اقسام آسیب های سازمان های اطلاعاتی

در عصری که اطلاعات بعنوان یک کالای بسیار با ارزش در اداره جوامع و تحولات جهان ایفای نقش می‌نماید سازمان‌های اطلاعاتی و امنیتی نقش مهمتری نسبت به گذشته پیدا کرده‌اند یکی از ویژگی‌های عمده اطلاعات در این عصر سرعت مبادله آن و همچنین نقش بخش‌های غیردولتی در این مقوله است در حالیکه در گذشته علاوه بر فقدان تجهیزات پیشرفته ارتباطی، اطلاعات در انحصار دولت

انسان نیز چنین است، اگر به آفات روحی و جسمی خود توجه نکند، عنصری خطرناک و آلوده خواهد شد و اگر همین انسان در محیطی مانند محیط اطلاعاتی و امنیتی که زمینه‌های آسیب شغلی در آن بیشتر فراهم است قرار گیرد ولی به آسیب‌ها و آفات توجه نداشته باشد با سرعت و شدت بیشتری به مرزهای آلودگی نزدیک خواهد شد.

سازمانهای امنیتی که مأموریت‌های خاص آن با پنهانکاری همراه است و برای اجرای ای مأموریت از ابزار و شیوه خاص پنهانکاری نیز استفاده می‌نمایند با آسیب‌های پنهانی در درون و بیرون از سازمان مواجه هستند.

آسیبهای سازمانی

واقعیت این است که در تمام کشورها وجود سازمانهای اطلاعاتی، متضمن آرامش و حفاظت از منافع ملی در برابر مطامع و منافع بیگانگان است.

ساختار محرمانه چنین سازمان‌هایی و ارتباط تنگاتنگ آنها با نهادها، قدرت کارکردهایشان را متوجه نیروهای داخل نیز می‌کند. مهمترین نقش سازانهای اطلاعاتی و امنیتی پیاده‌سازی سیاست‌ها و اقدامات پنهان مربوط به حفظ امنیت ملی کشور می‌باشد (1)

بخاطر ویژگیهای دوگانه اقدامات پنهان که مخفی‌کاری و پیچیدگی اجرا می‌باشد، طبعاً افراد، ساختار و سازمانهای عادی کشور قادر به اجرای این مأموریتها نمی‌باشد لذا نقش سازمانهای اطلاعاتی و امنیتی بعنوان یکی از ساختارهای مؤثر و کارآمد در حفظ امنیت ملی کشور بیش از پیش بارز می‌گردد.

حقیقت آن است که نوع شغل و ماهیت کار اطلاعاتی و کیفیت آن بنحوی است که در صورت وجود شرایط مناسب، زمینه انحراف، فساد و آسیب فی نفسه در نزد کارکنان براحتی مهیا می‌شود. طبعاً این دسته از انحرافات بصورت فردی و با انگیزه‌های شخصی صورت می‌گیرد. لذت به لحاظ ماهیت کار اطلاعاتی شناخت آسیب‌های این مشاغل مهمتر از مشاغل دیگر است.

طبیعت انسان بسیار آسیب‌پذیر است و در مواردی که این مسئله به روان آدمی مربوط می‌شود آسیب‌پذیری افزایش پیدا می‌کند، حال اگر انسان در محیطی انباشته از زمینه‌های آسیب مانند سیستم اطلاعاتی قرار گیرد زودتر و آماده‌تر در مسیر آسیب‌پذیری قرار می‌گیرد.

نوع شغل، تعاملات موجود در کار، نقش ابزار اطلاعاتی، بروز شخصیت‌های کاذب، استفاده از احکام ثانویه پنهان و غیره در یک سازمان اطلاعاتی و امنیتی زمینه‌هایی برای آسیب‌پذیری نیروهاست.

بنابراین می‌توان گفت که یک نظام اطلاعاتی از ناحیه عوامل درون سازمانی و عوامل برون‌سازمانی در معرض آسیب قرار دارد.

دانلود با لینک مستقیم

دانلود گزارش کارآموزی بانک اطلاعاتی 43 ص

اختصاصی از یارا فایل دانلود گزارش کارآموزی بانک اطلاعاتی 43 ص دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 43

فهرست مطالب

عنوان صفحه

فصل اول

بانک اطلاعاتی چیست 3

استفاده از سیستم های اطلاعاتی ساده 3

استفاده از بانک اطلاعاتی 3

مزایای استفاده از بانک اطلاعاتی 4

معایب استفاده از بانک اطلاعاتی 5

اجزای تشکیل دهنده بانک اطلاعاتی 5

بانک اطلاعاتی SQL 6

تاریخچه SQL 6

زبان SQL 7

نقش SQL 9

قابلیت ها و مزایای SQL 11

استقلال فروشنده 12

قابلیت استفاده از انواع سیستم های کامپیوتری 12

استانداردهای SQL 13

تأیید IBM 14

پایه و اساس رابطه ای SQL 14

زبان کامل بانک اطلاعاتی 14

تعریف داده ها در هر زمان 15

مقدمه ای بر دلفی 15

مزایای دلفی 16

انواع داده ها در دلفی 16

روش طراحی برنامه شیء گرا 17

آنچه برای نصب دلفی نیاز است 17

نصب و راه اندازی دلفی 18

اجزای سازنده برنامه دلفی 19

چگونه با دلفی برنامه بنویسیم 20

انواع فایلها در دلفی 22

اجرای دستورات SQL در دلفی 23

خلاصه فصل اول 25

فصل دوم

شناخت سیستم 26

برنامه ریزی سیستم تاکسی تلفنی 26

تقسیم بندی کل سیستم 28

چارت سازمانی 29

شرح وظایف نمودار سازمانی 30

شکل ظاهری محل 31

زمان بندی پروژه 32

نمودار CPM(ctitical Path method) 33

نمودارهای DFD(Data flow Diagram) 36

نمودارهای DSD 38

خلاصه فصل دوم 41

فصل سوم

فرم ها و کدهای به کار رفته در پروژه 42

بانک اطلاعاتی چیست؟

در بانک اطلاعاتی تعاریف گوناگونی شده است که تعریف زیر از همه جامع تر به نظر می رسد : بانک اطلاعاتی مجموعه ای سازمان یافته از اطلاعات و داده های مرتبط به هم است. داده ها عبارت اند از : حقایق و ارقام یک موضوع خاص و اطلاعات عبارت اند از نتایجی که از ترکیب داده ها حاصل می گردند. مؤسسات و سازمان معمولاً سیستم های اطلاعاتی خود را به دو صورت تشکیل داده از آن ها استفاده می کنند.

استفاده از سیستم های اطلاعاتی ساده

در این روش در فایل های جداگانه قرار می گیرند و برای استفاده از داده های موجود در آن فایل ها، سیستم های جداگانه ای طراحی می شوند. به این نوع سیستم های اطلاعاتی سیستم پردازش فایل ها می گویند.

استفاده از بانک های اطلاعاتی

در این روش داده های موجود، به صورت مجتمع یا بانک مورد استفاده قرار می گیرند در چنین سیستمی کاربر می تواند بدون سر درگمی با صرف وقت اندکی، اطلاعات مورد نیاز خود را از داده های موجود در بانک اطلاعاتی اخذ کند. امروزه اکثر مؤسسات و سازمان ها سعی می کنند از سیستم اطلاعاتی استفاده کنند. برای پی بردن به تفاوت دو روش ذکر شده مؤسسه ای را در نظر بگیرید که داده های مربوط به حقوق کارمندان، بیمه ، تنبیه و تشویق را در چهار فایل جداگانه قرار داده برای اخذ خروجی های مورد نیاز، سیستم های جداگانه ای برای آن ها نوشته است.

تحقیق درباره به سوی جامعه اطلاعاتی

اختصاصی از یارا فایل تحقیق درباره به سوی جامعه اطلاعاتی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 2

به سوی جامعه اطلاعاتییزدان محمدبیگی [e-mail]

فناوری اطلاعات و ارتباطات و مدیریت ارتباط با مشتریان

یکی از کاربردهای فناوری اطلاعات و ارتباطات در حوزه بازاریابی و فروش، ایفای نقش تسهیل‌کننده در زمینه مدیریت ارتباط با مشتریان است. بر این‌اساس، به‌طور نظام‌مند اقدام به جمع‌آوری اطلاعات مربوط به رفتار و نیازهای مشتریان می‌شود و با توجه به الگوهای مصرف و تقاضا به سازمانها درباره درکی فراگیر نسبت به نوع و نحوه تدارک و ارایه محصولات و خدمات منطبق با نیازهای مشتریان کمک می‌شود. انتظار می‌رود ابزارهای مدیریت ارتباط با مشتری به بهبود خدمات قابل ارایه به مشتریان بپردازند و به‌ویژه در سازمانهای بزرگی که با انبوه مشتریان سر و کار دارند از هزینه‌های اداری و اجرایی بکاهد. در واقع، نظام مدیریت ارتباط با مشتری در امتداد نظامهای ارتباطی دیگر همچون زنجیره تامین و مدیریت دانش قرار دارد. هم‌اکنون در اتحادیه اروپا، 36 درصد از اشتغال مربوط به خدمات فناوری اطلاعات و ارتباطات مربوط به سازمانهایی است که از نظامهای مدیریت ارتباط با مشتری سود می‌جویند. 46 درصد از شرکتهای بزرگ این اتحادیه از این ابزار استفاده می‌کنند و این رقم برای شرکتهای متوسط و کوچک به‌ترتیب برابر با 28 درصد و 14 درصد است.فناوری اطلاعات و ارتباطات علاوه بر آن‌که یکی از مهمترین تسهیل‌کننده‌های مدیریت ارتباط با مشتریان است، بلکه خود از این رویکرد بهره زیادی می‌برد. کاربرد مدیریت ارتباط با مشتری در سازمانهایی مانند عوامل اجرایی شرکتهای بزرگ مخابراتی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است؛ زیرا آنها با مشتریان گوناگونی از بخشهای مختلف اقتصادی و اجتماعی سر و کار دارند. به‌عنوان مثال، ایجاد و توسعه شبکه‌های مخابراتی دیجیتال در دهه 1990 به خدمات جدیدی منجر شد که ناشی از هوشمند‌سازی شبکه و تمرکز بر نیازهای مختلف مشتریان بود.در بخش رایانه نیز به‌دلیل تنوع خدمات، مدیریت ارتباط با مشتری به‌ویژه برای شرکتهایی که به تولید انبوه نرم‌افزار می‌پردازند و با مشتریان بالقوه و بالفعل زیادی سر و کار دارند از اهمیت زیادی برخوردار است. البته، اغلب این ارتباطات از طریق سایت‌های اینترنتی صورت می‌گیرد، ولی برای برخی پروژه‌های بزرگ نرم‌افزاری، ارتباط رو در رو با مشتریان نیز ضروری است.

توسعه نظام خرده‌بانکداری توسط فائو

نظام خرده‌‌بانکداری- جی.تی.زد- فائو نرم‌افزاری است که برای موسسات مالی ارایه کننده خدمات مالی و اعتباری برای خانوارهای کم‌درآمد و کارآفرینان مناطق محروم طراحی شده است. طرح یاد شده برای حمایت از موسسات مالی کوچک شامل: تعاونیهای اعتبار، بانک های پس‌انداز و موسسات مالی خرد به‌ویژه در مناطق روستایی و دورافتاده در نظر گرفته شده است. این نرم‌افزار برای موسسات فعال در کشورهای در حال توسعه و تامین منابع مالی کارآفرینان فعال در کسب و کارهای محلی این کشورها بسیار مناسب است. در نظام طراحی شده، فعالیتها به‌صورت یکپارچه تنظیم می‌شود و بر اساس تحلیل صورت گرفته از وضعیت کلی، سیاستهایی برای بهبود برنامه‌ها پیشنهاد می‌شود. نمایندگی فائو در آسیا و اقیانوسیه، مستقر در تایلند با همکاری کمیته‌ای از فائو و شرکت جی.تی.زد بر روند کار نرم‌افزار در اقصی نقاط این قاره نظارت می‌کند و در صورت لزوم به پشتیبانی و راهنمایی آنان می‌پردازد. اولین بار نظام یاد شده در سال 2000 در نپال به‌طور آزمایشی به‌اجرا درآمد و هم‌اکنون دربیش از 15 کشور آسیایی، افریقایی و آمریکای جنوبی مشغول کار است. برخی از این کشورها عبارتند از: بنگلادش، کامبوج، تیمور شرقی، اندونزی، هندوراس، کنیا، قرقیزستان، لائوس، نپال، افریقای جنوبی، تانزانیا، اوگاندا و یمن.

پارک علم و فناوری کرت

ایده ایجاد پارک علم و فناوری کرت در سال 1988 و توسط مسئولان بنیاد پژوهشی و فناوری مشهور هلاس مطرح شد. در دسامبر سال 1993 موسسه «گام سوم» با سرمایه اولیه 40 میلیون دلار تاسیس شد. هدف اصلی این موسسه، انجام فعالیتهای پژوهشی و ایفای نقش به‌عنوان سازمانی معتبر در برقراری ارتباط با خارج از منطقه و کمک به توسعه اقتصادی منطقه بود. همچنین، بهره‌برداری از فرصتهای نوین توسعه فناوری پیشنهادی از طریق موسسات پژوهشی و تسهیل در فرایند انتقال فناوری از دیگر ماموریتهای این موسسه بود. از این‌رو، مهمترین نقش موسسه گام سوم، به‌ویژه از طریق پارک علم و فناوری کرت، تعامل و برقراری ارتباط با مجامع دانشگاهی و موسسات پژوهشی در راستای تبدیل به رکن سوم توسعه جزیره در کنار صنعت گردشگری و کشاورزی است.ایفای نقش مطلوب پارک بدون همکاری با موسسات علمی و پژوهشی و سرمایه‌گذاران در عرصه‌های مختلف کسب و کار خدشه‌دار خواهد شد. تاکنون از محوری‌ترین موضوعها قابل توجه این پارک، توسعه فعالیتهای مربوط به انتقال و بومی کردن فناوری و توجه به مزیتهای جزیره در زمینه فناوریهای مورد استفاده در اقصی نقاط دنیا بوده است.موسسه گام سوم برای تحقق اهداف خود، رایزنیهای گسترده‌ای را با مجامع مختلف برقرار کرده و زمینه‌های مختلفی را در توسعه فناوری مورد توجه قرار داده است و در شبکه‌های مختلف علمی و تجاری بخش خصوصی و دولتی اروپا به‌عنوان عضو فعال حضور دارد. هم‌اکنون این موسسه توسط گروهی کوچک از خبرگان و افراد دارای پشتوانه قوی در حوزه‌های مختلف علمی و تجاری اداره می‌شود. علاوه بر حوزه‌های مختلف علمی و صنعتی، دو حوزه کسب و کار بومی جزیره؛ یعنی سرامیک و پلاستیک از اهمیت ویژه‌ای در فعالیتهای این پارک برخوردار است.پارک مزبور در محوطه‌ای با بیش از 20 هزارمتر مربع در کنار دریای مدیترانه و در چشم‌اندازی زیبا از صخره‌ها و کوههای جزیره در منطقه تجاری هراکلیون استقرار یافته و علاوه بر انتقال و توسعه فناوریهای مختلف، به‌عنوان مرکزی برای رشد موسسات پژوهشی و افراد خبره در حوزه‌های مختلف علمی و تجاری قابل ملاحظه است.

زیرساختهای بنگاههای تولیدی

اطلاعات از مهمترین عوامل بقای تولیدکنندگان در اقتصاد نوین جهانی به‌شمار می‌آید. امروزه سازمانها، شناسایی منابع اطلاعاتی، جمع‌آوری و انتشار اطلاعات و ارتقای نظامهای سخت‌افزاری و نرم‌افزاری رایانه‌ای و همچنین، افزایش کاربران رایانه را به‌عنوان یکی از مهمترین موضوعهای کاری خود در کنار دیگر فعالیتهای حیاتی مد نظر قرار داده‌اند.اطلاعات و فناوریهای نوین مربوط به تولید، انتقال و انتشار آن در توسعه، تولید، خدمات مشتریان و امور مالی و حسابداری نقش موثری ایفا می‌کند. سازمانها در زمینه نحوه به‌کارگیری نظامهای اطلاعاتی و یکپارچه‌سازی آن با عملیات با یکدیگر متفاوتند. کاهش هزینه‌ها، کاهش زمان چرخه و افزایش کیفیت و پرورش خلاقیت و نوآوری از اهداف سازمانهای تولیدی در بهره‌گیری از اطلاعات و فناوریهای مربوط است.مشکل ویژه‌ای که در زمینه بکارگیری اطلاعات و فناوریهای مربوط در شرکتهای کوچک و متوسط ایفاکننده نقش در زنجیره تامین وجود دارد، تنوع استانداردها و ابزارهای تکلیفی توسط سازمانهای مادر است. این موضوع به‌ویژه برای آن دسته از شرکتهایی که در چند زنجیره فعالیت می‌کنند باعث ایجاد موانع و پیچیدگیهای زیادی شده است. از این‌رو، ایجاد انعطاف لازم در نظامهای داخلی این شرکتها و کاهش زمان انطباق با شرکتهای مادر مختلف بسیار ضروری است.شرکتهای کوچک و متوسط، اغلب با فقدان روشهای حسابداری و کسب اطلاعات برای پشتیبانی از فعالیتهای راهبردی کسب و کار خویش و ارایه رفتار نوآورانه روبه‌رو هستند. توانایی در تحلیل داده‌های مربوط به فروش، هزینه‌ها و کارکنان و بهره‌برداری موثر از آنها از این دسته است. حتی در صورت دسترسی به این موارد، توانایی احصاء و کدگذاری مناسب دانش مربوط ضروری است.در هر صورت برای گسترش شراکت تولید باید نظامهای مناسبی برای جمع‌آوری، تولید، انتشار، کاربری و مدیریت اطلاعات توسط شرکتهای مادر زنجیره تامین ایجاد و قابلیتهای لازم برای ایفای نقش شرکتهای کوچک و متوسط فعال در زنجیره تامین برای دسترسی و انطباق با نظامهای "طرح‌ریزی منابع کسب و کار" فراهم شود. تکمیل طرحهای موجود با الزامات مزبور در راستای بهبود عملکرد تولیدی و تجاری ضروری است. این موضوع قبل از هر چیز به امکانات سخت‌افزاری لازم نیاز دارد و حتی به ایجاد مهارتهای مدیریتی و اجرایی نوینی خواهد انجامید. از طرف دیگر، روابط و مناسبات جدید به الزامات کیفی جدیدی به‌ویژه در حوزه فناوری اطلاعات و ارتباطات نیاز دارد که موضوع قابل توجهی در ارزیابی آنها به‌شمار خواهد آمد.

پاورپوینت دفتر پایگاه اطلاعاتی

اختصاصی از یارا فایل پاورپوینت دفتر پایگاه اطلاعاتی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

نوع فایل:  ppt _ pptx ( پاورپوینت )

( قابلیت ویرایش )

---

 قسمتی از اسلاید : 

تعداد اسلاید : 24 صفحه

پایگاه اطلاعات کشور 2 مرکز آمار ایران دفتر پایگاه های اطلاعاتی پایگاه اطلاعات آماری کشور فهرست مطالب طرح مساله تعریف مساله بیان ویژگیهای مورد انتظار راهکار مساله معماری پایگاه اطلاعات آماری کشور طرح پایلوت نمایش نمونه های اجرایی برنامه‌های توسعه برنامه اجرایی 3 پایگاه اطلاعات آماری کشور طرح مساله 4 پایگاه اطلاعات آماری کشور فرایند صحت‌سنجی و تجمیع اطلاعات ترکیب اطلاعات، اقلام و شاخص‌های آماری گوناگون توسط سازمان‌های مختلف در مورد یک موضوع مرکز آمار ایران صحت سنجی و تجمیع قلم آماری یا اطلاعاتی 1 قلم آماری یا اطلاعاتی 2 قلم آماری یا اطلاعاتی ۳ انتشار به صورت یکپارچه دستگاه الف دستگاه ب دستگاه ج } 5 پایگاه اطلاعات آماری کشور پایگاه اطلاعات آماری کشور، پایگاه داده‌ای یکپارچه، متمرکز و حجیم است که از پایگاه‌های داده و یا سایر منابع داده‌ای توزیع شده‌‌ سازمان‌ها و نهاد‌های متفاوت تغذیه می‌شود و بستر مناسبی فراهم می‌آورد تا داده‌ها برای پاسخگویی به پرسش‌های تحلیلی به صورت بایگانی شده، سرجمع شده، زمان‌دار، غیر فرار و موضوع‌گرا ذخیره شوند.
پروژه پایگاه اطلاعات آماری کشور تعریف: 6 پایگاه اطلاعات آماری کشور خصوصیات پایگاه اطلاعات آماری کشور یکپارچه پالایش، سازگار نمودن، همسان‌سازی و یکپارچه نمودن داده‌ها و اطلاعات استخراج شده از منابع داده‌ای مختلف و احتمالا ناهمگون متمرکز تمامی اطلاعات در یک نقطه ذخیره می‌شوند. بسیار حجیم با توجه به این‌که محدوده‌ی زمانی وسیعی را پوشش می‌دهند، بسیار حجیم می‌باشند. بایگانی شده اطلاعات غیر قابل تغییر هستند (فقط خواندنی می‌باشند). سرجمع شده داده‌های آن تحلیلی بوده و برای تصمیم‌گیری‌ها مناسب می باشند. زمان‌دار نگهداری داده‌ها و اطلاعات در محدود‌ه‌ی زمانی مشخص و قابل تعریف انجام می‌پذیرد. غیرفرار برای به هنگام‌سازی داده‌ها و اطلاعات جمع‌آوری شده به جای جایگزینی از نوسازی (Refreshing) داده‌ها استفاده می‌شود.
مثلاً افزودن داده‌های سال 88 به داده‌های سالهای قبل موضوع‌گرا سازمان‌یافته‌درموضوع‌خاص،مانند:کشاورزی،جمعیت،صنعت،اقتصاد و... 7 پایگاه اطلاعات آماری کشور تعریف نیاز به یک موضوع یافتن اقلام اطلاعاتی و آماری مرتبط تعریف فرایندهای گردآوری و صحت‌سنجی برای پیاده‌سازی فنی یکپارچه سازی اقلام ارائه اقلام در یک قالب یکپارچه فرآیند جدید تامین نیازهای آماری 8 پایگاه اطلاعات آماری کشور راهکار اجرایی توسعه و بومی‌سازی بسته نرم‌افزاری پنتاهو ابزار انباره داده و هوشمندی کسب و کار آزاد و متن‌باز بهترین راهکار متن‌باز موجود با توجه به گزارشات سال‌های اخیر موسسه معتبر گارتنر مورد استفاده توسط سازمان‌ها و شرکت‌های بین‌المللی پشتیبانی از استانداردهای حوزه انباره داده قابلیت تولید انواع گزارشگیری موردی، پویا و تحلیلی اتصال تمامی پایگاه داده موجود و پشتیبانی از انواع داده‌ای منابع داده‌ای چند زبانه بودن 9 پایگاه اطلاعات آماری کشور معماری پایگاه اطلاعات آماری کشور 10 پایگاه اطلاعات آماری کشور سامانه جمع آوری اطلاعات Extract Transform Load این سامانه به صورت خودکار به جمع آوری اطلاعات از منابع مختلف تولید آمار و داده پرداخته و جهت یکپارچه‌سازی و صحت‌سنجی از آن استفاده می‌شود.
کارکرد این سامانه مستقل

  متن بالا فقط قسمتی از محتوی متن پاورپوینت میباشد،شما بعد از پرداخت آنلاین ، فایل را فورا دانلود نمایید 

---

  لطفا به نکات زیر در هنگام خرید دانلود پاورپوینت:  ................... توجه فرمایید !

• در این مطلب، متن اسلاید های اولیه قرار داده شده است.
• به علت اینکه امکان درج تصاویر استفاده شده در پاورپوینت وجود ندارد،در صورتی که مایل به دریافت  تصاویری از ان قبل از خرید هستید، می توانید با پشتیبانی تماس حاصل فرمایید
• پس از پرداخت هزینه ،ارسال آنی پاورپوینت خرید شده ، به ادرس ایمیل شما و لینک دانلود فایل برای شما نمایش داده خواهد شد
• در صورت  مشاهده  بهم ریختگی احتمالی در متون بالا ،دلیل آن کپی کردن این مطالب از داخل اسلاید ها میباشد ودر فایل اصلی این پاورپوینت،به هیچ وجه بهم ریختگی وجود ندارد
• در صورتی که اسلاید ها داری جدول و یا عکس باشند در متون پاورپوینت قرار نخواهند گرفت.
  
• هدف فروشگاه جهت کمک به سیستم آموزشی برای دانشجویان و دانش آموزان میباشد .
  

---

 « پرداخت آنلاین »

اطلاعاتی درباره ویتامین ها

اختصاصی از یارا فایل اطلاعاتی درباره ویتامین ها دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک دانلود و خرید پایین توضیحات

فرمت فایل word  و قابل ویرایش و پرینت

تعداد صفحات: 3

واژه ویتامین در زبان لاتین از دو کلمه Vita به معنی حیات و زندگی که نوعی ترکیب آلی شیمیایی است ؛ مشتق شده است و در اصطلاح به موادی اطلاق می شود که هر کس باید به مقدار کافی از آنها بهره مند شود تا سلامت خود را حفظ کند ، ویتامینها در اغلب مواد غذایی یافت می شوند

اولین بار دانشمند لهستانی کازیمبرفانک در سال 1911 به وجود این مواد پی برد ویتامینها را بر اساس حروف الفبا نامگذاری کرده اند .

مقدار مورد نیاز ویتامینها برای بدن ازنظر مقدار بسیار اندک است و به همین علت کسی که از مواد غذایی مختلف استفاده می کند ، نباید نگران سلامتی و تامین ویتامینهای بدن خود باشد مصرف بیش از اندازه ویتامین ها فایده ای ندارد ، زیرا ویتامین های اضافه در بدن ذخیره نمی شود و از بدن دفع می گردد در برخی از بیماریها ، پزشکان مقادیر زیادی ویتامین تجویز می کنند تا بدن به طور کامل بهبودی یابد . اما افسوس بیش از اندازه ی برخی ویتامین ها از جمله A , B و D برای بدن مضر بوده و باعث مسمومیت می شود . اگر تنها از یک یا دو نوع ماده ی غذایی استفاده شود مقادیر لازم جهت برخی ویتامینها به بدن نمی رسد و عوارض ناشی از کمبود ویتامین بروز نمی کند ./ از این رو بیماریها می توان به اسکوربوته « بری بری » اشاره کرد .

ویتامین A در گیاهان جوان وجود دارد و حیوانات با خوردن این گیاهان این ویتامین را وارد بدن می کنند . از آنجا که این ویتامین درچربی قابل حل است به همین دلیل در مناطق چرب بدن حیوانات یافت می شود بعلاوه از آنجا که این ویتامین درالتیام زخمها موثر است میتوان از آن برای جلوگیری از عفونت نیز استفاده کرد ویتامین A برای سلامت دندان و استخوان نیز بسیا رمفید است . این ویتامین بر دید چشمها نیز بسیار موثر است و اغلب کسانی که دچار شب کوری هستند از فقر ویتامین A رنج می برند حتی عدم مصرف این ویتامین ، منجر به کوری می شود . مقادیر زیادی ویتامین A در شیر ، زرده تخم مرغ ، جگر و سبزیجات نظیر کاهو ، هویج ، اسفناج و شلغم یافت می شود . ویتامین A درنان سفید وجود ندارد .

سالها گمان می رفت ویتامینهای گروه B معروف به B کمپلکس ، یک ویتامین باشد اما امروزه می دانیم که بیش از ده نوع ویتامین B وجوددارد ( ویتامین B1 , B2 B6 و …. ) از آنجا که هر نوع ویتامین B خود از چند ترکیب ساخته شده است به همین علت این ویتامین ها را با نام شیمیایی شان میخوانند . وقتی B1 ( تیامین ) برای جلوگیری از بروز برخی بیماریهای عصبی ضروری است وعدم مصرف مقادیر کافی از آن باعث عصبی شدن ، زود رنجی والتهاب اعصاب می شود . حتی گاهی ممکن است فلج اندامها نیز رخ دهد . بری بری نوعی بیماری ناشی از سوء تغذیه است که از فقر ویتامین B1 ناشی می شود . در این بیماری ، که بیشتر در مناطق حاره دیده میشود ( در این مناطق مردم عمدتا از برنج سفید بدون سبوس – استفاده می کنند ) اعصاب ملتهب شده و فلج دست و پا رخ می دهد . ویتامین B1 در ذرت ، مخمر ، شیر ، میوه های تازه و سبزیجات یافت می شود . عمر این ویتامینها در بدن کم است و به همین علت می بایست مرتب جایگزین شود .

ویتامین B2 ( ریبو فلاوین ) در شیر ، جگر ، گوشت قرمز ، سبزیجات و موز یافت می شود کمبود آن نقصان رشد ، کاهش وزن ، سرخی چشمها ، دهان و بینی را باعث می شود ویتامین B3 (دیفاسین ) که به ویتامین PP نیز معروف است در گوشت مرغ ، بوقلمون ، جگر ، ماهی ، گوشت قرمز و سبزیجات یافت می شود . کمبود این ویتامین باعث بروز بیماری پلاگر می شود که در آن پوست آسیب دیده و ضعف شدید عارض می شود .

ویتامین C ( اسید آسکوربیک ) عمدتا در مرکبات ، کلم ، شلغم و گوجه فرنگی یافت می شود . بدن قادر به ذخیره کردن این ویتامین نمی باشد و به همین دلیل باید دائما جایگزین شود عدم تامین مقادیر ضروری ویتامین C باعث بروز بیماری اسکوربوت می شود. که در آن استخوان ها ، مفاصل و لثه ها آسیب می بیند . در قدیم ، بسیاری از ملوانان به علت عدم مصرف میوه ی تازه و سبزیجات به آن دچار می شدند .

ویتامین D برای نوزادان اهمیت بسیاری دارد ، زیرا از نرمی استخوان ( رشد ناقص و غیر عادی استخوانها ) جلوگیری می کند کمبود ویتامین D در بزرگسالان باعث پوکی استخوان می شود این ویتامین به مقادیر زیاد در روغن ماهی و زرده تخم مرغ یافت می شود .

ویتامین E ممکن است برای تولید مثل ضروری باشد ، اما تاثیر و کمبود آن بر روی انسان هنوز کاملا روشن نیست این ویتامین در بسیاری از مواد غذایی یافت شده و برای مدت زیادی در بدن ذخیره می شود.

ویتامین K پس از ویتامین های بالاکشف شده برای لخته شده خون ضروری است این ویتامین در تمامی گیاهان سبز برگ به ویژه اسفناج ، کلم و گل کلم یافت می شود مقادیر زیادی ویتامین K درجگر نیز یافت می شود .