این جزوه به صورت تایپ شده است.
این جزوه درس نظریه فرایندهای تصادفی پروفسور بیژن ظهوری زنگنه دانشگاه صنعتی شریف می باشد که به طور کامل به ارائه مباحث مطرح در این واحد درسی پرداخته است.
درس نظریه فرایندهای تصادفی از جمله دروس رشته ریاضی کاربردی در مقطع کارشناسی ارشد می باشد. این جزوه در 193 صفحه بوده و امیدواریم در جهت کمک به شما عزیزان مورد استفاده قرار بگیرد.
دانلود گزارش کار اموزی رشته دامداری گاوداری برادران ظهوری با فرمت ورد و قابل ویرایش تعداد صفحات 140
دانلود کارآموزی آماده
این پروژه کارآموزی بسیار دقیق و کامل طراحی شده و جهت ارائه واحد درسی کارآموزی میباشد
نژادهای شیری :
هولشتاین ( مهمترین گاو شیری ) :
این نژاد متداولترین ، پرشیرترین ، بزرگترین و معروفترین نژاد شیری دنیاست و همچنین آرام‌ترین نژاد دنیاست . این گاو مایل است در مناطق سرد کوهستانی ( حتی تا C˚ 20- تحمل دارد ) باشد .
درصد چربی شیر این گاو از تمام گاوهای شیری پایین‌تر است .
نکته : تمامی گاوهای هولشتاین بر روی پیشانی‌شان یک (s)سفید رنگ دارند .
تولید شیر با درصد چربی شیر رابطة عکس دارد. درصدچربی شیر$ # تولید شیر
درصد چربی گاو هولشتاین 5/3% است که با تولید بیشتر می‌توان آنرا پایین‌تر آورد .
ـ میزان تولید شیر گاو هولشتاین در یک دورة شیردهی ( 305 روز یا 10 ماه ) حدود 600 لیتر است به طور متوسط روزانه 20 لیتر . رنگ گاو هولشتاین ابلغ سیاه و سفید است . اخیراً رنگ قرمز و سفید نیز تثبیت شده . این نژاد مخصوص مناطق سردسیری است وزن گاو نر آن 1000 کیلوگرم و وزن گاو ماده در حدود 680-670 کیلوگرم است و وزن تولد گوسالة آن 45-43 کیلوگرم . معمولاً گوساله‌های نر 2 کیلوگرم بیشتر وزن دارند و 2 روز دیرتر بدنیا می‌آیند . این نژاد عادت چرایش چندان خوب نیست و بیشتر دامی هست که مایل است در شرایط صنعتی زندگی کند و می‌توان گفت یکی از عیوب آن هم همین است .
ـ معایب دیگر گاو هولشتاین : 1 ـ حساس به بیماریها 2 ـ حساس به گرما 3 ـ حساس به حشرات 4 ـ توقع غذایی بالا 5 ـ توان چرای کم
شیر گاو هولشتاین برای پنیرسازی مناسب است . در مورد گوشت این گاو که هم از نظر کمیت گوشت بالا هست به طوری که راندمان لاشة آن بیشتر از 55 درصد و افزایش وزن روزانه در حدود 1 کیلوگرم از نظر کیفیت گوشت هم بازارپسند است .