اتم اکسیژن فراوان ترین عنصر در پوسته زمین است و در اتمسفر و آب برای شکلهای هوازی حیات مورد نیاز می باشد مخزن اکسیژن کره زمین نتیجه ساخته شدن آن از واکنشهایی مانند فتو سنتز است 37 EMOL و 1 EMOL=108 MOLES. فتوسنتز واکنشی است که در آن دی اکسیژن (2O) از آب آزاد میشود دی اکسیژن تقریبا بطور دائمی در تنفس استفاده میشود و بیشتر از آن جهت استفاده میشود که پذیرنده نهایی الکترون است. اتم اکسیژن در آنواع مولکولهای آلی بوسیله تنوعی از واکنشهای آنزیمی (مانند اکسیژن ساز) و غیر آنزیمی ثابت میشود.
موجودات بی هوازی هر چند از عهده اثر مخالف اکسیژن بر می آیند. در غلظت بالاتر از اکسیژن اتمسفر، دی اکسیژن ممکن است (2O) بازدارنده یا غیر فعال کننده آنزیم معینی باشد و یا اینکه ممکن است با CO2 برای ثابت شدن بوسیله 1، 5 – بیسفسفات کربوکسیلاز اکسیژناز رقابت کند که این باعث میشود که ارزش انرژیتیک فتوسنتز افزایش یابد. بطور کلی اثر سمی اکسیژن به طور عمده توسط مشتقات واکنشی (واکنش پذیر) آن اعمال میشود، در حالیکه دی اکسیژن در حالت پایدار اتم نسبتا غیر قابل واکنش است و می تواند در حالت آرامش همراه مواد الی وجود داشته باشد اجباراتی جزئی از ساختار آنها گردد. این ویژگی توسط چرخشهای موازی دو الکترون جفت نشده دی اکسیژن، که دارای یک سدانرژی برای واکنش اکسیژن با ترکیبات غیر رادیکال است (ممانعت چرخش) نشان داده میشود.
برای اینکه اکسیژن به طور شیمیایی واکنش پذیر باشد باید بطور فیزیکی یا شیمیایی فعال شود. فعالیت فیزیکی بطور عمده توسط انتقال انرژی تحریک از یک رنگیزه فعال شده با نور همانند کلروفیل تحریک شده به اکسیژن اتفاق میافتد با جذب انرژی کافی چرخش یک الکترون معکوس میشود. اولین حالت منفرد از اکسیژن (به صورت O2 یا 2 نشان داده میشود) یک نوع واکنش پذیر متداول است. این حالت اکسیژن قابلیت انتشار زیادی دارد و قادر به واکنش با ملکولهای الی است (که الکترونها معمولا جفت شده هستند) و به غشاهای فتوسنتزی آسیب میرسانند.
مولکول و اکسیژن ریشه واکنشهای آن:
منابع بیولوژیکی اکسیژن واکنشدار:
تشکیل اکسیژن واکنشدار در کلروپلاست گیاهان:
تولید اکسیژن واکنش دار در دیگر بخشهای سلولی:
دفاع بر علیه اکسیداتیو حاصل از استرس
آنزیم سوپر اکسید دسیموتاز (SOD) :
اسکوربات پراکسیداز، گلوتاتیون ردوکتاز و مونودیهیدوکسی اسکوربات ردوکتاز:
کاتالاز
پروتئین و آنزیمهای اضافی:
آنتی اکسیدانهای غیر آنزیمی:
ویتامینE (tocopherol):
کاروتنوئیدها:
گلوتاتیون:
ترکیبهای گوناگون:
ترکیبات TRIAZOLE ، سم ها و HERBICIDES :
مواد سمی:
آلودگی هوا:
استرس نمک:
استرس خشکی و گرما:
سرما و یخ زدن:
مقدمه:
استرس اکسیداتیو و فتوسنتز:
تنظیم زنجیزه انتقال الکترون فتوسنتز:
شامل 66 صفحه فایل word