پاورپوینت درباره تأثیر باقیمانده سموم دفع آفات نباتی وکودهای شیمیایی ، آنتی بیوتیکها و فلزات سنگین در ایمنی مواد غذایی

اختصاصی از یارا فایل پاورپوینت درباره تأثیر باقیمانده سموم دفع آفات نباتی وکودهای شیمیایی ، آنتی بیوتیکها و فلزات سنگین در ایمنی مواد غذایی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل : power point  (لینک دانلود پایین صفحه) تعداد اسلاید  : 41 اسلاید

مهمترین عناصر و آلاینده های سمی که به مواد غذایی راه پیدا می کنند :

vفلزات سنگین

vسموم دفع آفات

vکودهای شیمیایی

vداروهای دامی و آنتی بیوتیکها

vاجزاء رادیو اکتیو

vهورمون ها

vترکیبات نامناسب بسته بندی

vهیدروکربنهای آروماتیک چند حلقه ای

vبی فنیل های کلرینه شده

vآزبست

vآکریل آمید

vفوران

برخی از راههای ورود عناصر سمی به مواد غذایی :

ممکن است از طریق آلودگی صنعتی محیط وارد مواد غذایی گردند ؛ مثل جیوه و سرب در اثر فرآیندهای مواد غذایی مثل سرخ کردن به عنوان مثال آکریل آمید در چیپس ها از طریق جداسازی از دستگاهها و ظروف ، وارد مواد غذایی می شوند مثل قلع و سرباز طریق مواد باقیمانده در محصولات کشاورزی مثل قارچ کش ها و حشره کش ها

خطرات پاک کننده های شیمیایی

اختصاصی از یارا فایل خطرات پاک کننده های شیمیایی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

بخشی از متن اصلی :

فهرست

- مقدمه

1- مخاطرات و عوارض ناشی از تماس مداوم با پاک کننده های شیمایی

2-  موارد استفاده

3- ارزیابی و اقدامات احتیاطی و پیشگیرانه

1-3- جلوگیری از  تماس مداوم

2-3- کنترل تماس

3-3 – تجهیزات حفاظت فردی (PPE)

4- بهداشت

5- حفاظت عمومی

6- پس از استفاده

7- کمک های اولیه

مقدمه

انواع مختلف مواد شیمیایی مورد استفاده برای تمیز کردن ساختمانها، بناها، مجسمه ها و.... از مواد اسیدی نظیر اسید کلریدریک (Hcl)، اسید فسفریک (H3PO4)، اسید نیتریک (HNO3)و یا قلیایی نظیر سود سوز آور (هیدروکسید سدیم – NAOH) و پتاس سوزآور (هیدروکسید پتاسیم – KOH) ساخته شده است.

این مقاله در صدد است تا با ارائه اطلاعاتی پیرامون مواد فوق گامی در جهت افزایش دانش کارگران و کارکنان مرتبط با این مواد و همچنین مسئولان و مدیران آنها بردارد.

1- مخاطرات و عوارض ناشی از تماس مداوم با پاک کننده های شیمایی

پاک کننده های شیمیایی می توانند سبب بروز بیماریهای و عوارض جدی بر سلامت و بهداشت افراد گردند که اهم آن به شرح ذیل می باشد:

-تماس پوستی: در هنگام تماس این مواد با پوست اسیدها و قلیاهای موجود سبب سوزش پوست گردیده که این حالت اغلب در مدت زمان طولانی تماس، به کرات اتفاق افتاده و بهبود و التیام آن نیز در طولانی مدت صورت می گیرد.

-           استنشاق نیوم ها و ذرات غبار حاوی مواد پاک کننده: محلولهای غلیظ اسید ها و قلیاها ممکن است سبب تولید و انتشار نیوم های سمی با قدرت تخریبی بالا شود که این امر به خصوص در هنگام کاربرد اسپرهای حاوی این مواد که دارای بیشترین حجم تولیدی ذرات معلق، حاوی مواد پاک کننده سمی و با قدرت تخریبی بسیار بالا  می باشند، مشهورتر است.

این فایل به همراه فهرست مطالب ، متن اصلی و منابع تحقیق با فرمت "word  " در اختیار شما قرار می‌گیرد.

تعداد صفحات : 11

یونی شاپ

تحقیق در مورد کنترل غیر شیمیایی علفهای هرز در سیستمهای کشاورزی طبیعی

اختصاصی از یارا فایل تحقیق در مورد کنترل غیر شیمیایی علفهای هرز در سیستمهای کشاورزی طبیعی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

 تعداد صفحه44

بخشی از فهرست مطالب

کنترل علفهای هرز کشاورزی

کشت خاک قبل از محصول دادن و بعد از برداشت

چرخش و تناوب کشت

پروره کشاورزی

تشکیل محصول

محدود کردن ترویج و پخش علفهای هرز

کنترل مستقیم علفهای هرز

کنترل مکانیکی علفهای هرز

کنترل غیر شیمیایی علفهای هرز در سیستمهای کشاورزی طبیعی

خلاصه

نگرانی در مورد افزایشهای بالقوه د رجمعیتهای علفهای هرز بدون استفاده از علکش ها به بالا گیری کشاورزی طبیعی محدود شده است. با این وجود در سالهای اخیر همه خواستهای عموم برای تولید طبیعی و هم نمای کشاورزی طبیعی افزایش یافته است و دامنه ای  از راههای کنترل علفهای هرز وجود دارد. پیشرفت در روشهای کشت کنترل علف هرز شامل استفاده از محصولات پوششی جدید ریشه کننده علف و تشخیص ویژگیهای محصول خاص برای از بین بردن علفهای هرز بوده است . کنترل مستقیم علفهای هرز با ابزار جدید موجود در بازار نیز پیشرفتهایی را دیده که می تواند در آینده از طرح ریزی پیچیده ماشین آلات و تکنولوژی کشف علفهای هرز سود برد. پیشرفت در روشهای جدیدی مثل بخار دادن نیز ایجاد شده است . سیاری از عملکرد های کنترل علف های هرز در سیستمهای طبیعی رویاننده را با تضادهایی ارائه می دهند، و هم اینجا و هم بسیاری از پیشرفتهای اخیر در کنترل طبیعی علفهای هرز بررسی می شوند. افزایش درک ما از بیولوژی علفهای هرز پویایی جمعیت هبودهای دراز مدت در کنترل پایدار علفهای هرز را پشتیبانی می کند. از پیامد این بررسی ها افراد چون رویانندگان معمولی و طبیعی سود می برند. تاکید روی نیاز به انعطاف پذیری و آگاهی از بیولوژی عفهای هرز ، روشهای کشت و کنترل مستقیم علفهای هرز برای حفظ جمعیتهای علفهای هرز در حد قابل کنترل می باشد.

لغات کلیدی : کشت ، چرخش ، کنترل مکانیکی ،کنترل حرارتی ، کوددهی.

طبق ثبت آمار استاندارهای مواد غذایی طبیعی بریتانیا و رهنمودهای ملی مشابه در هر جای دیگر در اروپا که مبتنی بر قانون شماره 91/2092 اتحادیه اروپاست، استفاده از مواد شیمیایی برای اهداف کنترل علفهای هرز در سیستمهای کشاورزی طبیعی مجاز نیست. در بررسی اخیر، رویانیدگان طبیعی بریتانیا تصور کردند که کنترل رایج علفهای هرز نشان کافی می باشد اما عده کمی برآورد می کردند که روشهای موجود برای کنترل مستقیم علفهای هرز بسیار موثر می باشند.

تحقیق در مورد آشنایی با فلز مس،خواص مکانیکی، شیمیایی و فیزیکی

اختصاصی از یارا فایل تحقیق در مورد آشنایی با فلز مس،خواص مکانیکی، شیمیایی و فیزیکی دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب*

فرمت فایل:Word (قابل ویرایش و آماده پرینت)

 تعداد صفحه15

بخشی از فهرست مطالب

شیمی مس

اثر اسیدها بر روی مس

اطلاعات اولیه

وجود در طبیعت

تصفیه مس

استخراج مس

لجن آندی و شمش کاتدی

تاریخچه‌ی کاربرد مس :

اطلاعات اولیه

مس (Cu) از فلزات واسطه در جدول تناوبی به حساب می آید. مس در ترکیبات خود ، دارای عدد اکسایش 1+ است. افزون بر این ، اتم مس تحت شرایط مناسبی با از دست دادن الکترونهای خود ، عددهای اکسایش 2+ و 3+ هم بدست آورد. در هر حال ، مس در مهمترین ترکیبهای خود ، عدد اکسایش 2+ دارد.

شیمی مس

مس فلزی است نسبتا نرم و قرمز رنگ. و می توان آنرا به صورت ورق و مفتول در آورد. رسانایی الکتریکی و گرمایی آن زیاد است و از نظر رسانایی الکتریکی ، بعد از نقره قرار دارد. (رسانایی الکتریکی نقره از تمام فلزها بیشتراست). سطح مس در هوای مرطوب از یک لایه کربنات بازی سبز رنگ پوشیده می شود.
لایه کربنات بازی سبز 2Cu+O2+Co2+H2O = Cu(OH)2.CuCo3

اثر اسیدها بر روی مس

محلولهای رقیق «اسید هیدرو کلریک» و «اسید سولفوریک» بر مس که در سری الکتروشیمیایی در زیر هیدروژن قرار دارد ، اثر نمی کنند ، اما مس در «اسید نیتریک» رقیق و غلیظ و همچنین «اسید سولفوریک» غلیظ به واسطه اثر اکسید کنندگی آنها حل می شود. یک نکته جالب توجه این است که مس می تواند از «اسید هیدرو سیانیک» غلیظ ، HCN ، هیدروژن آزاد می کند و احتمالا عامل انجام این واکنش ، تمایل زیاد مس (I) برای تشکیل کمپلکس با یون سیانید است.

آلیاژهای مس

مس به سهولت با پاره ای از فلزهای دیگر ، آلیاژ تشکیل می دهد. مس در ظروف پخت و پز ، وسایل الکتریکی ، ماشین آلات صنعتی و سکه به کار می رود ، آلیاژهای مس عبارتند از:

• برنج: مس ، روی ، قلع ، سرب و منگنز.
• برنز: مس ، روی ، قلع ، سرب و فسفر
• مفرغ: مس و قلع.
• نقره آلمانی: مس ، روی و نیکل.
• سکه نیکلی: مس و نیکل.
• نقره استرلینگ: مس و نقره.
• طلا (14 و 18 عیار): مس ، طلا و نقره.

وجود در طبیعت

مس در طبیعت به حالت آزاد و به صورت سولفید ، اکسید و کربنات یافت می شود. کانیهای اصلی آن عبارتند از:

• «پیریت مس» یا «کالکو پیریت» CuFeS2 که 50 درصد ذخایر طبیعی مس را تشکیل می دهد.
• «کالکوسیت» Cu2S
• «کوپریت» Cu2O
• «مالاخیت» Cu(OH)3.CuCO3

مس از نظر فراوانی ، لبیت و پنجمین عنصر پوسته زمین است.

استخراج مس

کانیهای سولفید را پس از تغلیظ به روشهای فیزیکی تا دمای زیاد در جریان هوا حرارت می دهند. در این عمل قسمتی از سولفید به اکسید تبدیل می شود:

اکسید مس (I) با سولفید مس(I) ترکیب و فلز مس آزاد می شود:

سولفید آهن موجود در کانی نیز به اکسید تبدیل می شود که بلافاصله با دی اکسید سیلیسیوم که همراه کانی است ، سیلیکات آهن ( ) تشکیل می دهد که سبکتر است و در بالای مس مذاب قرار می گیرد.

مضرات گاز دی اکسید گوگرد حاصل از استخراج مس:

چنانچه دی اکسید گوگرد تولید شده در فضا رها شود (و معمولا چنین است) ، علاوه بر بوی نامطبوعی که دارد ، تنفس آن هم برای سلامت انسان مضر است و چنانچه غلظت آن زیاد باشد ، گیاهان اطراف محل کارخانه را تا شعاع چند کیلومتر خشک می کند. دی اکسید گوگرد همچنین در هوا به کندی به «تری اکسید گوگرد» SO3 تبدیل می شود که به نوبه خود با رطوبت هوا ترکیب شده ، اسید سولفوریک تولید می کند. گاز دی اکسید گوگرد را می توان به کمک کاتالیزگر (از طریق SO3) به اسید سولفوریک تبدیل کرد یا اینکه آن را به وسیله کربن گداخته کاهش داد و به گوگرد تبدیل نمود و به این ترتیب به حفظ محیط زیست ، کمک کرد.

مقایسه خصوصیات فیزیکی و شیمیایی متیل استر روغن سویا به عنوان بیودیزل با سوخت دیزل مرسوم در ایران

اختصاصی از یارا فایل مقایسه خصوصیات فیزیکی و شیمیایی متیل استر روغن سویا به عنوان بیودیزل با سوخت دیزل مرسوم در ایران دانلود با لینک مستقیم و پر سرعت .

فرمت فایل word: (لینک دانلود پایین صفحه) تعداد صفحات : 20 صفحه

چکیده

      در این تحقیق خواص فیزیکی و شیمیایی بیودیزل تولیدی با سوخت دیزل رایج در کشور و ترکیبات مختلف این دو سوخت مورد مقایسه قرار گرفتند. بدین منظور متیل استر سویا از ترنس استریفیکاسیون روغن پالایش نشده سویا توسط الکل متیلیک و در حضور متوکسید سدیم به عنوان کاتالیزور و در دمای 75 درجه سانتیگراد تهیه گردید. سوخت های مورد آزمایش شامل سوخت دیزل مرسوم در ایران به عنوان سوخت مرجع و ترکیبات متیل استرسویا تولیدی بر مبنای حجمی 25، 50 ، 75 و 100% که به ترتیب با نمادهای B00،B25،B50، B75  و  B100نامیده می شوند در نظر گرفته شدند. نتایج آزمایش های شاخص ستان، گرانروی، نقطه اشتعال و وزن مخصوص متیل استرخالص سویا را به ترتیب 8/60%،  5/31%،  8/56% و 4% بیشتر از سوخت دیزل نشان  می دهد. ارزش حرارتی، مقدار گوگرد، میزان خاکستر و نقطه ریزش متیل استر خالص سویا را به ترتیب 6/11% ،1/0 ،100%  و9 درجه سانتی گراد کمتر از سوخت دیزل مرسوم می باشند. نتایج آزمون ها، تشابه سوخت  B25 را نسبت به B00 و در مواردی برتری آن را تأیید می کند. بطوری که آهنگ تغییرات خواص سوخت B25  به عنوان نزدیک ترین سوخت به سوخت دیزل مرسوم روندی مشابه  B00 را داشته و در مورد ارزش حرارتی، گرانروی، وزن مخصوص و عدد اسیدی کاهش اندکی بترتیب به میزان 1% ،66/3 % ،7 /0 و 3/1 برابر داشته است. نتایج آزمونهای B50 ، B75 تأثیر مقدار بیودیزل موجود در ترکیب سوخت را مورد تأیید قرار می دهند. بصورتی که نقطه اشتعال و نقطه ابری شدن ترکیبات دارای متیل استر سویا بیشتر از سوخت دیزل مرسوم می باشد.

مقدمه

        در سالهای اخیر بدلیل کاهش منابع سوختهای فسیلی و مسائل زیست ‌محیطی و قابلیت تجدیدپذیری اینگونه از سوختها تحقیقات وسیعی در راستای امکان استفاده از بیودیزل به جای سوخت دیزل انجام یافته است. بیوگاز، بیواتانول، بیوبنزین و بیودیزل از مهمترین اعضای این خانواده ازسوختها محسوب می‌شوند. از آنجا که قسمت اعظم آلاینده‌هایی نظیر ترکیبات نیتروژن، منواکسید کربن، دی اکسید کربن و ذرات جامد معلق از گاز خروجی اگزوز موتورهای دیزلی ناشی می‌شوند، لذا در میان سوختهای زیستی موجود، تحقیق در راستای یافتن سوختن جایگزین و مناسب برای سوخت دیزل سهم وسیعی از تحقیقات را به خود اختصاص داده است[5]. از مهمترین دلایل انتخاب بیودیزل ها می توان به تجدیدپذیری، مقادیر کمتر آلاینده های حاصل از احتراق، عدم نیاز به تغییردر ساختار موتور اشاره کرد [7]. سویا در سال 1386 دارای سطح زیر کشت 92000 هکتار در ایران بوده و 12% تولید دانه‌های روغنی را شامل می‌شود. دوره رشد کوتاه، امکان استفاده از آن به عنوان کشت دوم را ایجاد کرده و کاربردهای صنعتی و خوراکی آن سبب شده است که تحقیقات گسترده‌ای در دنیا  بر روی استفاده از روغن آن بجای سوخت دیزل انجام گیرد.