین ، فایل را فورا دانلود نمایید 

---

  لطفا به نکات زیر در هنگام خرید دانلود پاورپوینت:  ................... توجه فرمایید !

• در این مطلب، متن اسلاید های اولیه قرار داده شده است.
• به علت اینکه امکان درج تصاویر استفاده شده در پاورپوینت وجود ندارد،در صورتی که مایل به دریافت  تصاویری از ان قبل از خرید هستید، می توانید با پشتیبانی تماس حاصل فرمایید
• پس از پرداخت هزینه ،ارسال آنی پاورپوینت خرید شده ، به ادرس ایمیل شما و لینک دانلود فایل برای شما نمایش داده خواهد شد
• در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون بالا ،دلیل آن کپی کردن این مطالب از داخل اسلاید ها میباشد ودر فایل اصلی این پاورپوینت،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
• در صورتی که اسلاید ها داری جدول و یا عکس باشند در متون پاورپوینت قرار نخواهند گرفت.
  
• هدف فروشگاه جهت کمک به سیستم آموزشی برای دانشجویان و دانش آموزان میباشد .
  

---

 « پرداخت آنلاین »

پاورپوینت موانع آموزش کارآفرینی در دانشگاه ها

اختصاصی از یارا فایل پاورپوینت موانع آموزش کارآفرینی در دانشگاه ها دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

دسته بندی : پاورپوینت

نوع فایل :  .ppt ( قابل ویرایش و آماده پرینت )

تعداد اسلاید : 20 اسلاید

---

 قسمتی از متن .ppt : 

5/4/2017

1

موانع آموزش کارآفرینیدر دانشگاه هادکتر سعید جعفری مقدم عضو هیات علمی دانشکده کارآفرینی دانشگاه تهرانبا تشکر از همکاری و اظهار نظر استادان: دکتر محمود احمدپور داریانی، دکتر سیدمصطفی رضوی، دکتر جهانگیر یداللهی فارسی، دکتر مصطفی علیمیری، دکتر محمدرضا زالی

5/4/2017

2

نگاهی به روند آموزش کارآفرینی در جهان

مطالعه و شناسایی افراد جسور، نوآور و باانگیزه دارای محدودیت های مالی در سال های 1933 تا 1935 در آلمان و حمایت از آنان (تاسیس اولین آموزشکده برای تربیت این افراد)

این آموزشکده ها بین 1937 تا 1940 در انگلیس و بین 1942 تا 1943 در آمریکا دایر شد. افراد در این دانشکده ها طی دوره های کوتاه مدت، ضمن بیان مسائل خود از روانشناس، رفتارشناس، جامعه شناس و استاد مدیریت مشاوره می گرفتند.

ترویج منظم فرهنگ کارآفرینی در اواخر دهه 50 در ژاپن (از دبیرستان ها)

اولین موسسه در توکیو در سال 1956 میلادی آغاز به کار کرد. در 1958 آموزش و پرورش ژاپن با پیاده کردن یک طرح توانست در حین تحصیل به دانش آموزان خود آموزش دهد که چگونه در پی کسب سود باشند.

سپس آموزش کارآفرینی در دانشگاه های ژاپن آغاز شد و در دهه های بعد به شدت گسترش یافت.

از 1960 تا 1978، 130 دانشکده کارآفرینی در امریکا ایجاد شد. تعداد این دانشکده ها در 1985 به 253 رسید (در دو گرایش بازرگانی و مهندسی)

5/4/2017

3

آموزش کارآفرینی در دانشگاه های ایران

طرح کاراد (طرح توسعة‌ کارآفرینی‌ در دانشگاه های‌ کشور)

تاسیس گروه های آموزشی کارآفرینی در دانشگاه های کشور

5/4/2017

4

طرح کاراد

شروع: 1379، آغاز برنامة‌ سوم‌ توسعه‌

پیگیری‌ و اجرا: در سطح‌ وزارت‌ صنایع‌ و معادن، وزارت‌ جهاد کشاورزی‌، وزارت‌ بهداشت‌ درمان‌ و آموزش‌ پزشکی‌، وزارت‌ علوم‌، تحقیقات‌ و فناوری‌ و جهاد دانشگاهی‌

واگذاری مسوولیت پیگیری، اجرا و امور ستادی آن از سوی وزارت علوم در اواخر 1379 به سازمان سنجش آموزش کشور

توزیع‌ و ابلاغ‌ اعتبار بین‌ 13 دانشگاه‌ مجری‌ طرح‌

برگزاری‌ کارگاه ها و سمینارهای‌ کارآفرینی‌

تهیه‌ فیلم‌، نوار و نرم‌افزار کارآفرینی

ایجاد سایت‌ (Home Page) کارآفرینی‌

خرید کتب‌، مقالات‌ و منابع‌ مرجع‌ کارآفرینی

گنجاندن درس اختیاری‌ ‌کارآفرینی(2 واحد) در دانشگاه ها

دانلود پروژه کارآفرینی و طرح تولید شیرینی (فرمت فایل word ورد )تعداد صفحات 27

اختصاصی از یارا فایل دانلود پروژه کارآفرینی و طرح تولید شیرینی (فرمت فایل word ورد )تعداد صفحات 27 دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

عنوان پروژه  : کارآفرینی و طرح تولید شیرینی

قالب بندی: Word

تعداد صفحات 27

شرح مختصر : برای احداث این کارگاه مورد حمایت از طریق دولت خواهیم شد و با ارائه خدماتی مثل سرویس رفت و برگشت برای کارکنان و همچنین کنترل بهداشت از طریق کارکنان محیط و همچنین آگاهی از سلامت کامل کارکنان کارگاه از طریق آزمایش. در راه اندازی این کارگاه تا جایی که یکک مشتری با توان مالی کم هم می تواند از محصولات ما خرید کند و لذا قیمت محصولات با توان مالی مشتریان مناسب است . افزایش جمعیت در راه اندازی این کارگاه بسیار مهم و تاثیر خوب و قابل ملاحظه ای در تولید این محصول خواهد داشت و با توجه به اینکه در این منطقه چند دانشگاه و دانشجویان زیادی وجود دارند مسلما در خرید این محصولات بی تاثیر نخواهد بود . در این منطقه رقبای زیادی وجود ندارد ( حداکثر 2 رقیب ) ولی می توان با شیوه تکنولوژی جدید و برتر کیفیت کالا را بالا برد و همچنین بازاریابی مناسب را داشت تا مشتریان با محصولات ما آشنایی بیشتری داشته باشند . رقبابرتری خاص آنان فقط به تجربه کاری آنان می توان نظر داشت که این برتری را می توان با به کاربردن افراد مجرب و کارشناس خنثی کرد ، و کاستی های رقبا بیشتر در نوع بسته بندی و ماندگاری طولانی مدت کالاها می باشند که تا به حال به شکل قدیمی بوده و می توان با به کار بردن شیوه های نوین بسته بندی و همچنین ماندگارتر کردن کالاها رقیب را از رده خارج کرد . در مورد قیمت گذاری از طریق اداره بازرگانی و اصناف صورت می گیرد و با توجه به سنوات فیمت گندم تعیین می شود.

فهرست:

معرفی بخش

مشخصات محل اجرای طرح

عنوان محصول یا محصولات (کالا /خدمات ) و ظرفیت تولید

میزان اشتغال زایی طرح

برنامه بازاریابی

برنامه زمان بندی و عملیات

برنامه مالی

ارزیابی و مدیریت خطر پذیری

ماشین آلات و تجهیزات

حقوق و دستمزد مستقیم و غیر مستقیم

اب و برق و سوخت

بر آورد سرمایه ثابت

برآورد هزینه های قبل از بهره برداری

برآورد سرمایه در گردش

نحوه سرمایه گذاری

بر آورد هزینه استهلاک

هزینه تولید سالانه

بر آورد قیمت تمام شده محصول

محاسبه هزینه های ثابت و متغیر

تعیین نقطه سر به سر

ارزش افزوده خالص و ناخالص

بازده کل دارایی