طرح تولید غذای میگو

اختصاصی از یارا فایل طرح تولید غذای میگو دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

طرح تولید غذای میگو ، با فرمت پی دی اف pdf - 68 صفحه

توجه : مزینی این پی دی اف این است که متن قابل کپی برداری در ورد است

مقدمه ....................................... 1

بخش اول : معرفی محصول ................... 2

1 -1- نام و کد محصولات (آیسیک 3 ............ (3

2-1- شماره تعرفه گمرکی ............... 5

3-1- شرایط واردات محصول ................. 5

4-1- بررسی و ارائه استانداردهای موجود در محصول ( ملی یا بین المللی ) ................ 6

5-1- بررسی و ارائه اطلاعات لازم در زمینه قیمت تولید داخلی و جهانی محصول ........ 6

6-1- معرفی موارد مصرف و کاربرد .............................. 6

7-1- بررسی کالاهای جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول ..................... 8

8-1- اهمیت استراتژیکی کالا در دنیای امروز ................. 9

9-1- کشورهای عمده تولیدکننده و مصرف کننده محصول ............. 9

10 ............ صادرات شرایط -10-1

بخش دوم : بررسی وضعیت عرضه و تقاضا .............. 11

1-2- بررسی ظرفیت بهرهبرداری و روند تولید از آغاز برنامه سوم تاکنون .............................. 12

2-2- بررسی وضعیت طرحهای جدید و طرحهای توسعه در دست اجرا .................................. 17

3-2- بررسی روند واردات محصول از آغاز برنامه سوم تا سال 23 ................................. 1387

4-2- بررسی روند مصرف از آغاز برنامه توسعه سوم تاکنون ........... 24

2- بررسی روند صادرات محصول از آغاز برنامه توسعه سوم تا سال 26 ....................... 1387

6-2- بررسی نیاز به محصول با اولویت صادرات تا پایان برنامه توسعه پنجم .......................... 26

بخش سوم : مطالعات فنی و تکنولوژیکی ........... 32

3- بررسی اجمالی تکنولوژی و روش های تولید و عرضه محصول در کشور.............................. 33

4- تعیین نقاط قوت و ضعف تکنولوژیهای مرسوم در فرایند تولید محصول ........................... 35

5- بررسی و تعیین حداقل ظرفیت اقتصادی به همراه برآورد حجم سرمایه ثابت .................... 36

6- برآورد مواد اولیه عمده مورد نیاز سالانه و منابع تامین آن .......... 44

7- پیشنهاد منطقه مناسب برای اجرای طرح ............... 46

8- وضعیت تأمین نیروی انسانی و تعداد اشتغال .............. 48

9- بررسی و تعیین میزان آب، برق، سوخت، امکانات مخابراتی و ارتباطی ................ 49

10- وضعیت حمایتهای اقتصادی و بازرگانی .................. 52

11- تجزیه و تحلیل و ارائه جمعبندی و پیشنهاد نهایی در مورد احداث واحدهای جدید ..... 53

بخش چهارم : مطالعات مالی و اقتصادی ........... 54

1-12- ارائه اطلاعات مربوط به سرمایه گذاری و سرمایه در گردش ............. 55

2-12- محاسبه و تجزیه و تحلیل نقطه سربسر ................. 57

3-12- آنالیز قیمت و حاشیه سود .............. 59

4-12- آنالیز جریان نقدی طرح .......... 59

5-12- آنالیز ریسک پذیری پروژه ............... 61

6-12- محاسبه کلیه شاخصهای مالی .............. 62

7-12- آنالیز حساسیت طرح نسبت به پارامترهایی نظیر قیمت فروش ........... 63

1 – نام و کد محصول (آیسیک 3) میگو یکی از گونه های آبزی است که به طور طبیعی در آبهای جنـوب کـشور و سـایر منـاطق دریـائی زندگی می نماید و زیست و تکثیر آن مانند هر جانور دیگری در چرخه حیات طبیعـی خـود قـرار دارد . لیکن بشر به منظور افزایش تولید این آبزی که به عنـوان یکـی از غـذاهای مقـوی و پرطرفـدار دریـائی محسوب می گردد ، اقدام به پرورش مـصنوعی آن در اسـتخرهای مخـصوص نمـوده اسـت . تاریخچـه پرورش میگو در ایران و استان هرمزگان از لحاظ تاریخی به سال 1365 برمی گردد . در این سال ایجـاد و توسعه سایتهـای پـرورش میگـو توسـط سـازمان فـائو شـروع و اجـرا گردیـده اسـت . پـس از آن پیشنهادهایی ارائه شد که بر مبنای آن در دهه هفتاد منجر به توسعه سـایتهـای میگـو شـد و سـواحل جنوب کشور بهعنوان مکان این سایتها انتخاب گردید. توسعه این فعالیتها به سرعت انجام پذیرفت و در کنار مزارع، مکانهای تکثیر نیز ایجاد شد. در حال حاضر کل سـطح کـشت میگـو در کـشور 3000 هکتار و در استان هرمزگان حدود 700 هکتار می باشد که از کل مزارع کشور در مجموع 6500 تـن و از کل مزارع استان هرمزگان نیز سالانه حدود 1500 تن انواع میگو برداشت می شود .

لیست منوی غذای (2)

اختصاصی از یارا فایل لیست منوی غذای (2) دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

این طرح کاملا لایه باز بوده و قابل ویرایش در فتوشاپ می باشد

گزارش کارآموزی تولید غذای منجمد آماده مصرف

اختصاصی از یارا فایل گزارش کارآموزی تولید غذای منجمد آماده مصرف دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

چکیده :

امروزه صنعت غذا یکی از مهمترین مشکلات برای مردم محسوب می‌شود. از سوی دیگر مردم با توجه به شاغل بودن خانمها در کنار آقایان باعث شده تا فرصت تهیه غذا برایشان میسر نباشد. در این میان کارشناسان و صاحبان صنایع غذایی برای این مشکل راه‌های متعددی را برای سریع آماده شدن غذا ارائه داده‌اند تا این مشکل مرتفع گردد. از این رو تصمیم گرفتم با تهیه گزارشی از روند تولید غذای آماده تهیه کنم. در این گزارش سعی شده از مراحل تهیه مواد اولیه برای کارخانه تا غذای آماده که به دست مصرف کننده می‌رسد، شاید بتوان غذاهای آماده را پدیده‌ای جدید و حائز شرایط مناسب کیفی، غذایی و بهداشتی دانست که در ایران صنعتی نو پا است و به تدریج جایگاه خود را در بین مصرف کنندگان باز می‌کند و از آغاز ارائه این محصولات به بازار، روند رو به رشد و قابل قبولی را داشته است. عنایت به این نکته که این محصولات فاقد هرگونه افزودنی‌های شیمیایی مضر بوده و کاملاً از مواد غذایی طبیعی استفاده می‌کند. در کنار ارزش غذایی مناسب، مصرف آسان و تنوع در محصولات و عطر و طعم از مزایای بارز غذاهای آماده می‌باشند. گرایش روزافزون خانواده‌های ایرانی به غذاهای آماده شده – اشتغال روزافزون خانمها در فعالیت‌های اجتماعی و کاری خارج از منزل نیز مصرف این محصولات را روز به روز افزایش می‌دهد.

فهرست :

مقدمه

نوع محصولات تولیدی

ورود مواد اولیه و مراحل تأیید در انبار

ورود مواد اولیه به سردخانه و نحوه نگهداری

کاربرد انواع ادویه و عملکرد آنها

ویژگی‌های محصولات مرغ آماده طبخ

فرآوری

ویژگی‌های مواد اولیه

فرآیند تولید

بسته‌بندی

کنترل کیفیت

روش اجرایی کنترل کیفیت

کنترل کیفیت مواد اولیه

بازرسی و کنترل کیفیت محصول حین تولید

بازرسی و کنترل کیفیت محصول نهایی

تأیید نهایی و کنترل کیفیت

بخش میکرو

بخش شیمیایی

خروج و ادامه زنجیره سرد تا مصرف

توضیحات نهایی

منابع و مآخذ

نوع فایل : Word

تعداد صفحات : 73 صفحه

طرح توجیهی تولید غذای کودک

اختصاصی از یارا فایل طرح توجیهی تولید غذای کودک دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

طرح توجیهی تولید غذای کودک در فرمت پی دی اف و شامل مطالب زیر می باشد:

* خلاصه طرح
* مقدمه
* سرمایه گذاری ثابت
* هزینه های ثابت طرح
* هزینه های جاری طرح
* سرمایه در گردش
* جدول سرمایه گذاری
* فروش و محاسبه سود و زیان

تغذیه و بهداشت غذای خانم ها در دوران بارداری

اختصاصی از یارا فایل تغذیه و بهداشت غذای خانم ها در دوران بارداری دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

مقاله با عنوان تغذیه و بهداشت غذای خانم ها در دوران بارداری در فرمت ورد در 20 صفحه و شامل مطالب زیر می باشد:

تغذیه و بهداشت غذا خانم ها در دوران بارداری
خوراک روزانه زن باردار از نظر اهمیت و ارزش غذایی به هفت گروه تقسیم می کنند:
صورت غذایی روزانه زنان باردار
ویتامین (د)
پرهیز غذایی در دوران بارداری
چربی
مایعات
زیاد شدن وزن بدن هنگام بارداری
اعداد زیر علت افزایش وزن بدن را در جریان حاملگی نشان می دهند
نان
حبوبات
سبزیجات
میوه‌ها
گوشت
شیر و ماست