یارا فایل

مرجع دانلود انواع فایل

یارا فایل

مرجع دانلود انواع فایل

دانلود مقاله بررسی و تحلیل نقش مایه های قالی کردی قوچان

اختصاصی از یارا فایل دانلود مقاله بررسی و تحلیل نقش مایه های قالی کردی قوچان دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

دانلود مقاله بررسی و تحلیل نقش مایه های قالی کردی قوچان


دانلود مقاله بررسی و تحلیل نقش مایه های قالی کردی قوچان

   پرسش های که در این مقاله به بررسی آن ها پرداخته شده است به قرار زیر می باشد: از نقش مایه های قالی کردی قوچان که برخاسته ذوق هنری آنان است، توجهی از خود نشان نداد! نقش مایه های به کار رفته در قالی کردی قوچان، بر گرفته از چه چیزی است؟ به چه علتی این نقش مایه ها را، به مردم این منطقه از ایران نسبت می دهند؟ این پژوهش با هدف بررسی و تحلیل نقش مایه ها در قالی کردی قوچان انجام پذیرفته است. این پژوهش به صورت موضوعی و موردی، نقش مایه هایی را که در قالی کردی قوچان وجود دارد بررسی و به معرفی آن ها می پردازد. در این پژوهش از روش های تاریخی، متناسب با مطالب و پژوهش هایی که پژوهشگران متعددی که از قبل در این زمینه انجام داده اند، و از روش پیمایشی و علمی که به صورت مشاهده ی مستقیم و نزدیک از این دست بافته ها، مصاحبه با هنرمندان قالی باف، تصویر برادری از نقوش و دست بافته آن ها و همچنین گفتگو با کسانی که با این نوع از دست بافته ها آشنایی دارند انجام گرفته است. یافته ها و تحلیل های که در این پژوهش انجام پذیرفته به معرفی موردی نقش مایه هایی است که قالی بافان در بافته های خود به کار می گیرند. این نقوشی که در قالی کردی وجود دارد می تواند بر گرفته از نام افرادی باشد که در این نقوش تاثیر گذتر بوده، و باعث نو آوری در این بافته های محلی شده اند. همچنین بافندگان از طبیعت و موجوداتی که در محل زندگیشان وجود دارد، تصویرخلاصه شده ای از آن ها را رد بافته های خود به کار می برند. به علاوه از آن داستان ها، اسطوره ها ی تاریخی و محلی است که توسط بافندگان قدیمی نقل شده است، دیگر بافندگان این نقش مایه ها را در بافته های خود به کار می برند

   در این پژوهش سعی بر آن شده است با معرفی نقش مایه های قالی کردی قوچان و پرداختن به این هنر اصیل و منطقه ای، هنر دوستان و بافندگان قالی کردی را، از اهمیت و ارزشمند بودن این دست بافته ها آگاه نماید. همچنین این پژوهش بامعرفی انواع نقوش قالی کردی و بررسی موضوعی وتحلیلی هر یک از این نقوش سعی بر آن دارد، از فراموشی و بی توجهی به این هنر محلی جلوگیری کرده وتمام تلاش خود را بر آن دارد این هنر بومی را زنده و بر پا نگه دارد.

کلید واژه ها: قوچان، کرد، قالی، نقش، رنگ

مقدمه:

   قوچان، منطقه ای در شمال شرق ایران است که به دلیل قرار گرفتن در ارتفاعات زیاد و داشتن آب و هوایی سرد دارای بافته های محلی زیادی می باشد، به همین دلیل استفاده از انواع بافت های پشمی مورد استقبال مردم این نواحی از ایران قرار گرفته است. از این بافته ها و زیر انداز های محلی می توان به: گلیم بافی، پارچه بافی، پلاس بافی و به خصوص قا لی کردی قوچان اشاره کرد. پ‍‍ژوهش حاضر مطالعه و تحلیلی بر قالی کردی قوچان است که به طور اجمالی برنقوش و رنگ های به کار رفته در متن و زمینه این نوع دست بافته ها می پردازد.

   به دلیل منابع اندک موجود در این حوزه، مطالعات این تحقیق بر پایه اسناد محدود تهیه و تنظیم شده است. هدف از این نوشتار بررسی و تحلیل نقش مایه های بکار رفته در این نوع دست بافته هاست. پرسش های پژوهش حاضر عبارتند از:

   از نقش مایه های قالی کردی قوچان که برخاسته ذوق هنری آنان است، توجهی از خود نشان نداد! نقش مایه های به کار رفته در قالی کردی قوچان، بر گرفته از چه چیزی است؟ به چه علتی این نقش مایه ها را، به مردم این منطقه از ایران نسبت می دهند؟ به نظر می رسد نقش مایه ها و رنگ هایی که در قالی کردی قوچان وجود دارد: برگرفته از نام اشخاص، از طبیعت پیرامون و یا همچنین اسطوره های تاریخی محلی و منطقه ای این مردم باشد. همچنین به نظر می رسداین قالی ها، برخاسته از از قریحه و ذوق ذهنی و خلاق نیاکان مردم محلی این منطقه باشد. این مردم که به استفاده از رنگ، تزیینات و کاربرد نقوش در بافته های خود بسیار اهمیت قائل می شوند، سعی کرده اند در بافته های خود از رنگ و نقش های متنوع که به صورت ذهنی، بدون الگو و نقشه ی خاصی به کار می رود استفاده نمایند. این ویژگی ها مورد استقبال و پسند همه مردم این منطقه از ایران قرار دارد

   ضرورت انجام این پژوهش از این حیث است که اقشار جامعه اعم از هنرمند و عام جامعه را با این نوع دست بافته های بومی آشنا کرده و عدم توجه به آن باعث از به یاد بردن این هنر اصیل محلی می شود.

پیشینه تحقیق:

   پژوهشگران مختلفی به این حوزه اشاره داشته اند. در مقاله قالی های کردی قوچان، نویسنده به نقش ها و رنگ های به کار رفته در قالی کردی قوچان و همچنین تاثیرات هر یک از اقوام کرد، بر روی قالی کردی قوچان پرداخته است( قهرمانی نژاد، 1383). این مقاله ابزار آلات مورد استفاده در قالی کردی و انواع نقوش وتصاویر بکار رفته در قالی کردی قوچان را معرفی می نماید. در اترک نامه تاریخ جامع قوچان، شهر قوچان واقوام ساکن در آن معرفی شده و همچنین تاثیر گذاری هر یک از آن اقوام بر روی قالی کردی قوچان بررسی شده است( شاکری، 1365).


روش تحقیق:

این مقاله به روش تاریخی، روش پیمایشی و عملی سامان می یابد. بخش اول آن به معرفی و موقعیت اجتماعی و فرهنگی شهرستان قوچان، بخش دوم به آشنایی با قالی کردی قوچان و بخش سوم به بررسی نقوش قالی کردی قوچان اشاره دارد.

1- معرفی و موقعیت اجتماعی و فرهنگی شهرستان قوچان

   قوچان یکی از شهرهای مرتفع شمال شرقی خراسان رضوی می باشدکه، در تقسیمات کشوری جزء استان نهم (خراسان) قرار گرفته است. حدود آن از شمال به درگز و از مشرق به چناران و از جنوب به شهرهای نیشابور، اسفراین و از غرب به شهرستان شیروان محدود بوده است.(شاکری، 1365 : 1).

   کوهستان‌های آن اغلب سرسبز و دارای دره‌های عمیق و هولناک است. آب و هوای قوچان به‌طور کلی ییلاقی است؛ در تابستان گرم و معتدل و در زمستان بسیار سرد است. رودخانه ی اترک که از شمال شهر قوچان سرچشمه می‌گیرد از قسمت عمده ی روستاها و بخش‌های حاصل‌خیز قوچان می‌گذرد و پس از عبور از شیروان و بجنورد وارد دریای مازندران می‌گردد.(شاکری، 1365 : 1).

   نام قدیمی آن خبوشان است که، بر اثر زلزله های پی در پی حدود یک قرن پیش در ده کیلومتری شهرکهنه( قوچان عتیق) بنا شده است. آن‌طور که از متن های تاریخی بر می‌آید در حدود ۲۵۰ سال قبل از میلاد از قوچان با نام‌های( آساک، آشاک، آرسکا) یاد شده است(شاکری، 1365 : 1).

2-آشنایی با قالی کردی قوچان
ویژگی های قالی کردی قوچان
وسایل و ابزار خاص بافندگی
 انواع دار قالی:
3- بررسی انواع نقوش قالی کردی قوچان
3-5 نقش بوته شاهی:
3-7 نقش جلیلی:
3-8 نقش گنبدی(ترکمنی):
3-9 نقش بوته فرنگی(جقه):
3-10 نقش فیل پا:
3-12 نقش خشتی(قابی):
3-13 نقش دورخانی:
3-14 نقش سر حد:
3-15 نقش خرچنگی:

 

شامل 22 صفحه فایل word

به همراه تصاویر


دانلود با لینک مستقیم

بررسی میزان رضایت دانشجویان دانشگاه آزاد اسلامی واحد قوچان از اساتید دانشگاه

اختصاصی از یارا فایل بررسی میزان رضایت دانشجویان دانشگاه آزاد اسلامی واحد قوچان از اساتید دانشگاه دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

بررسی میزان رضایت دانشجویان دانشگاه آزاد اسلامی واحد قوچان از اساتید دانشگاه


بررسی میزان رضایت دانشجویان دانشگاه آزاد اسلامی واحد قوچان از اساتید دانشگاه

فرمت فایل : WORD ( قابل ویرایش ) تعداد صفحات:185

 

فهرست مطالب :

   فصل اول کلیات
الف- مقدمه
ب- بیان مسأله
ج- اهمیت و ضرورت پژوهش
د- اهداف پژوهش
اهداف فرعی تحقیق شامل 

 فصل دوم ادبیات تحقیق
 الف- مقدمه
ب- پیشینه تحقیق
ب- ۱- تحقیقات انجام شده در داخل کشور
ج- نقد و بررسی تحقیقات انجام شده
د- مبانی مفهومی تحقیق

 فصل سوم روش پژوهش
الف- مقدمه
ب- روش تحقیق
ج- جامعه آماری تحقیق
د- حجم نمونه
ه- شیوه نمونه گیری
و – فرضیات تحقیق
و- ۱- سوالات اصلی تحقیق
روش های تجزیه و تحلیل داده ها
ز- روش گردآوری اطلاعات
ح- پیش آزمون، روایی (Validity) و پایایی ((Reliability
ط- متغیرهای پژوهش
ی- تعریف عملیاتی متغیرها
س- روش های تجزیه و تحلیل داده ها

 فصل چهارم نتایج‌یافته ها
الف- مقدمه
الف-۱- سیمای پاسخگویان (جنس)
الف-۲- سیمای پاسخگویان (سن)
الف-۳- سیمای پاسخگویان ( رشته تحصیلی)
الف-۴- سیمای پاسخگویان ( ترم)
الف-۵- سیمای پاسخگویان ( مقطع)
لف-۶- سیمای پاسخگویان (معدل ترم گذشته)
الف-۷- سیمای پاسخگویان (وضع اشتغال)
الف-۸- سیمای پاسخگویان (وضع تاهل)
لف-۹- سیمای پاسخگویان (شغل پدر)
الف– سیمای پاسخگویان (تحصیلات پدر)
الف– سیمای پاسخگویان (شغل )
الف–سیمای پاسخگویان (تحصیلات مادر)
– جدول نتایج میزان تحصیلات مادر
الف– سیمای پاسخگویان (محل سکونت دائمی)
ب- توصیف متغیر وابسته
ب- ۱- مقایسه ابعاد متغیر وابسته
ج- آزمون همبستگی و جدول توافقی بین متغیرهای مستقل و وابسته
ج-۱- ( رضایت و جنس)
ج-۲- ( رضایت و سن)
ج-۳- ( رضایت و رشته تحصیلی)
ج-۴- ( رضایت و ترم تحصیلی)
ج-۵- ( رضایت و مقطع تحصیلی)
ج-۶- ( رضایت و معدل تحصیلی)
ج-۷- (رضایت و وضع اشتغال)
ج-۸- (رضایت و وضع تاهل)
ج-۹- (رضایت و وضع شغل پدر)
ج– (رضایت و تحصیلات پدر)
ج– (رضایت و شغل و تحصیلات مادر)
ج– (رضایت و محل سکونت)
د- مقایسه ابعاد رضایت در بین رشته های مختلف

 فصل پنجم نتیجه‌گیری و پیشنهادات
الف- مقدمه
ج- پیشنهادات
د- محدودیتها
فهرست منابع

  پرسشنامه طرح تحقیقاتی و ضمایم

دانشگاههای ما، به دلیل گرفتاریها و مسائل گوناگون، کمتر فرصت این را داشته اند به نظرات دانشجویان، که در حقیقت دریافت کنندگان اصلی آموزش عالی هستند، وقوف پیدا کنند و ملاحظه نمایند که آیا آموزش عالی در راه صحیح و مناسب حرکت می کند، یا آن که چنین نیست و تلاشها فاقد جهت هستند.
یک رودخانه همیشه مسیر خودش را پیدا می کند و به دریا می ریزد، ما هم باید هدف و راه خودمان را پیدا کنیم، هدف اصلی همه انسانها خوشبخت زیستن است و لازمه خوشبختی خوب دانستن است و اگر دانشگاه می رویم به دلیل بهتر یاد گرفتن و خوشبخت شدن در زندگی است.
تمام سازمانهای آموزش دنیا باید از خودشان این سئوال را داشته باشند که آیا ما می توانیم این کسانی را که به این مراکز آمده اند راضی، موفق و در نهایت خوشبخت کنیم؟ این رسالت بزرگ در دست معلمین و استادان معظم ماست، بنابراین آشنا شدن با دیدگاهها و نظرات دانشجویان نسبت به یک استاد خوب کمک می کند تا استاد از دریچه چشم و عقاید دانشجو دیده شود. همانطور که ملاحظه می شود دانشگاهها یکی از مراکز یا مجامع تبادل افکار، اطلاعات و مفاهیم در هر جامعه ای می باشد و میزان کار آیی استادان به نحوه آموزش آنها بستگی دارد، شناخت یک استاد خوب هم بستگی به شناخت ویژگیهای او دارد. معیارهای ارزشیابی فرمول از قبل تعیین شده و ثابت نیستند و در شرایط متفاوت آموزشی دستخوش تنوع و دگرگونی می شوند.
رضایت دانشجو از اساتید موجب دلگرمی و تلاش او در درس شده و همین رضایت آینده درخشان تر ی را برای او و جامعه رقم می زند، بنابراین این آگاهی از نظرات دانشجویان که از سرمایه های ثابت و همیشگی هر نهاد آموزشی اند و اندیشیدن به تجارب و گرایش آنان ضرورت مهم دیگری است که نمی توان از آن غافل بود، اطلاعات بدست آمده به میزان زیادی می تواند زمینه ای عینی و مشخص و روشن، بر حل بسیاری از مسائلی که هم اکنون اکثر دانشگاهها ما با آن مواجهند فراهم آورد و مسئولان را بر پاره ای از مشکلات و نقاط ضعف والبته نقاط قوت در آموزش عالی واقف سازد و تغییراتی در برنامه های موجود به وجود آورد

 


دانلود با لینک مستقیم

دانلود پایان نامه بررسی وضیعت شرکت شیر و لبنیات صمیم قوچان

اختصاصی از یارا فایل دانلود پایان نامه بررسی وضیعت شرکت شیر و لبنیات صمیم قوچان دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

دانلود پایان نامه بررسی وضیعت شرکت شیر و لبنیات صمیم قوچان


دانلود پایان نامه بررسی وضیعت شرکت شیر و لبنیات صمیم قوچان

باتوجه به نقش مهم شیر و فرآورده های لبنی در سلامت مردم جامعه و اهمیت روزافزونی که متخصصان به این ماده غذایی میدهند،کارخانجات بسیاری در زمینه صنعت و لبنیات مشغول به تولید محصول و دادن خدمات به مردم میباشند.

لذا در این پروژه به معرفی شرکت شیر و لبنیات صمیم پرداختم.

با بررسی واحد های این شرکت،اطلاعات مربوط به دوره کارورزی را جمع آوری و با استفاده از این داده ها این پروژه را آماده نمودم.

اهمیت موضوع:

صنعت لبنیات با زنجیره ی ارزش طولانی و حلقه های متعددی که دارد،میتواند صنعتی موثر و کارآمد در هر اقتصادی باشد.صنعتی که می تواند با ایجاد ارزش افزوده ی اقتصادی و خلق شغل های متنوع و گوناگون راه حیل بی بدیل برای حل مشکلات کلان و خرده اقتصادی جوامع باشد.

یگ گاوداری تولید کننده ی شیر،نیازمند نیروی کار از گروه های مختلف(کارگر،تکنیسین،دام­پزشک،مدیر و...)است و خوراک دام خود را از بازار تهیه میکند،خوراکی که معمولا خود نیازمند کارخانجاتی برای تولید آنها هستند(مکمل های غذایی،داروها،واکسن ها،علوفه هاو...).

اما زنجیره ی ارزش صنعت لبنیات به همین جا ختم نمیشود،تابدین جا در این زنجیره علاوه بر واحد دامداری،کارخانجات تولیدکننده ی مکمل های غذایی دام،کارخانجات تولید کننده دارو و واکسن برای دام وجود دارند.

در ادامه ی ای زنجیره ی ارزش،شیرخام میباید به کارخانجات فرآوری مواد لبنی انتقال پیدا کند و در آنجا این ماده ی با ارزش میتواند به ده ها محصول دیگر لبنی تبدیل شود.اکنون شرکت های تولید کننده مواد افزودنی به این زنجیره ی ارزش اضافه میشوند،شرکت هایی که طعم دهنده ها،تثبیت کننده ها و نگه دارنده هارا تولید میکنند.درگام بعدی شرکت های تولید کننده مواد اولیه بسته بندی وارد این زنجیره ی ارزش میشوند.تولید کنندگان مواد پلاستیکی برای بسته بندی،تولید کنندگان کارتن های بسته بندی و... از آن جمله هستند.

و درپایان محصولات متنوع لبنی به فروشگاه های خرده فروشی حمل میشود. در این زنجیره ی ارزش که شما میتوانید نمایی شماتیک از آن را در ادامه ملاحظه فرمایید نباید از نقش و اهمیت شرکت های حمل و نقل و بانک ها غافل شد.

اگر توجه کنید هرکدام از عناصر اصلی و فرعی این زنجیره ارزش، خود به تنهایی زنجیره ی ارزش دیگری دارند و به وضوح میتوان، نقش بی بدیل صنعت لبنیات در توسعه ی اقتصادی جوامع را مشاهده کرد. به این زنجیره،نیروی انسانی متخصص و ماهر و نیمه ماهر فعال را اضافه کنید، تا تصور بهتری از توانایی های این صنعت در ایجاد رشد اقتصادی و ایجاد اشتغال پیدا کنید.اشتغالی که میتواند با ایجاد انگیزه در بین جوانان یک جامعه، بهبود فضای کسب و کار،افزایش امید به آینده،کاهش جرم و جناحه و بسیاری نتایج مفید دیگر شود.

اهداف:

آشنایی علمی با مسائل شرکت شیر شرکت شیر و لبنیات صمیم

تطبیق دروس تخصصی و تئوری با مسائل عینی

پیدا کردن مشکل و بیان راه حل با استفاده از آموخته های دانشگاهی

اندوختن تجربه برای ورودبه بازار کار

قلمرو تحقیق:

شرکت شیر و لبنیات صمیم

دامنه زمانی مربوط به اجرای پروژه،سال تحصیلی95-94میباشد.

روش تحقیق:

این پروژه با مشاهده مستقیم روش ها وفرآیندهای تولیدی،ومصاحبه حضوری با مدیران واحد های مختلف این شرکت تهیه شده است.

شیوه ی نگارش پروژه براساس فرمت تعیین شده توسط دانشکده علوم اقتصادو اداری دانشگاه مازندران می باشد.

تعریف واژه ها واصطلاحات:

شیر:

شیر، مایعی است که توسط سلول های شیر ساز غدد پستان در پستانداران تولید و به خارج ترشح میشود.اولین هدف از تولید و ترشح شیر تغذیه نوزاد پستاندار است و به همین دلیل یک غذای کامل است.شیر میتواند نیاز های بدن را بطور متعادل تامین نماید.عمده ترین ویژگی شیر وجه تمایز آن نسبت به سایر مواد غذایی،ترکیب پروتئین و املاح موجود درآن نظیرکلسیم و فسفر است.

ضرورت استفاده از شیر و فرآورده های پاستوریزه:

شیر با داشتن ویژگی ها وصفات ممتازغذایی به سرعت در معرض آلودگی های گوناگون قرار دارد و اگر بهداشت آن درمراحل مختلف شیر دوشی، جمع آوری،حمل ونقل،تبدیل و فرآوری در کارخانه،توزیع و مصرف رعایت نشود،میتواند بیماری ها وعوارض مختلفی را از حیوان به انسان ویا از انسان به انسان منتقل کند. مهمترین بیماری هایی که احتمالا از طریق مصرف شیر دام بیمار به انسان انتقال می یابد عبارتند از:

-تب مالت(بروسلوز)

-سل

-یستریوز (سقط جنین وعوارض چشمی)

-سالمونلوز(حصبه،شبه حصبه)

-اسهال خونی

-ناراحتی های گوارشی

از سال1930که استفاده از دستگاه های پاستوریزاسیون در فرآوری شیر متداول و عرضه فرآورده های غیر پاستوریزه در کشور های صنعتی ممنوع شد شیوع اینگونه بیماری ها به مقدار قابل ملاحظه ای کاهش یافته است.

پاستوریزاسیون:

پاستوریزاسیون علمی است حرارتی(دمای75 درجه سانتیگراد به مدت 15 ثانیه)برای ازبین بردن تمامی میکروب های بیماری زای شیر با حفظ حداکثر ارزش غذایی آن،از این رو زمان نگهداری شیر پاستوریزه محدود به چند روز است وباید بلافاصله پس از تولید تا به هنگام مصرف در یخچال نگهداری شود.

استریلیزاسیون:

روشی است حرارتی(142-138درجه سانتیگراد به مدت2تا4ثانیه)که طی آن تمام میکروب های موجود در شیر از بین می رود و چنانچه در شرایط مطلوب و استریل بسته بندی شود،قابلیت نگهداری نسبتا طولانی را در دمای محیط دارد.

فصل اول (کلیات)         
مقدمه            صفحه 02
اهمیت موضوع           صفحه 02
اهداف            صفحه 02
قلمرو تحقیق           صفحه 03
روش تحقیق          صفحه 03
تعریف واژه ها و اصطلاحات:        صفحه 03
پاستوریزاسیون          صفحه 04
استریلیزاسیون          صفحه 04
هموژنیزه یا هموژن کردن         صفحه 05
فصل دوم معرفی مختصر شرکت
مقدمه            صفحه 06
نگاهی به تاریخچه تولید لبنیات در جهان       صفحه 07
تاریخچه صنعت لبنیات در ایران:        صفحه 08
اعضای هیئت مدیره شرکت صنایع شیر ایران      صفحه 10
ماموریت و چشم انداز شرکت صنایع شیر       صفحه 10
بیانه ماموریت شرکت صنایع شیر ایران       صفحه 11
اهداف کلان شرکت صنایع شیر ایران       صفحه 11
ارزش های سازمانی شرکت صنایع شیر ایران      صفحه 11
تاریخچه شرکت          صفحه 12
هیئت مدیره          صفحه 15
چارت سازمانی          صفحه 15
پرسنل           صفحه 16
فصل سوممعرفی تفضیلی شرکت
مقدمه           صفحه 18
منابع انسانی           صفحه 18
احترام به کارگر و حقوق کارگر در شرکت       صفحه 18
استخدام و کارگزینی         صفحه 18
آموزش            صفحه 19
ترفیع            صفحه 19
پاداش و تنبیه          صفحه 19
رضایت و بهره وری کارکنان        صفحه 19
نظام پیشنهادات           صفحه 20
واحد بازاریابی و فروش         صفحه 21
محصولات          صفحه 22
دفاتر و نمایندگی فروش         صفحه 23
فروشگاه ها          صفحه 24
صادرات           صفحه 24
فرایند رسیدگی به شکایات مشتری       صفحه 26
واحد امور سیستم ها         صفحه 26
آزمایشگاه های آکرودیته – همکار استاندارد      صفحه 32
ممیزی           صفحه 33
واحد مالی          صفحه 34
واحد تعمیرات و نگه داری        صفحه 34
تصفیه آب          صفحه 35
تصفیه فاضلاب          صفحه 37
واحد تولید          صفحه 38
دریافت شیر          صفحه 39
سالن پاستوریزه           صفحه 40
سالن بسته بندی شیر         صفحه 42
پانل مرکزی          صفحه 42
سالن استریل          صفحه 45
سالن ماست          صفحه 46
بخش شیرخشک          صفحه 48
پنیر لاکتیکی          صفحه 49
پنیر پیتزا          صفحه 51
کارسنجی و زمان سنجی         صفحه 52
تولید پنیر لاکتیکی         صفحه 52
زمان بندی          صفحه 54
فصل چهارمیافته ها و پیشنهادات
الف ) منابع انسانی         صفحه 58
ب ) تولید          صفحه 59
ج) بازاریابی و فروش         صفحه 60
منابع :           صفحه 61
 

 

شامل 66 صفحه فایل word


دانلود با لینک مستقیم

سنجش میزان رضایتمندی دانشجویان دانشگاه آزاد اسلامی واحد قوچان از تحصیل (در سال تحصیلی 85-1384) و عوامل موثر بر آن 177 ص

اختصاصی از یارا فایل سنجش میزان رضایتمندی دانشجویان دانشگاه آزاد اسلامی واحد قوچان از تحصیل (در سال تحصیلی 85-1384) و عوامل موثر بر آن 177 ص دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

سنجش میزان رضایتمندی دانشجویان دانشگاه آزاد اسلامی واحد قوچان از تحصیل (در سال تحصیلی 85-1384) و عوامل موثر بر آن 177 ص


سنجش میزان رضایتمندی دانشجویان دانشگاه آزاد اسلامی واحد قوچان از تحصیل (در سال تحصیلی 85-1384) و عوامل موثر بر آن 177 ص

سنجش میزان رضایتمندی دانشجویان دانشگاه آزاد اسلامی واحد قوچان از تحصیل (در سال تحصیلی 85-1384) و عوامل موثر بر آن 177 ص فایل بصورت word می باشد


دانلود با لینک مستقیم

دانلود تحقیق صنایع دستی قوچان

اختصاصی از یارا فایل دانلود تحقیق صنایع دستی قوچان دانلود با لینک مستقیم و پرسرعت .

دانلود تحقیق صنایع دستی قوچان


دانلود تحقیق صنایع دستی قوچان

قوچان در جلگه باتلاقی که رود اترک از آن‌جا بر می خیزد و به سمت باختر جاری شده و سپس به طرف خاور بازمی‌گردد و رود مشهد از آن‌جا سرچشمه می گیرد؛ واقع شده است. در بین مردم قوچان، به ویژه آبادی های پیرامون آن، آداب و رسوم ویژه ای بازمانده، که بیان‌گر تفاهم و به هم پیوسته‌گی آنان و میراثی کهن از اصالت ملی و زبان و رسم و عادت های مردم آن است. مردم قوچان از نژاد آریایی‌هایی هستند که پیش از اسلام، در شمال خراسان رضوی زندگی می کرده‌اند و زبان آنان فارسی باستان و بعدها فارسی دری بوده است. این مردمان در دگرگونی های تاریخی، دست خوش آمیزش با نژادهای دیگری چون ترکان‌غز، سلجوقی و مغول شده‌اند. از اوایل سده 11 هـ . ق مهاجرت کردان باختر ایران به شمال خراسان آغاز شد. با این حال قوچانی ها تا کنون اصالت نژادی، به ویژه زبان خود را هم چنان نگاه‌داشته و به فارسی سخن می گویند. همه مردم قوچان مسلمان و پیرو مذهب شیعه جعفری هستند. جمعیت شهرستان قوچان‌در سرشماری عمومی نفوس ومسکن سال 1375 هـ . ش، 236.875 نفر بوده است. مهم ترین صنایع دستی مردم قوچان، عبارت‌اند:
پوستین دوزی، نمد مالی، گلیم بافی، دوختن چاروق (گونه‌ای کفش)، ساغری، گیوه و کفش، کمخت، فرش، قالیچه بافی، جاجیم بافی، عرقچین دوزی، جوراب بافی، دستکش پشمی، کیسه حمام، گونه ای لباس مردانه از برک (پشم نرم بز و گوسفند) که در اصطلاح محلی چوخه نام دارد، پیراهن آلاجه (آله جه دوزی)، و صادرات قوچان شامل صنایع دستی نامبرده و فرآورده های دامی چون ‌روده، پشم، کرک، موی بز، کره، روغن، پنیر، پوست گاو، گوسفند، بز و گوساله است.
مکان های دیدنی و تاریخی
آرامگاه بابا حسن در روستای خسرویه، آستانه شهر کهنه، امام زاده اسماعیل بن موسی بن جعفر(ع) در آبادی جرتوده، امام زاده جعفر در3 کیلومتری شهر قوچان، امام زاده حسین اصغر در سر ولایت، امام زاده حسین بن حسن مجتبی در نوروزی، امام زاده علی بن موسی در آبادی شرف، تپه چیلغانی در قوچان، تپه زوباران درقوچان، تپه‌فتح‌آباد در 5 کیلومتری باختر قوچان، تپه نادری (مروارید تپه) در شمال باختری شهر قوچان، تپه یام در شمال فاروج، قلعه تپه در 15 کیلومتری شهر قوچان و مدرسه عوضیه یا مسجد جامع برخی از مکان های دیدنی و تاریخی این شهرستان را تشکیل می دهند.

مقدمه    1
مکان های دیدنی و تاریخی    2
صنایع و معادن    2
کشاورزی و دام داری    3
مشخصات جغرافیایی    3
وجه تسمیه و پیشینه تاریخی    4
صنایع دستی شمال شرق ایران    5
نوازش بر ساز آرامش، صنایع دستی    5
اما امروز......    9
نمدبافی    12
گلیم بافی    12
پوستین دوزی    12
سنگ تراشی و قلم زنی روی سنگ    12
فیروزه تراشی    13
سفالگری    13
سبد و حصیر بافی    13

شامل 21 صفحه فایل word


دانلود با لینک مستقیم