فرمت فایل : WORD (قابل ویرایش)
تعداد صفحات:98
فهرست مطالب:
عنوان صفحه
خلاصه فارسی
پیشگفتار
فصل اول
الف ـ باروری و ناباروری 1
ب ـ دوره پس از زایش 3
ب ـ 1ـ بازگشت فعالیت چرخه ای 5
ب ـ1 ـ 1ـ عوامل موثردر بازگشت فعالیت سیکلیک 6
ب ـ2 ـ جمع شدن رحم 7
ب ـ2ـ نقش در جمع شدن رحم 8
ب ـ3ـ ترمیم آندومتر 10
ب ـ4ـ حذف آلودگی باکتریایی 11
ج ـ ایمنی دستگاه تولید مثلی 14
ج ـ1ـ مکانیسم های دفاعی رحم 16
ج ـ1 ـ2ـ مکانیسم های دفاعی رحم درپریود پس از زایش 17
د ـ عفونت های رحمی 18
د ـ1ـ عفونت های غیر اختصاصی رحم 19
م- بازگشت مکرر به فحلی 20
م ـ1ـ علل برگشت به فحلی 21
م ـ1ـ1ـ نارسایی در تخمک گذاری 22
م ـ1ـ2ـ نارسایی باروری 23
م ـ1ـ3ـ مرگ زودرس رویان 23
فصل دوم
الف ـ آندومتریت 26
الف ـ1 ـ سبب شناسی 27
الف ـ1 ـ 1 ـ جفت ماندگی 28
الف ـ1 ـ 2 ـ سخت زایی 29
الف ـ1 ـ 3 ـ بازگشت فعالیت طبیعی و سیکلیک تخمدان ها 31
الف ـ1 ـ 4 ـ فصل سال و بار میکروبی 32
الف ـ1 ـ 5 ـ شرایط بدنی 32
الف ـ1 ـ 6 ـ میزان شیر 32
الف ـ1 ـ 7 ـ بیماریهای متابولیک .32
الف ـ1 ـ 8 ـ جفت گیری طبیعی و تلقیح مصنوعی 32
الف ـ2 ـ باکتریولوژی آندومتریت .32
الف ـ3 ـ پاتوژنز .34
الف ـ4 ـ پاتولوژی .37
الف ـ 5 ـ علائم بالینی .39
الف ـ6 ـ تشخیص آندومتریت 41
ب ـ درمان آندومتریت .43
ب ـ 1ـ درمان داخل رحمی 46
ب ـ1 ـ1 ـ انتخاب زمان مناسب جهت انفوزیون ترکیبات ضد میکروبی به داخل رحم 49
ب ـ1 ـ2 ـ اثر تجویز رحمی ترکیبات ضد میکروبی بر طول سیکل استروس 53
ب ـ1 ـ3 ـ اثر تحریک کنندگی محلول آنتی بیوتیک بر روی رحم .53
ج ـ ترکیبات رایج مورد استفاده داخل رحمی .54
ج ـ1 ـ آنتی بیو تیک ها 54
ج ـ1 ـ1 ـ تتراسیکلین ها 54
ج ـ1 ـ2 ـ پنی سیلین ها .55
ج ـ1 ـ3 ـ آمینوگلایکوزید ها و سولفانامید ها 56
ج ـ2 ـ آنتی سپتیک ها .56
ج ـ2 ـ 1ـ لوگل 57
ج ـ2 ـ2 ـ بتادین 58
ج ـ3 ـ درمان هورمونی 58
ج ـ3 ـ1 ـ پروستاگلندین ها 59
ج ـ3 ـ 2 ـ گنادوتروپین ها 61
ج ـ3 ـ 3 ـ استروژن ها 61
ج ـ4 ـ درمانهای جدید 62
ج ـ4 ـ1 ـ عصاره و عناصر PMN 62
ج ـ4 ـ2 ـ آندوتوکسین ها 63
ج ـ4 ـ3 ـ سرم،پلاسما و سرم هایپرایمیون .63
ج ـ4 ـ4 ـ لیدیوم کا- ال- پی 64
فصل سوم
مواد و روش کار .65
فصل چهارم
نتایج 68
فصل پنجم
بحث .75
خلاصه انگلیسی 82
منابع 83
اصطلاح باروری[۱] درگاو ماده نشان دهنده میل و قدرت جفتگیری، توانایی بارورشدن، تغذیه رویان و بالاخره قدرت خارج کردن گوساله و پرده های جنینی است. گاو سالم باروری طبیعی را با تولید یک گوساله زنده در هرسال ( ۱۳ – ۱۲ ماه ) نشان می دهد. ناباروری[۲] عدم تولید یا تأخیر در تولید سالانه گوساله زنده را نشان میدهد. اصطلاح کاهش باروری[۳] حالت اخیر را بهتر نشان می دهد، درگاوههای ماده شیری این عارضه نه تنها در تولید نسلی از نسل موجود اختلال ایجاد می کند، بلکه در میزان تولید شیر هم اثر دارد زیرا آبستنی و زایمان برای شروع و ادامه شیردهی در این گونه لازم است ( ۵ ).
فاصله دوزایش[۴] متوالیمعیاری برای اندازه گیری توانایی تولید مثل به کارمی رود و با محاسبه ۱۰ ماه دوره شیرواری و ۲ ماه به اصطلاح دوره خشکی به صورت تولید گوساله دریک سال بیان شده است. وقتی که یک گاو پرتولید به دلیل داشتن مشکلات تولید مثلی ازگله حذف می شود نه تنها دامداریکی از با ارزشترین گاوهای گله اش را از دست می دهد بلکه فرصت حذف یک گاو کم تولید وکم ارزش را نیز ازدست می دهد. لیکن زیانهای اقتصادی ناشی از عدم باروری یا پایین بودن کیفیت باروری مسئله روز دامپروری است و درحقیقت کاهش باروری اساسی ترین موضوع در وضعیت پرورش گاو شیری می باشد (۱۰ ).
وقتی که تعداد زیادی ازگاوهای شیری به دلیل ناباروری حذف می شوند متوسط تولید گله کاهش می یابد وپیشرفت ژنتیکی کند می گردد. ضررهای ناشی از بی کفایتی تولید مثل گاوهای شیری عبارتند از:
ـ افزایش روزهای شیردهی و روزهای خشکی: اختلالات تولید مثلی عمر اقتصادی دام را کاهش داده و از طرف دیگر باعث طولانی ترشدن فاصله دوزایش می گردد. با طویل شدن این فاصله با اینکه شیر بیشتری به ازاء هر دوره شیرواری (لاکتاسیون) تولید می شود ولی تولید شیر به ازاء هر روز از زندگی دام پایین می آئید، زیرا گاوها روزهای بیشتری را درقسمت انتهایی لاکتاسیون یعنی زمانی که تولید شیر پایین است طی می کنند، سپس تعداد روزهای شیردهی و روزهای خشکی دام افزایش می یابد.
ـ طولانی تر شدن فاصله دو زایش : خسارت ناشی از افزایش فاصله بین دوزایش به ازاء هر روزی که فاصله دوزایش از ۳۶۵ روز بیشترشود درانگلستان حدود ۵/۳ پوند برای هر رأس گاوشیری برآورده شده است (۳۹).
- اختلالات تولید مثلی باعث کاهش زنده ماندن و یا قدرت ماندگاری تعداد گوساله های متولد شده در هر سال شده،در نتیجه تلیسه های کمتری جهت جایگزینی و فروش درگله تولید خواهد شد.
ـ هزینه جایگزینی وکاهش بهبود ژنتیکی گله: دربسیاری از بررسی ها اختلالات تولید مثل و در مرحله بعد کاهش تولید شیر در صدر مشکلات گله قراردارند و مهمترین علت حذف گاوها عنوان شده است. جهت افزایش متوسط شیرتولید شده درگله باید گاوهای که تولید شیرشان کم است ازگله حذف نمود و این مسئله درصورتی امکان پذیراست که ضررهای ناشی ازتولید مثل درحداقل باشد، ولی با افزایش میزان حذف ازگله به علت عدم باروری میزان حذف گاوهایی که تولید شیرشان کم است نیزکاهش می یابد که سبب کاهش پیشرفت ژنتیکی گله می گردد.
ـ هزینه های مربوط به مصرف اسپرم درصورت پایین بودن میزان آبستنی افزایش می یابد.
ـ توانایی تولید مثل ضعیف ناشی از اختلالات تولید مثل هزینه های زیادی در رابطه با خدمات دامپزشکی برای گاوهای مبتلا خواهد داشت (۳).
باید توجه داشت که یکی ازحساس ترین و بحرانی ترین مراحل درطول دوره تولید یک گاو زایمان و مراحل پس از آن می باشد، که در این مرحله باید توجه خاصی به گاو معطوف داشت. دردوره پس از زایش گاوها ازنظربدنی در وضعیت مناسبی نبوده و نسبت به عوامل محیطی وعفونت ها بسیارحساس می باشند. عدم رعایت مسائل مربوط دراین دوره زمینه ساز بروز اختلالات تولید مثلی خواهد بود و عمراقتصادی را تحت تاثیر قرار می دهد (۲۲). به هرحال تصمیم گیری دراین زمینه بدون شناخت روند تغییرات حوادث و اختلالاتی که دراین دوره گریبانگیر دستگاه تولید مثل دام می گردد امکان پذیرنیست. طول دوره پس از زایش تحت تأثیرمجموعه ای ازعوامل شامل سن، نژاد، فصل، تغذیه، تعداد زایش، بیماریها واختلالات حین و پس از زایش قراردارد. دوره پس اززایش اغلب به دلیل به تأخیرافتادن درجمع شدن رحم[۵]، تأخیردر برقراری مجدد سیکل استروس یا هر دو آنها طولانی می گردد و در واقع پایان این دوره را می توان زمان وقوع اولین استروسی که طی آن دام مورد جفت گیری منجر به آبستنی قرارمی گیرد، نیزدانست ( ۳۹ ).
دوره پس از زایش درهنگام زایمان آغازگشته و تا زمانی که سیکلهای فحلی از سر گرفته شود (فحلی طبیعی ) و جمع شدن رحم تکمیل شود ادامه دارد. وضعیت طبیعی و یا غیرطبیعی رحم درهنگام زایمان و پس ازآن یکی از علل اصلی باروری یا نا باروری می باشد. درگاو با هر بار تخمک گذاری پس از زایمان باروری دام نیز افزایش می یابد، بنابراین بسیارمهم است که دستگاه تناسلی هرچه سریعتر به حالت طبیعی برگردد و فعالیت تخمدان ها آغاز شود، تا مدت استروس پس از زایش کاهش یابد ( ۳۹ ).
درگونه های مانند گاوماده، مادیان و خوک طبیعی بودن مرحله بعد از زایمان مهم است. زیرا دراکثر مراکز پرورش این گونه ها معمول این است که آنها را خیلی زود بعد ازاینکه زایمان کردند تلقیح می کنند. به این دلیل طولانی شدن مرحله بعد از زایمان ممکن است اثرات تعیین کننده ای درتولید مثل هرکدام ازحیوانات مربوط داشته باشد. بعد از زایمان دستگاه تناسلی کاملاً به حالت اول قبل از آبستنی برنمی گردد، زیرا بخصوص بعد از آبستنی اول برخی تغییرات کاملاً قابل برگشت نیست. در پریود پس از زایش محور هیپوتالاموس- هیپوفیز- تخمدان دچارتغییراتی می گردد و برای اینکه گاو هر۱۲ ماه گوساله زنده تولید نماید، لازم است که این مرحله ازحیات تولید مثلی طبیعی باشد. بال و همکاران (۱۹۸۴) دوره پس از زایش را به صورت دوره ای که از زایمان تا جمع شدن کامل رحم ادامه دارد تعریف کرده اند، آنها دوره پس از زایش را به دوره ابتدایی پس از زایش[۷]، دوره بینابینی[۸] و دوره انتهایی یا پس ازتخمک گذاری[۹] تقسیم کردند. این تقسیم بندی متمایزکننده حالت آندوکرینی در زمانهای مختلف دوره پس از زایش می باشد واین موضوع برای پیشگویی پاسخ به درمان تأثیرگذار است.
دوره ابتدایی پس اززایش دوره استراحت هیپوتالاموس و هیپوفیز است که متعاقب زایش روی می دهد وتا زمان حساس گشتن غده هیپوفیز به هورمون آزاد کننده گنادوتروفین ( GnRH ) ادامه دارد. این حالت به مرور زمان بتدریج از بین می رود، دراثرفقدان یا بازده کم گنادوتروفین ها تخمدان نسبتاً غیرفعال است وگاو ماده درحالت جفت ناپذیری است که درگاوهای شیرده و پرتولید ممکن است طولانی شود. طی این دوره ۸ تا ۱۴ روزه تخمدانها حداقل تولید استروژن یا پروژسترون را دارا می باشند، متریت حاد پس از زایش طی این دوره رخ می دهد.
از زمان پاسخ دهی غده هیپوفیز به GnRH شروع شده و تا اولین تخمک گذاری ادامه دارد، میانگین طول این دوره در اکثر گاوها ۲۵-۱۲ روز پس از زایش ادامه دارد. در طی این دوره عفونت باکتریایی کاهش یافته، رفع شده ویا مزمن می گردد.
از اولین تخمک گذاری تا تکمیل جمع شدن رحم درحدود روز۵۰ -۴۰ پس از زایش طول می کشد. درصورتیکه اولین تخمک گذاری پس از زایش برای بیشتراز ۵۰-۴۰ روز به تأخیر افتد، ممکن است جمع شدن رحم طی دوره بینابینی تکمیل گردد. متریت مزمن، پیومتر وآندومتریت معمولا درطول این دوره تشخیص داده می شوند (۴۲،۲۱ ).
کاربرد میکروارگانیزم ها (زیرسازواره ها) در تولید آنتی بیوتیک ها پادزیست ها و ارتباط آن با صنعت و فناوری در حوزه ی -FYLWKSQ3
فایل بصورت word می باشد 88 ص
پایان نامه برای دریا فت درجه کارشناسی ارشد
گروه مهندسی نساجی شیمی نساجی و علوم الیاف
عنوان:
بررسی خواص آنتی باکتریال کالای پشمی رنگرزی شده با رنگزاهای حنا و پوست گردو
در زیر به مختصری ازعناوین و چکیده آنچه شما در این فایل دریافت می کنید اشاره شده است
ح
فهرست مطالب
عنوان صفحه
چکیده ....................................................................................................................... 1
مقدمه ......................................................................................................................... 2
فصل اول : کلیات ................................................................................................... 4
-1-1 هدف تحقیق .................................................................................................... 4
-2-1 پیشینه تحقیق ..................................................................................................... 4
-3-1 روش کار و تحقیق ........................................................................................... 4
فصل دوم : مروری بر مقالات .............................................................................. 6
-1-2 مقدمه و تاریخچه باکتریها ................................................................................. 6
-2-2 تاریخچه ........................................................................................................... 6
-3-2 طبقه بندی ......................................................................................................... 9
-4-2 سلول های موجودات زنده ................................................................................ 10
-5-2 تقسیم بندی و نامگذاری باکتریها ...................................................................... 10
-6-2 کلونی باکتری ها .............................................................................................. 12
-7-2 رنگ آمیزی ..................................................................................................... 14
-1-7-2 انواع رنگ آمیزی ........................................................................................ 14
-2-7-2 اهداف رنگ آمیزی گرم .............................................................................. 15
-3-7-2 رنگ آمیزی گرم ......................................................................................... 16
-8-2 شکل و ساختمان باکتری ................................................................................... 18
-9-2 پوشش سلولی باکتری ها.................................................................................... 20
-1-9-2 پوشش سلولی باکتری های گرم مثبت ........................................................... 22
-2-9-2 پوشش سلولی باکتری های گرم منفی ........................................................... 22
-10-2 روشهای فیزیکی برای از بین بردن باکتریها ...................................................... 23
-11-2 روشهای شیمیایی برای از بین بردن باکتری ها .................................................. 25
-12-2 اشریشیاکولی و برخی اعضاء این خانواده ........................................................ 28
1-12-2 خصوصیات کلی .......................................................................................... 28
-2-12-2 صفات کشت ............................................................................................. 28
خ
-3-12-2 اپیدمیولوژی و علائم بالینی ......................................................................... 29
-4-12-2 تشخیص .................................................................................................... 30
-5-12-2 درمان ........................................................................................................ 30
-13-2 میکروکوکاسیه ............................................................................................... 31
-1-13-2 تست کاتالاز ............................................................................................. 31
-2-13-2 تفاوت مهم مورفولوژیک و ساختاری بین دو جنس استافیلوکک و میکروکک
32 ...................................................................................................................................
-3-13-2 وجه افتراق تشخیصی بین گونه های جنس استافیلوکک .............................. 32
-14-2 پسودوموناس .................................................................................................. 33
-1-14-2 خصوصیات کلی ........................................................................................ 33
-2-14-2 طبقه بندی .................................................................................................. 33
-3-14-2 صفات کشت ............................................................................................. 34
4-14-2 صفات بیوشیمایی ......................................................................................... 34
-5-14-2 اپیدمیولوژی و علائم بالینی ......................................................................... 35
-6-14-2 تشخیص .................................................................................................... 36
-7-14-2 درمان ........................................................................................................ 37
-8-14-2 پیشگیری .................................................................................................... 37
-15-2 آزمایشهای میکروبی ....................................................................................... 37
38 .................................................................................... Culture -1-15-2 کشت یا
-2-15-2 وسایل کشت ............................................................................................. 39
-3-15-2 انواع محیط کشت....................................................................................... 39
-4-15-2 شرایط انجام کشت ..................................................................................... 41
-5-15-2 طرز تهیه یک محیط کشت ........................................................................ 41
-16-2 روشهای کشت در میکروب شناسی ................................................................ 44
-1-16-2 روش کشت پاششی .................................................................................... 44
-2-16-2 روش کشت فیلترغشایی ............................................................................. 45
-3-16-2 شمارش باکتری ها در روش کشت پاششی ................................................. 45
د
-17-2 آشنایی یا وسایل کار در بخش میکروب شناسی .............................................. 46
-1-17-2 وسایل کشت و برداشت میکروب ............................................................... 46
-2-17-2 ظروف محیط کشت باکتری ....................................................................... 48
-3-17-2 دستگاههای مورد استفاده در میکروب شناسی ............................................. 49
-18-2 الیاف پروتئینی ................................................................................................ 52
-1-18-2 ساختمان لیف پشم ..................................................................................... 53
-19-2 فعالیت ضد میکروبی پارچه پشمی ................................................................... 54
-1-19-2 تست ضد میکروبی پارچه پشمی ................................................................. 55
-20-2 رنگزاهای طبیعی ............................................................................................. 58
-1-20-2 مواد رنگزای نباتی ...................................................................................... 59
-2-20-2 مواد رنگزای حیوانی .................................................................................. 59
-3-20-2 مواد رنگزای معدنی .................................................................................... 60
-4-20-2 رنگزاهای طبیعی رایج ................................................................................ 60
-21-2 دندانه ها ......................................................................................................... 61
-1-21-2 دندانه های نباتی ......................................................................................... 62
-2-21-2 دندانه های معدنی ....................................................................................... 63
-3-21-2 زاج سبز یا سولفات آهن ............................................................................ 64
-4-21-2 کات کبود یا سولفات مس ......................................................................... 64
-5-21-2 قلع ............................................................................................................. 65
-6-21-2 نیترات نقره ................................................................................................. 65
-22-2 اسید استیک ................................................................................................... 66
-23-2 اسید سیتریک ................................................................................................. 66
-24-2 اسید لاکتیک ................................................................................................. 66
-25-2 مشخصات گیاه گردو ..................................................................................... 67
-1-25-2 ترکیبات شیمیایی ....................................................................................... 68
-2-25-2 پوست گردو .............................................................................................. 70
72 .................................................................................. Lythraceae -26-2 تیره حنا
ذ
-1-26-2 حنا ............................................................................................................ 72
-2-26-2 ترکیبات شیمیایی ........................................................................................ 73
-27-2 بررسی برخی رنگزاهای طبیعی فعال در مقابل میکروب ................................... 79
-28-2 روشهای رنگرزی با خاصیت آنتی باکتری کردن الیاف پشم ............................ 80
فصل سوم : مواد و روشها ..................................................................................... 85
-1-3 مواد و لوازم مورد نیاز ....................................................................................... 85
-2-3 آماده سازی کالای پشمی ................................................................................. 86
دندانه دادن کالای پشمی .............................................................. 86 : A -3-3 آزمایش
-4-3 تهیه محلول غلیظ رنگ ..................................................................................... 95
-5-3 تهیه سرم فیزیولوژی .......................................................................................... 95
-6-3 تهیه پلیت ......................................................................................................... 96
بررسی خواص ضد میکروبی کالای پشمی دندانه دار و رنگ شده.. 96 : B -7-3 آزمایش
فصل چهارم : نتایج
-1-4 بررسی اثر ضد میکروبی پارچه خام و بررسی خاصیت آنتی باکتریال پارچه پشمی با
دندانه سولفات آلومینیوم با درصدهای مختلف دندانه و رنگرزی شده با حنا و پوست گردو
98 ...................................................................................................................................
در برابر باکتری Al2(So4) -1-1-4 بررسی خاصیت آنتی باکتریال پارچه پشمی با دندانه 3
98 ............................................................................................................... E-Coli
در برابر باکتری Al2(So4) -2-1-4 برسی خاصیت آنتی باکتریال پشمی دندانه شده با 3
اورئوس ..................................................................................................................... 102
در برابر باکتری Al2(So4) -3-1-4 بررسی خاصیت آنتی باکتریال پشمی دندانه شده با 3
پسودوموناس ............................................................................................................. 104
-2-4 بررسی خاصیت آنتی باکتریال پارچه پشمی با دندانه نیترات نقره 20 % و رنگرزی شده با
حنا و پوست گردو و عمل شده با سه نوع اسید مختلف در برابر سه نوع باکتری .......... 113
-1-2-4 بررسی خاصیت آنتی باکتریال پارچه پشمی با دندانه نیترات نقره در برابر باکتری
113 ............................................................................................................... E-Coli
ر
-2-2-4 برسی خاصیت آنتی باکتریال پشمی دندانه شده با نیترات نقره در برابر باکتری
اورئوس .................................................................................................................... 114
-3-2-4 بررسی خاصیت آنتی باکتریال پشمی دندانه شده با نیترات نقره در برابر باکتری
پسودوموناس .............................................................................................................. 116
-3-4 بررسی خاصیت آنتی باکتریال پارچه پشمی با دندانه سولفات مس با درصدهای 20 % و
%10 و رنگرزی شده با حنا و پوست گردو و عمل شده با سه نوع اسید مختلف در برابر سه نوع
با کتری مختلف.......................................................................................................... 118
-1-3-4 بررسی خاصیت آنتی باکتریال پارچه پشمی با دندانه سولفات مس در برابر باکتری
118 ............................................................................................................... E-Coli
-2-3-4 برسی خاصیت آنتی باکتریال پشمی دندانه شده با سولفات مس در برابر باکتری
اورئوس .................................................................................................................... 120
-3-3-4 بررسی خاصیت آنتی باکتریال پشمی دندانه شده با سولفات مس در برابر باکتری
پسودوموناس ............................................................................................................. 121
-4-4 بررسی خاصیت انتی باکتریال پارچه پشمی با دندانه کلرید قلع و رنگرزی شده با حنا و
پوست گردو و عمل شده با سه نوع اسید مختلف در برابر سه نوع باکتری مختلف........ 124
-5-4 بررسی خاصیت آنتی باکتریال پارچه پشمی با دندانه سولفات آهن و رنگرزی شده با حنا
و پوست گردو و عمل شده با سه نوع اسید مختلف در برابر سه نوع باکتری مختلف ..... 128
-6-4 بررسی خاصیت آنتی باکتریال پارچه پشمی بدون دندانه و رنگرزی شده با حنا و گردو و
پارچه دندانه دار شده با نیترات نقره در دماهای مختلف و رنگرزی شده با حنا و گردو و پارچه
خام در برابر 3 نوع باکتری مختلف ............................................................................. 133
-7-4 نتیجه گیری ...................................................................................................... 139
1
چکیده:
استفاده از رنگزاهای طبیعی برای الیاف پشم از دیر باز مرسوم بوده و امروزه
به دلیل تمایل مصرف کنندگان به استفاده از ترکیبات طبیعی و توجه به مسائل زیست
محیطی مورد توجه زیادی قرار گرفته است. ویژگی اثر ضد میکروبی برای برخی از رنگ
های طبیعی نیز گزارش شده است. در این پروژه خواص ضد میکروبی کالای پشمی
دندانه شده با دندانه های نیترات نقره، سولفات آهن، سولفات آلومینیوم، کلرید قلع و
سولفات مس و همچنین رنگرزی شده با حناو پوست گردو بوسیله میکروبهای،
پسودوموناس گرم ،(g+) استافیلوکک اورئوس گرم مثبت ،(g-) اشرشیاکولی گرم منفی
(g منفی (- ، روش بررسی شده اند. AATCC با استفاده از تست ضد میکروبی 100
همچنین غلظت های مختلف دندانه و اسیدهای آلی (استیک، سیتریک و لاکتیک) و غلظت
های مختلف رنگزا مورد بررسی قرار گرفته اند. نتایج بررسی اثر اسیدهای مختلف
نشانگر نتایج خوب ضد میکروبی با استفاه از اسید سیتریک بوده است. به علاوه نتایج
اثر دندانه های مختلف نشان دادند که نیترات نقره از خواص ضدمیکروبی عالی، سولفات
مس از خواص ضد میکروبی خوب و سولفات آلومینیوم از خواص ضد میکروبی
رضایت بخشی برخوردار هستند. در بررسی اثر رنگزاهای حنا و پوست گردو روی
کالای پشمی نتیجه شده که این کالاها در مجاورت غلظت های کم میکروبهای
موردآزمایش مقاوم هستند. به هر حال استفاده از نیترات نقره به عنوان دندانه می تواند
به تنهائی و یا همراه با رنگرزی اثر بسیار خوبی در حصول کالای پشمی ضد میکروب
داشته باشد.
نکته: فایلی که دریافت میکنید جدیدترین و کاملترین نسخه موجود از پروژه پایان نامه می باشد.
این فایل شامل : صفحه نخست ، فهرست مطالب و متن اصلی می باشد که با فرمت ( PDF ) در اختیار شما قرار می گیرد.
تعداد صفحات :173
مقدمه:
بعد از کشت نمونه دریافتی در محیط کشت مناسب ، اگر شرایط مناسب باشد و باکتری در نمونه ما باشد ، باکتری موجود در نمونه رشد خواهد کرد . بعد از رشد باکتری ، از ان لام (مقداری نمونه + سرم فیزیولوژِی) تهیه می کنیم و رنگ آمیزی گرم انجام می دهیم . اگر باکتری ایزوله ما ، جز باکتری های پاتوژن باشد ، باید تست آنتی بیوگرام را انجام دهیم . مقداری از نمونه را برداشته و در محیط کشت آنتی بیوگرام کشت می دهیم ، سپس دیسک های آنتی بیوگرامی را روی محیط کشت گذاشته و جواب را بعد از ۲۴ ساعت برسی کرده و نتایج را گزارش می کنیم .
اصول آنتی بیوگرام
اصول آنتی بیوگرام بر پایه دو اصطلاح میکروب شناسی است یعنی :
منظور از MIC ، غلظتی از یک آنتی بیوتیک است که می تواند رشد باکتری را در شرایط آزمایشگاهی مهار کند. و منظور از MBC ، حداقل غلظتی از دارو است که باکتری را از بین می برد. در اغاز باید بگم که باید آزمایش کننده چهار اصل زیر را قبل از آغاز آنتی بیوگرام مشخص کند :
روش های مختلف انجام تست تعیین حساسیت داروئی
شامل 3 گزارشکار
در عصر امروز،نانو کامپوزیت ها به عنوان یکی از شاخه های فناوری نانو اهمیت بسیار یافته ویکی از زمینه هایی است که کاربردهای صنعتی پیدا کرده است.تاثیر فناوری نانو بر پلیمرها،بیشتر از طریق نانوکامپوزیت های پلیمری صورت می گیرد.زیرا این مواد به طور همزمان مقاومت بالا وشکل پذیری از خود نشان می دهند،خواصی که معمولا در یک جا جمع نمی شوند.نانو ذرات غیر آلی از جمله نانو ذرات فلزی یا اکسید های فلزی با اندازه وشکل های گوناگون با پلیمرها برای تشکیل مواد کامپوزیت ترکیب می شوند.نانو کامپوزیت های فلزی دارای خواص فیزیکی جالب وکاربردهای فراوانی در زمینه های مختلف مانند تهیه سلول های خورشیدی،وسایل الکترونی واپتو الکترونی،بطری های نگهدارنده مواد نوشیدنی،لوله های پلیمریوغیره می باشند.کاربرد های ضد باکتری نانو کامپوزیت هانیز از زمینه هایی است که در سال های اخیر توسط گروه های مختلف به آن پرداخته شده است.
تکنولوژی نانو یکی از جدیدترین تکنولوژی های روز دنیا است که در تمام صنایع استفاده می شود. استفاده از نانو متریال برای بهبود یک هدف یا کاربرد صورت می گیرد. به صورت کلی انگیزه ما از بسته بندی هر محصولی، حفظ آن از تخریب مکانیکی وشیمیایی است. حال بعضی محصولات وجود دارند که نسبت به محیط اطراف خود مثل نور و اکسیژن هوا حساس تر هستند و واکنش انجام می دهند که باعث صدمه خوردن محصول می شوند. در صنایع غذایی، بسته بندی علاوه بر این دو وظیفه، بایستی محصول را از نظر سلامت(در مدتی که درون آن است)تضمین کند. بنابرین باید برای جلوگیری از ورود میکروب و رشد آن در داخل بسته، چاره ای اندیشیده شود. برای رفع اینگونه مشکلات در بسته بندی مواد غذایی بر این شدیم تا در این پژوهش نانو ذرات فلزی و اکسید های فلزی را به فاز پلیمری(پلی اتیلن) با درصدهای مختلف اضافه کنیم وخواص آنتی باکتریایی این پلیمرها را با بسته بندی های پلی اتیلنی معمولی رایج مقایسه کرده تا بتوانیم هم ماندگاری وکیفیت محصول غذایی داخل بسته بندی را افزایش دهیم هم با تغییر خواص مکانیکی هزینه های تولید فیلم را پایین بیاوریم.
1-2 پیشینه تحقیق 1-2-1 نانو فناوری
طی سالهای اخیر با ظهور فناوری نانو ارزش افزوده محصولات نسبت به گذشته بسیار افزایش یافته است و با پیشرفت روز افزون این فناوری این روند صعودی همچنان ادامه دارد. مقیاس نانو منحصر به فرد است زیرا در آن محدوده، خواص معمول ماده، چون رسانایی الکتریکی، سختی یا نقطه ذوب با خواص عجیب وغریب دنیای اتم و مولکول مثل آثار کوانتومی وموجی ذرات به هم می رسند. زمانی که اندازه مواد در این مقیاس قرار می گیرند، خصوصیات ذاتی آنها از قبیل رنگ، استحکام، مقاومت در برابر حرارت و امواج و...تغییر می کند(Sorrentino, 2007). اندازه ذره در مقیاس نانو باعث افزایش فوق العاده سطح ویژه به ازای یک حجم ثابت از ماده و لذا افزایش تماس نانو ذرات می شود(نوری ، 1384-Sharon, 2007). در زیر برخی از واژه های مربوط به این فناوری را که منعبد بکار خواهد رفت تعریف می شوند:
1-2-1-1 تعریف نانو
از لغت یونانیnanos به معنای کوتاه قد و یا کوتوله گرفته شده (نوری، 1384) و به معنی 10یا یک بیلیونیم هر مقداری می باشد. برای درک بهتر مقیاس نانو باید توجه کنیم که ضخامت یک موی انسان برابر با پنجاه هزار نانو متر می باشد وپهنای اندام یک باکتری از چند نانو متر تجاوز نمی کند. کوچک ترین شیء قابل روئت با چشم غیر مسلح انسان ده هزار نانو متر پهنا دارد. اگر ده اتم هیدروژن را در یک خط دنبال یکدیگر بگذاریم طول چنین خطی یک نانومترخواهد بود(نوری ، 1384).
1-2-1-2 دانش نانو
به بیان بسیار ساده عبارت است از مطاله اصول بنیانی مولکول ها و ساختارهایی با دست کم دارای یک بعد به اندازه تقریبی یک صد نانومتر. چنین ساختارهایی را با تساهل، نانو ساختار می گویند((Sharon,2007.
چکیده1
مقدمه2
فصل اول کلیات طرح پژوهشی3
1-1هدف4
1-2 پیشینه تحقیق4
1-2-1 نانو فناوری4
1-2-1-1 تعریف نانو4
1-2-1-2 دانش نانو5
1-2-1-3 نانو فناوری5
1-2-1-4 نانوذرات5
1-2 -2 انواع نانو ذرات5
1-2-2-1روش های تولید نانو ذرات6
1-2-2-2 کاربرد های نانو ذرات10
1-2-3 بسته بندی مواد غذایی وکاربرد های نانو فناوری در این صنعت10
1-2-4 نانو تکنولوژی وچشم اندازهای آینده11
1-2-5 پلی اتیلن11
1-2-5-1 تاریخچه تولید پلی اتیلن11
1-2-5-2 ویژگیهای پلی اتیلن12
1-2-5-2-2 نمایه مذاب یا شاخص جریان مذاب ( (MFI12
1-2-5-3 انواع پلی اتیلن13
1-2-5-4کاربردهای پلی اتیلن14
1-2-6 معجزه ذرات نقره در صنعت بسته بندی14
1-2-6-1 خصوصیات نانو ذرات نقره15
1-2-6-2 مکانیسم عملکرد نانو ذرات نقره16
1-2-7 نانو ذرات مس16
1-2-7-1 خصوصیات نانو ذرات مس16
1-2-7-2 مکانیسم عملکرد نانوذرات مس17
1-2- 8 نانو ذرات اکسید روی17
1-2-8-1خصوصیات نانو ذرات اکسید روی17
1-2-9 نانو ذرات اکسید تیتانیوم18
1-2-9-1خصوصیات نانو ذرات اکسید تیتانیوم18
1-2-10 روش های اضافه کردن نانو ذرات به پلیمر19
1-2-10-1پوشش های نانو فلز- پلیمر19
1-2-10-2 نانو کامپوزیت های پلیمر- فلز21
1-2- 11 امواج فرا صوت و کاربرد آن در صنعت مواد غذایی27
1-2-11-1 ساختمان تجهیزات تولید کننده امواج فراصوت27
1-2-11-2 مکانیسم های تاثیر گذاری امواج فراصوت با شدت بالا27
1-2-11-2-1کاویتاسیون27
1-2-11-3 سیستم های شیمیایی تحت تاثیر امواج فراصوت با شدت بالا28
1-2-11-4 عوامل موثر بر کاویتاسیون30
1-2-11-5 انواع راکتورهای تولید کننده امواج فراصوت32
1-2-11-5-1 حمام فراصوت32
1-2-12محلول کلوئیدی33
1-2-12-1تعریف کلوئید33
1-2-12-2 نقش حلال در تشکیل کلوئید33
1-2-12-3 ماهیت محلولهای کلوئیدی34
1-2-12- 4 تهیه محلولهای کلوئیدی34
1-2-12-5 خواص کلوئیدها35
1-2-12-6 تولید محلول کلوئیدی36
1- 3 روش کار وتحقیق36
فصل دوم: مواد و روش ها37
2-1تهیه فیلم از پلیمر (پلی اتیلن خطی) با نانو ذرات اکسید روی به روش محلولی38
2-1-1 مواد مورد نیاز39
2-1-2 وسایل مورد نیاز40
2-2محاسبه درصد وزنی-وزنی41
2-3 روش کار42
2-3-1تهیه محلول کلوئیدی ازنانو ذرات اکسید روی42
2-3- 2 تهیه فیلم آنتی باکتریال با استفاده از نانو ذرات اکسید روی43
2-3-3 تهیه نمونه شاهد44
2-3-4 تهیه محلول کلوئیدی از نانو ذرات مس44
2-3-5 تهیه فیلم آنتی باکتریال با استفاده از نانو ذرات مس45
2- 4 آزمایشات میکروبی46
2-4-1مواد مورد نیاز46
2-4-2وسایل مورد نیاز47
2-4-3 روش کار48
2-4-3 -1 روش تماس مستقیم48
2-4-3-2 روش کدورت سنجی48
فصل سوم: بحث ونتایج50
3-1 نتایج حاصل از تولید محلول های کلوئیدی نانو ذرات مس واکسید روی51
3- 2 نتایج حاصل از تهیه نانو فیلم های اکسید روی ومس53
3-3 نتایج آزمایشات میکروبی57
3-3-1روش تماس مستقیم57
2-3-2روش کدورت سنجی57
3-3-2-1 نتایج روش کدورت سنجی برای نانو کامپوزیت های اکسید روی57
3-3-2-2 نتایج روش کدورت سنجی برای نانو کامپوزیت های مس60
3-3-2-3 مقایسه نتایج کدورت سنجی نانوکامپوزیت های مس واکسیدروی62
3-4 بحث آماری64
3-4-1مقایسه اثرات ضد میکروبی نانو ذرات مس واکسید روی64
3-4-2 مقایسه مقاومت باکتری استافیلوکوکوس با باکتری اشرشیاکلی در برابر نانو ذرات مس واکسید روی64
3-4-3 تاثیر خاصیت ضد با کتری پلی اتیلن درمقایسه با نانو ذرات مس واکسید روی64
3-4-4 مقایسه درصد های مختلف نانو ذرات مس واکسید روی با یکدیگر ونمونه شاهد64
3-4-5 مواردی که با نمونه شاهد تفاوت معناداری نشان ندادند65
3-4-6 مواردی که با نمونه شاهد تفاوت معنا دار نشان دادند65
فصل چهارم : نتیجه گیری وپیشنهادات66
بحث ونتیجه گیری67
پیشنهادات68
منابع و ماخذ 69
فهرست منابع فارسی69
فهرست منابع غیر فارسی70
چکیده انگلیسیError! Bookmark not defined
شامل 83 صفحه فایل word